Dubaji csoki: már nálunk is hihetetlenül népszerű az új desszertkülönlegesség

2024. november 17., 12:36 Élelmiszeripar 2 perc

A szakértők szerint hazánkban idén már szinte keresettebb lesz a dubaji csoki a bejglinél.

Magyar éremeső a World Cheese Awards-on! +VIDEÓ

2024. november 17., 11:28 Élelmiszeripar 2 perc

Ez jelentős gasztronómiai siker.

Botrány a Lindt csokoládé körül: megdöbbentő, mivel védekezik a cég

2024. november 14., csütörtök 14:36 Élelmiszeripar 2 perc

A Lindt hírnevén esett csorba a teljes svájci élelmiszeriparnak károkat okozhat.

A világ egyik legegészségesebb élelmiszere, olcsó is, mégis alig fogyasztjuk

2024. november 11., hétfő 18:36 Élelmiszeripar 2 perc

Könnyen elkészíthető, és nagyon sok jótékony hatással rendelkezik.

Kiderült, miért rákkeltő a vörös hús

2024. november 09., szombat 16:36 Élelmiszeripar 2 perc

Ez lehetővé teheti a jövőben új rákellenes kezelési módok kidolgozását is.

Hízott libamáj laborból? Jön a húsipar új korszaka

2024. november 08., péntek 16:36 Élelmiszeripar 1 perc

Vajon hogyan formálják majd át a sejtalapú húsok az élelmiszeripart?

Figyelem! Fémdarabok lehetnek bizonyos üdítőkben

2024. november 07., csütörtök 09:40 Élelmiszeripar 1 perc

Aki ezekből vásárolt, ne fogyassza el!

Ezek az ultrafeldolgozott ételek a legegészségtelenebbek

2024. november 04., hétfő 17:36 Élelmiszeripar 2 perc

Egyes feldolgozott élelmiszerek nagymértékben növelik bizonyos betegségek és a halálozás kockázatát.

Élelmiszerek címkéje: ha ezt bevezetik, nem kell többé az apró betűvel írt részt bogarásznunk

2024. november 03., 16:06 Élelmiszeripar 2 perc

Új WHO iránymutatás vonatkozhat a gyártókra.

9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
Ír gazdákkal tesztelik, hogyan lehet az árpatermesztést fenntarthatóbbá és...
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
A hal egészséges – de csak akkor, ha a technológia nem juttat bele túl sok...
150 ezer tonna hasábburgonya egyetlen üzemből: elképesztő burgonya-komplexum épül a határon
Sajtóközlemény
Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Országos ellenőrzéssorozat indult a nemzetközi konyhát vivő éttermeknél és...
Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Így bánj a nyers húsokkal és a maradékkal a Nébih szakemberei szerint. Érdemes...