Megadóztatnák a húsevést: újabb uniós terv borzolja a kedélyeket

2026. január 22., csütörtök 16:10 Élelmiszeripar

Tovább drágítanák az uniós hústermékeket, hogy megment­sék a bolygót.

Olcsó import vagy biztonságos étel? Európa válaszút előtt

2026. január 22., csütörtök 14:15 Élelmiszeripar 3 perc

Az egyezmény egyszerre jelent veszélyt az európai mezőgazdaságra, az élelmiszer-biztonságra és a klímavédelemre.

Stratégiai ágazattá válhatnak az eredetvédett termékek

2026. január 22., csütörtök 12:36 Élelmiszeripar 4 perc

2027-ig európai cselekvési terv készül a földrajzi árujelzős termékek pozíciójának megerősítésére.

Pálinka csak saját gyümölcsből, egyre nagyobb kockázatok között

2026. január 20., kedd 11:08 Élelmiszeripar

Czakó Gábor, a Bestillo Pálinka ügyvezetője a termelésről, a fagyokról és a pálinkapiac jövőjéről.

Multivitamin levek: egészség helyett kockázat?

2026. január 19., hétfő 11:35 Élelmiszeripar 3 perc

A tesztek alapján az „egészséges” imázs sok esetben inkább marketing, mint valós tartalom.

Az étel, mint egészségügyi eszköz: elmosódó határok az iparágak között

2026. január 19., hétfő 08:38 Élelmiszeripar 4 perc

A táplálkozástudomány, a gyógyszeripar és az élelmiszer-fejlesztés egyre szorosabban kapcsolódik össze.

Gyergyói sajt Erdély egyik zászlóshajója +VIDEÓ

2026. január 18., 20:10 Élelmiszeripar 2 perc

A sikert egy több mint százéves hagyomány újraélesztése, következetes minőség és tudatos vidékfejlesztési munka alapozta meg.

Zsugorinfláció a boltokban: egyre kevesebb csoki jut ugyanannyi pénzért

2026. január 18., 19:20 Élelmiszeripar 2 perc

A zsugorinfláció ismét érezteti hatását a vásárlók pénztárcáján.

Kínai kézben a német kolbász: mélyülő válság a hagyományos húsiparban

2026. január 18., 14:25 Élelmiszeripar 2 perc

A történet túlmutat önmagán – fogyasztási szokásokról, költségnyomásról és az európai élelmiszeripar átalakulásáról szól.

Okos élelmiszerek: mit eszünk a jövőben – és mit tud az étel rólunk?

2026. január 18., 13:14 Élelmiszeripar

Mitől lesz egy élelmiszer okos, és hol húzódik a határ a hasznos innováció és a túlzott technológiai kontroll között?

Újraindul a kisüzemek beruházási támogatása
Újraindul a kisüzemek beruházási támogatása
A nagy érdeklődésre való tekintettel ismét meghirdetik a Mezőgazdasági kisüzemek...
Súlyos lemaradás jöhet, ha nem egyszerűsít Brüsszel
Súlyos lemaradás jöhet, ha nem egyszerűsít Brüsszel
Európa élelmiszerbiztonsága a tét a szakemberek szerint.
Magyar különlegességek a Biofach 2026-on: ajurvédikus biotakarmány és biosör is bemutatkozott
Magyar különlegességek a Biofach 2026-on: ajurvédikus biotakarmány és biosör is bemutatkozott
Az Agrármarketing Centrum szerint a nürnbergi részvétel hozzájárul a hazai...
Miért vonz bennünket a csípős íz?
Miért vonz bennünket a csípős íz?
A fűszerek egyszerre formálják ízlésünket, szokásainkat és identitásunkat.
Harc az elhízás és betegségek ellen: adóemelést javasol a WHO
Harc az elhízás és betegségek ellen: adóemelést javasol a WHO
A szervezet szerint a cukros üdítők és az alkoholtartalmú italok jelentősen...