Lehet, hogy nemsokára már csak kakaómentes csokoládét ehetünk

2024. május 23., csütörtök 06:05 Élelmiszeripar 3 perc

Az új terméket szinte molekulánként rakják össze.

2,3 milliárd forintból épült szárító üzem Dunaföldváron

2024. május 22., szerda 16:01 Élelmiszeripar 2 perc

A jövedelmezőség a hozzáadott értékkel nő.

Európai jó példák alapján fejlődik a magyar élelmiszeripar?

2024. május 22., szerda 12:24 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Ma a hazai élelmiszeripari vállalkozások csupán 5 százaléka termel exportra.

Ez a magyarokat is rosszul érinti: már biztos, hogy ez az élelmiszer nagyot drágul

2024. május 22., szerda 11:54 Élelmiszeripar 2 perc

Az olívaolaj lett Spanyolország legtöbbet lopott terméke.

Kovászos kenyér: fontosabb a marketing, mint a hitelesség?

2024. május 22., szerda 08:14 Élelmiszeripar 3 perc

Rendet vágnának a piacon.

Új élelmiszeripari képzések indulnak 2024 szeptemberében

2024. május 21., kedd 15:27 Foodinform (Microsite) 1 perc

A képzések célja elméletben és gyakorlatban egyaránt jártas szakemberek képzése.

Elképesztő mértékben csökken a húsfogyasztás

2024. május 21., kedd 12:20 Élelmiszeripar 1 perc

Németországban a húshelyettesítők piaca egy év alatt 16,6 százalékkal növekedett.

Kevesebb tejtermék fogy, nő az import, sok a megtévesztő áru

2024. május 17., péntek 08:35 Élelmiszeripar 3 perc

Olyasmit is tejként forgalmaznak, amit nem lehetne.

Tudományos konferencián mutatták be kutatási eredményeiket a jövő élelmiszeripari szakemberei

2024. május 16., csütörtök 16:17 Élelmiszeripar 2 perc

A konferencia lehetőséget biztosított a tapasztalatcserére.

Melyik szárnyashúst válasszuk, ha egészségesen akarunk táplálkozni?

2024. május 16., csütörtök 07:36 Élelmiszeripar 2 perc

Melyik baromfihús miért előnyös táplálkozás-élettani szempontból?

Aranyló, édes és gyógyító: kincset érő székelyföldi mézeket díjaztak
Aranyló, édes és gyógyító: kincset érő székelyföldi mézeket díjaztak
Rekordszámú díjat osztottak ki a Nektária Székelyföldi Mézversenyen – az év méze...
Hígított olaj, színezett fűszer, hamis márka – ez is az asztalodra kerülhet
Hígított olaj, színezett fűszer, hamis márka – ez is az asztalodra kerülhet
Amikor nem az van a csomagolásban, amit ígérnek – így védi az unió a...
A szabadtéri kenyérsütés története – amikor a kenyérsütés közösségi esemény volt
A szabadtéri kenyérsütés története – amikor a kenyérsütés közösségi esemény volt
Fedezd fel a kemencés kenyérsütés újraéledő világát, ahol a kovász, a tűz és az...
Almaecet készítése házilag
Almaecet készítése házilag
Minden, amit tudni érdemes.
Új szabályozás jöhet a száraztésztákra
Új szabályozás jöhet a száraztésztákra
Alig egy héttel a trappista sajt és a vadkovászos kenyér szigorúbb szabályozása...