Tilos lesz több színezék és adalékanyag használata az élelmiszerekben

2025. május 03., szombat 18:06 Élelmiszeripar 1 perc

Új rendeletek lépnek életbe, amelyek célja a fogyasztók egészségének védelme.

Évente több, mint egymillió vizsgálatot végeznek az élelmiszer-biztonságért

2025. május 03., szombat 09:36 Élelmiszeripar 3 perc Sajtóközlemény

A szakértők a digitális megoldásokban látják a jövő kulcsát.

Ismét támogatják a fűszerpaprika-termelők vetőmagbeszerzését

2025. május 03., szombat 08:36 Élelmiszeripar 1 perc

A vetőmag nettó árának akár háromnegyedét is visszakaphatják azok a gazdák, akik megfelelő fémzárolt vetőmagot használnak saját területükön.

Közel 2 tonna élelmiszer kivonása és 5 milliós bírság — lezárult a tavaszi ellenőrzés

2025. május 02., péntek 13:06 Élelmiszeripar 3 perc

A legkeresettebb húsvéti termékeket fókuszba állító ellenőrzések során több hiányosságot is feltártak.

Óriási mennyiségben fogy ez az ital a boltokban, most betilthatják +Frissítve!

2025. április 29., kedd 11:06 Élelmiszeripar 2 perc

Részleges energiaital-tilalom jöhet Magyarországon, a gyerekek védelmében.

Az állattenyésztésért: új uniós élelmezési stratégiát sürget a Farm Europe

2025. április 28., hétfő 11:08 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A Farm Europe új, tudományos alapú élelmiszer-stratégiát kér az EU-tól.

Bakteriofág vírusok tisztítják meg az ételeinket

2025. április 27., 09:06 Élelmiszeripar 1 perc

Természetes megoldást jelentenek az élelmiszer-feldolgozásban előforduló patogének ellen.

Így fosztották ki a Traubisoda-készleteket a magyarok

2025. április 25., péntek 11:06 Élelmiszeripar 2 perc

A retró üdítő visszatérése után szinte azonnal kiürültek a polcok – íme az okok és a jövőbeli kilátások.

Miért lett "szitokszó" a gabonapehely? Eláruljuk: nem a fő alapanyag miatt!

2025. április 23., szerda 18:34 Élelmiszeripar 2 perc

Egyes típusok sok cukrot, adalékot és kevés rostot tartalmaznak.

Hatalmas kampány teheti újra népszerűvé ezt a terméket

2025. április 22., kedd 16:36 Élelmiszeripar 1 perc Sajtóközlemény

Te is úgy gondolod, hogy nincs jó híre a trappista sajtnak?

Sajtóközlemény
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
A Nébih Szupermenta programja 27 Olaszrizlinget vizsgált.
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Ukrajnából érkezett, azonosító nélküli tojásszállítmányt foglaltak le Bécsben.
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Soha nem látott kereslet hajtja felfelé a fehérjedús termékek piacát. Egyre...
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
A Planetary Health Diet a növényi élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, így...
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Az új javaslat újabb fejezetet nyithat a hagyományos húsok és a laboratóriumban...