A FAO megállapította: a műhús nem környezetbarátabb, mint az igazi

2024. január 25., csütörtök 08:12 Élelmiszeripar 5 perc

A marhák fellélegezhetnek.

Európában csomagolják át az ukrán baromfit?

2024. január 22., hétfő 12:55 Élelmiszeripar 1 perc

Könnyen lehet, hogy már a te asztalodra is került belőle.

Magasabb fokozatra kapcsolunk: elindult a Foodinform.hu!

2024. január 22., hétfő 10:24 Élelmiszeripar 1 perc

Tájékozódjon az élelmiszeripart érintő legfontosabb hírekről az Agroinform új portálján!

Amikor a katonalégy lárvája eléri a vágósúlyt

2024. január 21., 13:08 Élelmiszeripar 5 perc

Hála Istennek, mégsem kell ráfanyalodnunk a szöcskés hamburgerre.

Régen irtóztak tőle, ma nélkülözhetetlen kincs a konyhában

2024. január 19., péntek 20:36 Élelmiszeripar 2 perc

Megfizethető luxuscikk.

Megbuktak az olívaolajok a teszteken: némelyik emberi fogyasztásra sem alkalmas

2024. január 18., csütörtök 16:22 Élelmiszeripar 1 perc

Egyes termékekről kimondták: emberi fogyasztásra vagy élelmiszer-összetevőként való felhasználásra alkalmatlanok.

Amerikában betiltották, nálunk viszont kapható

2024. január 16., kedd 07:06 Élelmiszeripar 1 perc

Nagyon egészséges baktériumok találhatók benne, de valóban hordozhat veszélyeket a fogyasztása, ha csekély mértékben is.

Kiderült, hogy a húsok 88%-ában találhatók mikroműanyagok

2024. január 11., csütörtök 20:06 Élelmiszeripar 1 perc

A mikroműanyag ugyanolyan elterjedt a szárazföldi eredetű fehérjékben, mint az óceánból származókban.

Szalmonellaveszély miatt hívták vissza ezeket a termékeket!

2024. január 09., kedd 16:07 Élelmiszeripar 1 perc

A Nébih arra kéri a fogyasztókat, hogy az érintett termékeket ne fogyasszák el.

Fontos változás jön! Így kell a kereskedőknek eljárni, ha 80 dekás lett a kilós kenyér

2024. január 09., kedd 09:25 Élelmiszeripar

Az élelmiszerek kiszerelés-csökkenését nem lehet fű alatt végrehajtani.

9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
Ír gazdákkal tesztelik, hogyan lehet az árpatermesztést fenntarthatóbbá és...
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
A hal egészséges – de csak akkor, ha a technológia nem juttat bele túl sok...
150 ezer tonna hasábburgonya egyetlen üzemből: elképesztő burgonya-komplexum épül a határon
Sajtóközlemény
Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Országos ellenőrzéssorozat indult a nemzetközi konyhát vivő éttermeknél és...
Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Így bánj a nyers húsokkal és a maradékkal a Nébih szakemberei szerint. Érdemes...