A Maci kávé titka: Nagy István elárulta, miért változnak a szabályok 2026-ban +VIDEO

2026. február 22., 11:49 Élelmiszeripar

A tárcavezető a Magyar Élelmiszerkönyv új szabályozására is felhívta a figyelmet.

Afrika a válság epicentruma, de a megoldás kulcsa Magyarországon is lehet

2026. február 21., szombat 07:35 Élelmiszeripar 3 perc

Az élelmezési nehézségek főként Afrikát sújthatják.

Ne edd meg, ha ilyet vettél! Szigorú hatósági tilalom lépett életbe erre a népszerű gyümölcsre

2026. február 20., péntek 12:06 Élelmiszeripar 2 perc

Sokan vásároltak az akciós kiszerelésű termékből, de most jobb, ha mindenki ellenőrzi a tasak hátulján a dátumot.

Szigorodó szabályok, tudatosabb vásárlók – 50 éves a Magyar Élelmiszerkönyv

2026. február 18., szerda 07:03 Élelmiszeripar 2 perc

Az elmúlt időszakban több területen is pontosították az előírásokat, a húskészítményektől a tejtermékeken át a sütőiparig. A cél a megtévesztés kizárása és az...

Szigorú ellenőrzés védi a hazai élelmiszereket

2026. február 17., kedd 18:36 Élelmiszeripar 2 perc

Az agrárminiszter szerint csak olyan mezőgazdasági termék kerülhet az uniós piacra, amely teljesíti a szigorú nyomon követhetőségi előírásokat.

Egészségesebb a barna tojás? A válasz sokakat meglep

2026. február 16., hétfő 16:35 Élelmiszeripar 2 perc

Sokan gondolják, hogy a barna tojás egészségesebb, a fehér pedig iparibb.

Figyelem! Ásványvizeket hívtak vissza

2026. február 16., hétfő 13:08 Élelmiszeripar 1 perc

A Nébih arra kéri a vásárlókat, hogy ezeket a termékeket ne fogyasszák el!

Hobbinak indult csupán, ma már ez adja a megélhetését

2026. február 16., hétfő 09:30 Élelmiszeripar

Hegedűs Imre, az etyeki Hegedűs Sajtműhely tulajdonosa a kézműves sajtkultúráról, a szénatejről és a tudás átadásának felelősségéről.

Mozzarella: több mint egy olvadó sajtszelet

2026. február 14., szombat 17:49 Élelmiszeripar 3 perc

A nyújtott sajttészta-technológiának köszönhetően a mozzarella szerkezete és felhasználhatósága jóval összetettebb, mint ahogyan azt sokan gondolják.

Újabb növényvédőszer-botrány: Hogyan kerülhetett szennyezett kapor az importpiacra?

2026. február 14., szombat 16:32 Élelmiszeripar 3 perc

A hatósági vizsgálatok határérték feletti növényvédőszer-maradványt mutattak ki, ezért a teljes importtételt meg kellett semmisíteni.

Sajtóközlemény
Baromfi-forradalom: támogatott gigaberuházás segít továbbírni a sikertörténetet
Baromfi-forradalom: támogatott gigaberuházás segít továbbírni a sikertörténetet
2026 az építkezés éve a magyar agráriumban, ahol sorra indulnak a fejlesztések....
Félmillió tojás akadt fenn az ellenőrzésen
Félmillió tojás akadt fenn az ellenőrzésen
Nem volt biztosítható az áruk megfelelő minőségellenőrzése.
Sajtóközlemény
Újabb áruházlánc reagált a tejágazati felhívásra, mutatjuk, mit ígértek
Újabb áruházlánc reagált a tejágazati felhívásra, mutatjuk, mit ígértek
Megerősítették: üzleteikben továbbra is magyar tej kerül a polcokra, bár vannak...
Hihetetlen, de igaz: a talajból készülhet az új szuperalapanyag
Hihetetlen, de igaz: a talajból készülhet az új szuperalapanyag
„Ehetővé” teszi a talajt egy magyar technológia.
Sajtóközlemény
Kiderült, mennyit kell fizetnünk a tojásért húsvét előtt
Kiderült, mennyit kell fizetnünk a tojásért húsvét előtt
A KSH adatai enyhe visszaesést mutatnak a hazai tojásfogyasztásban.