Fagyos kihívás? A megoldás acélos!

2025. június 18., szerda 13:45 Élelmiszeripar 2 perc Hirdetés

Hűtött és fagyasztott terekhez egyaránt prémium megoldást nyújt a Hörmann.

Tele az EU élelmiszerbotránnyal – a magyar agrárium alig érintett

2025. június 17., kedd 17:34 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Az Európai Unió élelmiszer-biztonsági hálózata több mint 9400 bejelentést rögzített 2024-ben – hazánk a nemzetközi átlagnál jóval kevesebb esetben érintett.

Kiemelt ellenőrzést végzett a Nébih a tokaji borvidéken

2025. június 16., hétfő 11:39 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Így vizsgáztak a kimérések és a vendéglátóhelyek.

Meglepő, hol piacvezető a magyar kashkaval sajt

2025. június 16., hétfő 10:35 Élelmiszeripar 4 perc

A magyar tejtermékek jó minőségűek és nyomon követhetők. Erre igyekszik felhívni a figyelmet az AMC egy nagyszabású kampánnyal.

Egy sajt, ami értékesebb, mint az arany

2025. június 14., szombat 18:06 Élelmiszeripar 2 perc

Több mint két évtized érlelés után vágták fel a világ legidősebb ehető Parmigiano Reggiano sajtját.

Visszatér a tojás és a sovány hús

2025. június 14., szombat 15:06 Élelmiszeripar 5 perc

Egy friss jelentés szerint az európai vásárlók egyre kevésbé kérnek a „zöld” marketingből.

A jövő egyik legveszélyesebb kórokozója már itt van velünk

2025. június 14., szombat 11:36 Élelmiszeripar 2 perc

A spórák belélegzése egészséges embereknél is problémát okozhat, de a legyengült szervezet számára végzetes lehet.

Oszakában is sikert aratott a magyar méz és mangalica

2025. június 13., péntek 15:34 Élelmiszeripar 2 perc

A mangalica és a méz olyan prémium termékek, amelyek megalapozhatják a magyar agrárgazdaság pozícióját Japánban és a régióban – hangzott el az expón.

Helyi termelők, helyi alapanyag, helyi gazdaság – országjárás indul a vidéki értékekért

2025. június 12., csütörtök 12:04 Élelmiszeripar 3 perc Sajtóközlemény

A rendezvénysorozat kézzelfogható segítséget nyújt a kistermelőknek.

Tények ízekre szedve – új kampány indult a tévhitek ellen

2025. június 11., szerda 15:34 Élelmiszeripar 3 perc Sajtóközlemény

A NAK tudományos alapokon mutatja be az állati eredetű élelmiszerek szerepét.

9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
Ír gazdákkal tesztelik, hogyan lehet az árpatermesztést fenntarthatóbbá és...
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
A hal egészséges – de csak akkor, ha a technológia nem juttat bele túl sok...
150 ezer tonna hasábburgonya egyetlen üzemből: elképesztő burgonya-komplexum épül a határon
Sajtóközlemény
Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Országos ellenőrzéssorozat indult a nemzetközi konyhát vivő éttermeknél és...
Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Így bánj a nyers húsokkal és a maradékkal a Nébih szakemberei szerint. Érdemes...