Gyomorforgató, amit a Nébih ezekben a húsüzemekben talált +VIDEÓ

2025. november 20., csütörtök 14:07 Élelmiszeripar 2 perc

A falakon és ajtókon penészes és rászáradt húsmaradványokat találtak, a padlón cigarettacsikkek és rovartetemek hevertek.

Jobb költségkontrollal nagyobb nyereség az élelmiszeriparban

2025. november 19., szerda 16:36 Élelmiszeripar 2 perc

A szektor kiadásainak 65%-át alapanyag és feldolgozás teszi ki. Ezek optimalizálása kulcsfontosságú a stabil működés és a hosszú távú jövedelmezőség...

Van valami, amiben a legjobbak közé tartozunk

2025. november 19., szerda 07:46 Élelmiszeripar

Kun Anita szerint a magyar sajtkészítők partiban vannak holland, vagy akár francia kollégáikkal is.

Vigyázat, veszélyes baktériumot találtak ezekben a termékekben!

2025. november 18., kedd 15:04 Élelmiszeripar 2 perc

Listeria miatt hívnak vissza több népszerű halas terméket a SPAR áruházakból – ne fogyassza el!

Kenhetőbb vaj hazai tejből? A technológia a kulcs

2025. november 18., kedd 14:06 Élelmiszeripar 4 perc

A tejzsír szerkezete, a zsírsavláncok hossza és az érlelés módja mind hozzájárulnak a vaj kenhetőségéhez. A cél: a kiváló minőségű, hazai vaj előállításának...

Mit árul el a csomagolás? – A jövő intelligens élelmiszercsomagolása

2025. november 17., hétfő 18:06 Élelmiszeripar 2 perc

A MATE „Ma Te mit eszel?” sorozatának záró epizódja bemutatja, hogyan teszik lehetővé a fejlett csomagolástechnológiák az élelmiszerek állapotának valós idejű...

360 brit gazdát segít most a Tesco, íme a szokatlan lépés oka

2025. november 17., hétfő 13:36 Élelmiszeripar 2 perc

A brit áruházlánc új programja 360 gazdálkodót segít talaj-, víz- és természeti adatgyűjtésben, egy egységes adatkeret létrehozása érdekében.

Óriási magyar sajtsiker a világbajnokságon!

2025. november 17., hétfő 09:35 Élelmiszeripar 2 perc

Tizenkilenc díjat hoztak haza a magyar mesterek Svájcból.

Megújult csarnokban készül a szaloncukor a Dunántúlon

2025. november 16., 13:08 Élelmiszeripar 2 perc

A keszthelyi Lissé Édességgyár 400 millió forintos beruházással újította meg termelőcsarnokait – a cél a nemzetközi versenyképesség.

Az EU megadóztatná az egészségtelen élelmiszereket és alkoholos italokat

2025. november 15., szombat 19:35 Élelmiszeripar 2 perc

Az új terv célja a szív- és érrendszeri halálozás csökkentése, és az egészséges életmód támogatása uniós szinten.

Ne menjen kárba: elképesztő mennyiségű víz folyik az élelmiszeriparba
Ne menjen kárba: elképesztő mennyiségű víz folyik az élelmiszeriparba
A víz újrafelhasználása kulcsfontosságú a fenntartható élelmiszeripari...
Rekordösszegű beruházási hullám az élelmiszeriparban
Rekordösszegű beruházási hullám az élelmiszeriparban
Több százmilliárd forint értékben valósulnak meg fejlesztések a hazai...
Édesség, amit nem ennénk meg: gyomorforgató, amit egy hazai gyártónál találtak
Édesség, amit nem ennénk meg: gyomorforgató, amit egy hazai gyártónál találtak
A Nébih videót is közzétett a Vas vármegyei üzemben tapasztalt súlyos...
Pisztáciás, vörösboros, áfonyás: új szaloncukor-ízek lepték el a boltokat
Pisztáciás, vörösboros, áfonyás: új szaloncukor-ízek lepték el a boltokat
A szaloncukor története évszázados, de a kínálat egyre modernebb: prémium...
Közgazdászból sajtmester: új utakon a magyar szakember
Közgazdászból sajtmester: új utakon a magyar szakember
Pozitív tapasztalata, hogy az elmúlt években a magyar sajtkészítők nyitottabbá...