Lassan mindenki fermentál, de kevesen tudják a titkát

2025. október 01., szerda 11:38 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Otthon is bátran belevághatunk a fermentálásba, ha betartjuk a Nébih élelmiszer-biztonsági szabályait.

Kibertámadás bénította meg az egyik kedvelt sör gyártóját

2025. szeptember 30., kedd 14:34 Élelmiszeripar 2 perc

Harminc üzem állt le egyszerre, teljes a káosz.

Nem tudják a svédek, mit kezdjenek ennyi Nutellával

2025. szeptember 30., kedd 12:08 Élelmiszeripar 2 perc

Mondjuk, lenne ötletünk.

Így szerezhetsz előnyt az egyik aktuális pályázaton

2025. szeptember 30., kedd 09:05 Élelmiszeripar 2 perc

A KMÉ-védjegy megléte 5 többletpontot érhet az élelmiszeripari fejlesztések támogatásánál.

Így évi 160 ezer forintot is megspórolhat egy család

2025. szeptember 29., hétfő 11:34 Élelmiszeripar 3 perc

A tudatosabb fogyasztás jelentős megtakarítást hozhat.

A magyar pálinka több egy italnál – ezt üzente Orbán Viktor Becsehelyről

2025. szeptember 27., szombat 18:22 Élelmiszeripar

A jubileum a házi főzés újjászületését és a vidéki közösségek erejét is jelképezi.

Titkolt igazság az édesítőszerekről? Ezt nem árulják el!

2025. szeptember 27., szombat 16:38 Élelmiszeripar 3 perc

Valóban léteznek aggályok és olyan eredmények, amelyek óvatosságra intenek – de ezek nem automatikus „vádiratok”.

Veszélyes ital került a boltokba – azonnali termékvisszahívás indult

2025. szeptember 26., péntek 19:34 Élelmiszeripar 1 perc

Túl magas glicerintartalom miatt hívják vissza a Toxic Waste ízesített jégkásákat, nem tanácsos elfogyasztani a terméket.

Új pályázat a cégeknek: gluténmentes élelmiszerek is díjazhatók

2025. szeptember 26., péntek 15:38 Élelmiszeripar 1 perc

Október 14-ig véleményezhető a KMÉ pályázat új kategóriája, amely gluténmentes élelmiszerekre vonatkozik.

Mit árul el a csomagolás? – A Magyar Élelmiszerkönyv titkai
Mit árul el a csomagolás? – A Magyar Élelmiszerkönyv titkai
Tudod, mit jelent, ha egy gyümölcslé „100%-os”? Vagy miért nem mindegy, mit...
Ajvár, zakuszka, lecsó: balkáni ízek az őszi konyhában
Ajvár, zakuszka, lecsó: balkáni ízek az őszi konyhában
Fedezd fel, hogyan dobják fel a balkáni szószok és a lecsó az őszi konyhát!
A sör vizes, a kenyér homokos?
A sör vizes, a kenyér homokos?
A hamisítás nem a modern kor „találmánya”, ez a jelenség egyidős az emberi...
Rovartetemek, pergett festék, szennyezett eszközök – pékséget zárt be a Nébih
Rovartetemek, pergett festék, szennyezett eszközök – pékséget zárt be a Nébih
Megdöbbentő higiéniai állapotokat találtak a Nébih ellenőrei egy tiszavasvári...
Termékvisszahívás: idegen anyag kerülhetett egy gyerekeknek szánt élelmiszerbe
Termékvisszahívás: idegen anyag kerülhetett egy gyerekeknek szánt élelmiszerbe
Szennyeződés miatt hívják vissza a Himmeltau Gyermekgríz mézzel 500 g-os...