Örökre elbúcsúzhatunk a pármai sonkától?

2024. november 30., szombat 18:36 Élelmiszeripar 2 perc

Csupán a leggazdagabbak kiváltsága lesz?

Ezt az ételt sokan fogyasztják rendszeresen, és most kiderült, hogy komoly gond van vele

2024. november 28., csütörtök 20:36 Élelmiszeripar 2 perc

A döner kebab gyakran nem olyan húst tartalmaz, mint amit az árusnál feltüntetnek.

Gondoltad volna, hogy a konzervek elterjedésében Napóleonnak jelentős szerepe volt?

2024. november 28., csütörtök 19:36 Élelmiszeripar 2 perc

Ő volt az, aki Nicolas Appert találmányában meglátta a lehetőséget.

Magyar siker a nemzetközi sajtversenyen

2024. november 27., szerda 14:14 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Taroltak a magyar sajtok.

Ezek a műhús-fogyasztás ellenérvei!

2024. november 26., kedd 09:07 Élelmiszeripar 3 perc

Nemcsak előnyökkel jár ez a történet.

Elképesztő, milyen kenyereket esznek Japánban

2024. november 23., szombat 18:36 Élelmiszeripar 3 perc

Egyedi ízvilág, különleges textúra és egy adag kreativitás.

Tisztában vagy a sajtfogyasztás előnyeivel és veszélyeivel is?

2024. november 23., szombat 12:36 Élelmiszeripar 2 perc

Sajt minden mennyiségben? Mit mondanak a szakemberek?

Ne fogyaszd el! Fémdarabkák lehetnek ebben az élelmiszerben

2024. november 22., péntek 15:35 Élelmiszeripar 1 perc

Termékvisszahívásra hívta fel a figyelmet a Nébih.

Mennyire megbízhatóak a boltokban darabolt sajtok?

2024. november 20., szerda 11:44 Élelmiszeripar 2 perc

Tejtermékrészlegeket ellenőrzött a Nébih.

Mindaz, amit nem gondoltál volna a vajról

2024. november 19., kedd 09:57 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Cikksorozat indul, ami szakmailag hiteles információkat nyújt.

Döbbenetes számok láttak napvilágot: a vizsgált mandulaitalok 80 százaléka aflatoxinnal volt szennyezett
Döbbenetes számok láttak napvilágot: a vizsgált mandulaitalok 80 százaléka aflatoxinnal volt szennyezett
A tejmentes étrend sem mindig biztonságos: egy friss német vizsgálat aggasztó...
Láthatatlan ellenség, ami a hűtőben is jól érzi magát
Láthatatlan ellenség, ami a hűtőben is jól érzi magát
Ez a baktérium alacsony hőmérsékleten is jól érzi magát. A termőföldtől az...
Sajtóközlemény
NAK-verseny: ne nézd tétlenül, ahogy a konkurencia elhúz melletted! +VIDEÓ
NAK-verseny: ne nézd tétlenül, ahogy a konkurencia elhúz melletted! +VIDEÓ
Megmérettetést hirdet a NAK az élelmiszer-feldolgozók és -kereskedők számára,...
Rejtett kockázat a műhúsban: Az allergia, amivel nem számoltak a fejlesztők
Rejtett kockázat a műhúsban: Az allergia, amivel nem számoltak a fejlesztők
Miközben a laborhúst a jövő ételeként hirdetik, egy friss élelmiszerbiztonsági...
Sajtóközlemény
Kevesebb fogy, de jobb minőségben: Brutális trendváltás a magyar sörpiacon
Kevesebb fogy, de jobb minőségben: Brutális trendváltás a magyar sörpiacon
Előtérben a kulturált sörfogyasztás: a minőség és a közös élmény.