A Planetary Health Diet a növényi élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, így csökkenthető a krónikus betegségek kockázata és az élelmiszer-fogyasztás környezeti hatása is.

Az új javaslat újabb fejezetet nyithat a hagyományos húsok és a laboratóriumban előállított alternatívák közötti vitában.

A házi szörpök kedvelőinek a Nébih ajánlásai segítenek abban, hogy a gyümölcsökből és virágokból készült italok ne csak finomak, hanem élelmiszerbiztonsági szempontból is kifogástalanok legyenek.