Támogatni kell a hagyományos húsipar fenntarthatóságát

2024. július 05., péntek 15:48 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A felmérések szerint a laboratóriumi hússal szembeni fogyasztói ellenérzés rendkívül magas.

Tücsöksaláta és moszatburger: 30 év és ezt kell enned!

2024. július 05., péntek 14:08 Élelmiszeripar 1 perc

Alaposan átalakul az étkezésünk.

A génmódosított növények fokozhatják az anyatej-helyettesítőkhöz szükséges oligoszaharidok termelését

2024. július 05., péntek 12:50 Foodinform (Microsite) 1 perc

Forradalmi áttörést hozhat a gyermektápszerek termelésében.

Miből készül majd a croissant, ha nem lesz hozzá búzaliszt?

2024. július 04., csütörtök 13:08 Foodinform (Microsite) 5 perc

Szóba jöhetnek újabb növényfajok.

Bíbor színű búzából készül különleges kenyér

2024. július 04., csütörtök 12:18 Élelmiszeripar 2 perc

Rendkívül ízletes és egészséges.

A meleg nyárban bíznak idén is a sörgyártók

2024. július 04., csütörtök 07:52 Élelmiszeripar 3 perc Sajtóközlemény

A nagy sportesemények hatása is segíthet idén felülmúlni a tavalyi sörfogyasztást.

Minél színesebb, annál egészségesebb

2024. július 03., szerda 20:06 Élelmiszeripar 5 perc

Segítenek az egészségünk megőrzésében.

Tíz élelmiszer, amitől egészségesebb leszel

2024. július 03., szerda 18:07 Élelmiszeripar 2 perc

...és teszel egy lépést az örökkévalóság felé. Na jó, egy felet.

Már biztonsági hálóval kell védeni az olívaolajat a boltokban! +VIDEÓ

2024. július 03., szerda 16:36 Élelmiszeripar 1 perc

A szárazság és a forróság tavaly felére csökkentette a termést.

A technika csodája, ahogy a robotkar megragadja a szőlőfürtöt +VIDEÓ

2024. július 03., szerda 14:08 Élelmiszeripar 1 perc

(Tegyük hozzá: és nem roncsolja szét a bogyókat...)

Minden tizedik szamóca elbukik, amikor kiszáll a hatóság
Minden tizedik szamóca elbukik, amikor kiszáll a hatóság
Fokozott hatósági vizsgálatok indulnak a szamóca minőségének és eredetének...
Figyelem, veszélyes élelmiszer került a boltok polcaira
Figyelem, veszélyes élelmiszer került a boltok polcaira
Listeriát találtak az import enoki gombában, ne fogyassza el, vigye vissza a...
Elképesztő trend: eláruljuk, mi kerül a legújabb sörökbe a komló mellé
Elképesztő trend: eláruljuk, mi kerül a legújabb sörökbe a komló mellé
Jövő héten megközelíthetjük a 30 Celsius-fokot, közeleg a sörszezon. A tudatos...
Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Képzelj el egy olyan védőréteget, amely vékonyabb az emberi hajszálnál, mégis...
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Veszélyes alapanyag okozhatott járványt a német édesiparban: a legfrissebb...