Hírek
További hírekFenntartható élelmiszer-termelés: A gombáé a jövő!
A termesztett gombák karbonlábnyoma jelentősen alacsonyabb, mint a hagyományos húsipari termékeké.
Tapas, a mediterrán életérzés elengedhetetlen kelléke
Bármi lehet a tányéron, amit kisebb adagokra fel lehet osztani.
Már 2 milliárd forintot visszafizettek a vásárlóknak
Jelenleg 3700 helyen lehet visszaváltani a palackokat, üvegeket és dobozokat.
Mire képes a magyar élelmiszeripar? Kijöttek a számok!
Főbb élelmiszervonalak termelékenysége és kapacitáskihasználtsága.
Molekulák tízezrei várják az ételünkben, hogy rájöjjünk, pontosan mire jók
Barabási Albert-László hálózatkutatásai adhatnak választ a táplálkozástudomány még fel sem tett kérdéseire.
Ezen csúsztak el az energiaitalok a teszten
2,6 millió forint bírságot szabott ki a Nébih.
Sattu: régen a szegények étele volt, ma pedig már a luxuspartik menüjében is helyet kap
Egy méltatlanul lenézett étel, amely ma már exkluzív eseményeken is jelen van. A sattu különös útja napjainkig.
Te tudod, hogy mi nevezhető gyümölcslének?
Nem, a 12 %-os ital semmiképpen...
Itt a vége: eltűnik a magyarok kedvenc édessége a boltok polcairól
117 év után befejezték a keksz gyártását.
Hatalmasat csökkent Magyarországon a kidobott élelmiszerek mennyisége!
Nobilis Márton: A sikeres mezőgazdaság alapja a fenntartható élelmiszeripar.

Döbbenetes számok láttak napvilágot: a vizsgált mandulaitalok 80 százaléka aflatoxinnal volt szennyezett
A tejmentes étrend sem mindig biztonságos: egy friss német vizsgálat aggasztó...
Láthatatlan ellenség, ami a hűtőben is jól érzi magát
Ez a baktérium alacsony hőmérsékleten is jól érzi magát. A termőföldtől az...
NAK-verseny: ne nézd tétlenül, ahogy a konkurencia elhúz melletted! +VIDEÓ
Megmérettetést hirdet a NAK az élelmiszer-feldolgozók és -kereskedők számára,...
Rejtett kockázat a műhúsban: Az allergia, amivel nem számoltak a fejlesztők
Miközben a laborhúst a jövő ételeként hirdetik, egy friss élelmiszerbiztonsági...