Szigorít a kormány: csak élőflórás termék hívható tejfölnek

2025. december 30., kedd 16:35 Élelmiszeripar 1 perc

Az intézkedés célja, hogy a fogyasztók könnyebben felismerhessék és választhassák a magasabb minőségű tejtermékeket.

Hogyan lett a hamburgerből drága vacsora? Valóban ez az ok?

2025. december 30., kedd 10:10 Élelmiszeripar 2 perc

Ennek állítólag a drámai mértékben dráguló marhahús az oka, melynek árát a szűkülő kínálat és a tartósan erős kereslet egyszerre hajtja felfelé.

TSZ-büfétől kézműves sörig – egy balatoni családi főzde útja

2025. december 29., hétfő 09:35 Élelmiszeripar

A történet a rendszerváltás utáni években indult, amikor Magyarországon megjelentek az első „házi sörfőzdéknek” nevezett kisüzemi főzdék.

Sokkoló, ami a szomszédunk élelmiszerpiacán történik

2025. december 28., 17:39 Élelmiszeripar 2 perc

A tartós áramkimaradások miatt nőnek a költségek, ami hús- és tejárrobbanást vetít előre Ukrajnában.

Termékvisszahívás: fertőzött lehet a népszerű tejtermék!

2025. december 26., péntek 08:22 Élelmiszeripar 1 perc

A hatóságok arra kérik a vásárlókat, hogy az érintett terméket ne fogyasszák el.

Magyar borszakértő a világ legjobbjai között

2025. december 24., szerda 17:30 Élelmiszeripar 2 perc

A Vinoinfluencers World Awards döntőjében a világ öt legjobb boros edukációs tartalomgyártója közé választották a nagykanizsai Piskor Fannit.

Laborban készülhet a világ legdrágább kávéja

2025. december 23., kedd 17:38 Élelmiszeripar 3 perc

Kutatások szerint az állatok szenvedése nélkül is előállítható a kopi luwak különleges aromája. Egy új korszak kezdődhet a prémium kávé világában.

Növényvédő szerrel szennyezett fagyasztott szamócát vontak ki a forgalomból

2025. december 23., kedd 15:37 Élelmiszeripar 1 perc

Semmiképpen ne edd meg!

Egyre kevesebb édesség kerül a kosárba – de a minőségből sokan nem engednek

2025. december 22., hétfő 16:34 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A vásárlók árérzékenyek, mégis ragaszkodnak a megszokott minőséghez. Az édességgyártók innovációval és digitalizációval válaszolnak a kihívásokra.

Veszélyes termékek özöne 2025-ben: több mint 50 visszahívás történt

2025. december 21., 16:07 Élelmiszeripar 2 perc

Soha nem látott mértékű visszahívások történtek idén a magyar boltokban: szennyezett élelmiszerek, veszélyes konyhai eszközök és nem jelölt allergének miatt...

Sajtóközlemény
Kár lenne kihagyni: most előnyhöz juthatnak az élelmiszeripari cégek
Kár lenne kihagyni: most előnyhöz juthatnak az élelmiszeripari cégek
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara ismét meghirdeti az FTS26 GreenTechAward díjat....
Ez változott meg csendben a bioélelmiszerek piacán
Ez változott meg csendben a bioélelmiszerek piacán
Különösen alacsonyak az árak például a bio-bébiételek esetében.
Szigorítás jöhet a kávéknál: az új szabályok boríthatják a piacot
Szigorítás jöhet a kávéknál: az új szabályok boríthatják a piacot
Társadalmi egyeztetés indult a kávétermékek szabályozásáról. Az új rendelet...
Megdöbbentő, miket találtak az ételekben
Megdöbbentő, miket találtak az ételekben
A 2025-ös bejelentések között olyan idegen anyagok szerepeltek, amelyek súlyos...
Mondhatjuk-e az EU szerint egy friss gyümölcsről, hogy egészséges?
Mondhatjuk-e az EU szerint egy friss gyümölcsről, hogy egészséges?
Eddig elképzelhetetlennek tűnt, most azonban precedens született. A döntés...