Hírek
További hírek
Vége a hagyományos élelmiszerek korának? Mutatjuk, milyen alapanyagokat keres majd a piac
A X. Food4Talk Konferencia szakértői a gyermekkori táplálkozás és életmód összefüggéseit vizsgálták. A legfrissebb kutatások és edukációs programok eredményei...
Veszélyben a 120 milliárdos beruházás: Külföldi munkavállalók híján csökkenhet a hazai termelés
A hazai élelmiszeriparban a munkaerőhiány egyre nagyobb gond.
Azonnali visszahívás: Ha ilyen borsot vásároltál, semmiképp ne edd meg!
Az NKFH szerint a termék fogyasztása egészségügyi kockázatot jelenthet, ezért az érintett tételeket azonnal kivonták a forgalomból.
Hatalmas pusztulás a nyírbátori húsüzemben: több mint 1000 tonna áru égett el a lángokban
A nyírbátori húsüzem raktárában keletkezett tűz miatt jelentős anyagi kár keletkezett, de személyi sérülés nem történt
413 büfékocsit ellenőriztek, 17 millió forint felett a kiszabott bírságok összege
Veszélyes trend a fesztiválszezon előtt: súlyos hiányosságokat tárt fel az NKFH.
Mézcímke-forradalom: jövő héttől új jelölések jönnek az EU-ban
A fogyasztóknak grammra pontosan látniuk kell az üvegen, milyen országból származó mézeket kevertek a megvásárolt termékbe.
Sokan fintorognak tőlük, pedig aligha találni jobb természetes vitamin- és ízületvédő forrásokat
Újra reflektorfénybe kerülhetnek a magyar konyha elfeledett kincsei.
Élelmiszerbiztonság napja: 5 csapda a magyar agráriumban
Mikotoxinok, hamisítás és az online piacok veszélyei: ezek ma a legnagyobb élelmiszerbiztonsági kihívások Magyarországon. Június 7-e az élelmiszerbiztonság...
Maszkban, injekcióstűvel mennek a kukoricásba: Így születik a legfurcsább luxusétel
A kukorica különös betegsége Mexikóban igazi gasztronómiai különlegesség.
Brutális bírságot kapott a közkedvelt márkák hazai gyártója
Az árak tiltott rögzítése miatt a hatóságok komoly büntetést szabtak ki a forgalmazóra.
9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
Ír gazdákkal tesztelik, hogyan lehet az árpatermesztést fenntarthatóbbá és...Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
A hal egészséges – de csak akkor, ha a technológia nem juttat bele túl sok...150 ezer tonna hasábburgonya egyetlen üzemből: elképesztő burgonya-komplexum épül a határon
Még a krumplihéjból is pénzt csinálnak.Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Országos ellenőrzéssorozat indult a nemzetközi konyhát vivő éttermeknél és...