Hogyan lett az argentin hekkből a balatoni strandok jellegzetes étele?

2024. július 10., szerda 06:06 Élelmiszeripar 1 perc

Egy egészséges tengeri hal, amely Magyarországig 12 ezer kilométert utazik.

Egyre népszerűbb az újhagymás kávé – viharos gyorsasággal terjed az új kínai trend

2024. július 09., kedd 12:44 Foodinform (Microsite) 1 perc

Íze meghökkentő, de állítólag finom.

Óriási a bővülés Gerendai Károly cégcsoportjában

2024. július 09., kedd 11:44 Foodinform (Microsite) 1 perc

A vendégek igényeire figyelnek.

Többen kaphatnak ellenőrzést a következő hetekben!

2024. július 09., kedd 11:27 Élelmiszeripar 2 perc

Javában folyik a nyári szezonális ellenőrzés-sorozat.

Milyen sajtot érdemes enni?

2024. július 09., kedd 07:36 Élelmiszeripar 2 perc

És melyik sajtról mit kell tudni?

Komoly problémáid lehetnek, ha ezekből az ételekből túl sokat eszel

2024. július 08., hétfő 15:08 Foodinform (Microsite) 1 perc

Egy vegyületcsoport okozhat galibát.

Miért kellene rendszeresen burgonyalevet fogyasztanunk?

2024. július 07., 17:46 Élelmiszeripar 2 perc

Érdemes kihasználni a pozitív hatásait.

Egy gyümölcs, amit nem mindenki szeret

2024. július 07., 15:36 Élelmiszeripar 2 perc

Pedig nagy mennyiségben tartalmaz fontos vitaminokat és ásványi anyagokat.

A tudósok szerint ez az egyik legveszélyesebb adalékanyag, mégis sok élelmiszerbe belekerül

2024. július 06., szombat 16:36 Élelmiszeripar 2 perc

Egyre több helyen lépnek fel a használata ellen.

Az EU, az USA és Nagy-Britannia betilthatja a Pakisztánból érkező rizs importját

2024. július 06., szombat 15:36 Élelmiszeripar 2 perc

Több tételben is szermaradványokat találtak.

Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Ukrajnából érkezett, azonosító nélküli tojásszállítmányt foglaltak le Bécsben.
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Soha nem látott kereslet hajtja felfelé a fehérjedús termékek piacát. Egyre...
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
A Planetary Health Diet a növényi élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, így...
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Az új javaslat újabb fejezetet nyithat a hagyományos húsok és a laboratóriumban...
Hiába a nehéz munka és a drága alapanyag: egyetlen apró mulasztással mérgezővé válhat a házi szörp
Hiába a nehéz munka és a drága alapanyag: egyetlen apró mulasztással mérgezővé válhat a házi szörp
A házi szörpök kedvelőinek a Nébih ajánlásai segítenek abban, hogy a...