Dr. Búza László államtitkár szerint a magyar élelmiszergazdaság sikeréhez a tudatos fogyasztás, a magasabb feldolgozottság és az élelmiszer-műveltség erősítése szükséges.

Veszélybe kerülhet a közvetlen termelői értékesítés?

Az Európai Bizottság új rendelettervezete lehetővé tenné a mesterséges intelligencia alkalmazását a vágóhídi ellenőrzésekben, miközben nagyobb rugalmasságot biztosítana a kisebb kapacitású vágóhidak számára. A cél az élelmiszer-biztonság...