Hírek
További hírek
Túl sok szintetikus vegyület van az ételeinkben
Miért jelentenek problémát a biszfenolok?
Újabb furcsa élelmiszer, ezúttal a szén-dioxidos vaj készült el
Egy elképesztő módszer vaj, tej és sajt előállítására.
Élelmiszeripari kulcsrakész pályázatok a Maurer Gép Kft. segítségével
Rugalmasan és gyorsan tudnak reagálni a piaci változásokra.
Ez a sonka bekerült a Magyar Értéktárba
Gyártásának több mint egy évszázados hagyománya van.
Jönnek az alkoholmentesített borok
A borászatoknak, ha szeretnének a piacon megmaradni ismét nyitniuk kell az újdonságok felé.
Egyedülálló ízélmény: karfiolból készült fagyi hódít
Új-Zélandon egy startup karfiolból készít fagylaltot.
Vége a csokinak? Mi lesz velünk kakaó nélkül?
Már kitalálták, mivel helyettesíthetik.
Az üdítőgyártásban erősít a Carlsberg – vajon mire készül?
Több lábon állni mindig jó.
Jó pálinkaszezont ígér az idei gyümölcstermés
A kötelező visszaváltási rendszer indokolatlan terhet ró a pálinkafőzdékre.
Robotkarok mérik az óvári sajtot: Megérkezett a jövő élelmiszerboltja
SIRHA Budapest: innovatív kutatásaival mutatkozott be a régió egyik legnagyobb...Döbbenetes számok láttak napvilágot: a vizsgált mandulaitalok 80 százaléka aflatoxinnal volt szennyezett
A tejmentes étrend sem mindig biztonságos: egy friss német vizsgálat aggasztó...Láthatatlan ellenség, ami a hűtőben is jól érzi magát
Ez a baktérium alacsony hőmérsékleten is jól érzi magát. A termőföldtől az...NAK-verseny: ne nézd tétlenül, ahogy a konkurencia elhúz melletted! +VIDEÓ
Megmérettetést hirdet a NAK az élelmiszer-feldolgozók és -kereskedők számára,...