A nagy kérdés: kell-e emelni a tojás árát?

2024. szeptember 05., csütörtök 13:04 Élelmiszeripar 4 perc

Nyilván, az ellenérdekelt felek eltérően látják, a megoldás – mint mindig – valahol középen lehet.

Tojás: olcsó szuperélelmiszer vagy veszélyes koleszterinbomba?

2024. szeptember 03., kedd 19:36 Élelmiszeripar 4 perc

Elterjedt az a nézet, hogy a tojásfogyasztás szorosan összefügg a szívbetegségek kockázatával. Mi az igazság?

Mitől olyan különleges a kalocsai paprika, és hogyan vált világhírűvé?

2024. szeptember 03., kedd 19:06 Élelmiszeripar 3 perc

Hazánk kulináris kincse, világhírű fűszernövény, a magyar gasztronómia jelképe.

Ezek a legegészségesebb halak, amiket rendszeresen kellene fogyasztanod

2024. szeptember 03., kedd 04:36 Élelmiszeripar 2 perc

Rengeteg vitamint, ásványi anyagot és más, az emberi szervezet működéséhez nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaznak.

Te is erre a 4 dologra figyelsz, amikor sajtot vásárolsz?

2024. szeptember 02., hétfő 16:07 Élelmiszeripar 4 perc Sajtóközlemény

A lakosság 92%-a tekinthető olyan sajtfogyasztónak.

Már nem az olívaolaj a király, valami más lelökte a trónjáról

2024. szeptember 02., hétfő 13:08 Élelmiszeripar 1 perc

Jelentős a visszaesés.

Meddig maradnak megfizethetőek a fűszerek?

2024. szeptember 02., hétfő 11:04 Élelmiszeripar 1 perc

További áremelkedés várható a piacon.

Az ősi csemege, ami meghódította a világot

2024. szeptember 01., 12:36 Élelmiszeripar 2 perc

A pattogatott kukorica a megfelelő módon elkészítve nagyon egészséges, és még fogyókúra alatt is fogyaszthatjuk.

Hogyan javítható a magyar élelmiszeripar teljesítménye?

2024. augusztus 30., péntek 13:26 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Melyek azok a kulcsterületek, amelyekre fokozottan fókuszálni kell?

Nébih: sajtos kekszet hívott vissza a forgalmazó

2024. augusztus 30., péntek 11:35 Élelmiszeripar 1 perc

A hivatal arra kéri a vásárlókat, hogy az érintett élelmiszert ne fogyasszák el.

Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Ukrajnából érkezett, azonosító nélküli tojásszállítmányt foglaltak le Bécsben.
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Soha nem látott kereslet hajtja felfelé a fehérjedús termékek piacát. Egyre...
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
A Planetary Health Diet a növényi élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, így...
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Az új javaslat újabb fejezetet nyithat a hagyományos húsok és a laboratóriumban...
Hiába a nehéz munka és a drága alapanyag: egyetlen apró mulasztással mérgezővé válhat a házi szörp
Hiába a nehéz munka és a drága alapanyag: egyetlen apró mulasztással mérgezővé válhat a házi szörp
A házi szörpök kedvelőinek a Nébih ajánlásai segítenek abban, hogy a...