Bio vagy nem bio: melyikben több a tápanyag?

2025. január 03., péntek 17:34 Élelmiszeripar 3 perc

A növénytermesztés és az állattartás módja is befolyásolja a beltartalmi értéket.

Hagyomány és innováció Magyarpolányban: a sváb konyha remekei

2025. január 02., csütörtök 18:06 Élelmiszeripar 3 perc

A Magyarpolányi Német Nemzetiségi Egyesület a közelmúltban ismét elnyerte a H.Í.R. védjegyet.

Ezeket az ételeket soha ne fogyaszd nyersen!

2024. december 27., péntek 10:36 Élelmiszeripar 2 perc

A nyers ételek fogyasztásának komoly veszélyei lehetnek.

Jól nézd meg, mit vásárolsz, mert nagyon nem mindegy!

2024. december 27., péntek 09:04 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Érdemes a magas hústartalmú terméket vásárolni.

Vaj kontra margarin: melyiket mihez használjuk?

2024. december 25., szerda 14:36 Élelmiszeripar 3 perc

Tanulmányok és tanulmányok cáfolatai szólnak arról, hogy a vaj vagy a margarin egészségesebb.

Ezek a sajtok nemcsak finomak, hanem egészségesek is

2024. december 25., szerda 08:36 Élelmiszeripar 3 perc

Ezeket a fajtákat válaszd, ha egészségesen étkeznél.

Az ínycsiklandó fánkok meglepő titka

2024. december 24., kedd 13:04 Élelmiszeripar 2 perc

Nem ront az élvezeti értéken, de azért na.

Induljon hazai pezsgővel az új esztendő – nagy a választék!

2024. december 23., hétfő 12:09 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Évente mintegy 200 ezer hektoliter készül.

Élelmiszer-ellenőrzés: 59 bírságot szabtak ki 4 millió forint összegben

2024. december 23., hétfő 10:28 Élelmiszeripar 4 perc Sajtóközlemény

Nagy problémákkal nem kellett szembesülniük a szakembereknek.

Hamisítják a dubaji csokit – veszélyes összetevők lehetnek benne

2024. december 22., 13:46 Élelmiszeripar 2 perc

Az eredeti összetevők hiányát rengeteg színezék használatával próbálják leplezni.

Sajtóközlemény
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
A Nébih Szupermenta programja 27 Olaszrizlinget vizsgált.
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Ukrajnából érkezett, azonosító nélküli tojásszállítmányt foglaltak le Bécsben.
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Soha nem látott kereslet hajtja felfelé a fehérjedús termékek piacát. Egyre...
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
A Planetary Health Diet a növényi élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, így...
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Az új javaslat újabb fejezetet nyithat a hagyományos húsok és a laboratóriumban...