Hírek
További hírek
Mikotoxinok a tányéron: Lehet bajom a penészes kenyértől?
A penészes kenyér látható foltjai csak a probléma felszínét jelentik.
Hepatitis A-vírust találtak a fagyasztott gyümölcsben
Súlyos élelmiszerbotrány körvonalazódik: szerb és lengyel bogyósokat hívnak vissza a piacról.
Rájött ez a hazai malom, mire harapnak a fogyasztók, és lépett
Új, vitaminnal dúsított és cukormentes finomságok gyártását indítják el egy jelentős pályázati támogatás segítségével.
Drágább és kockázatosabb? Az újrahasznosított műanyag árnyoldalai az élelmiszeriparban
Miért kerül többe a csomagolás, ha újrahasznosított?
Veszélyes lehet ez a népszerű édesség: azonnali visszahívást rendelt el a Nébih
Határérték feletti a gluténtartalma.
Itt a nagy útmutató! Mi a különbség egy magyar termék és egy Magyar Termék között?
A magyar termék védjegy segíti a vásárlókat a tudatos döntésben, támogatja a hazai munkahelyeket és a gazdaságot.
Döbbenetes szakértői jelentés: megmentheti az életedet, ha a háztájit eszed
A legújabb kutatások szerint a feldolgozott élelmiszerek drasztikusan növelik a szívbetegségek kockázatát, míg a saját kertünk terményei jelenthetik a kiutat.
Nem is lehetne jobb helye a megtermelt élelemnek
Mutatjuk, mi lett azzal a 271 tonna élelmiszer-adománnyal, ami a hétvégén gyűlt össze.
Megszólalt a szakértő: nem a feldolgozott élelmiszer az ellenség, hanem a mértéktelenség
Sokan automatikusan a feldolgozott élelmiszereket okolják az egészségügyi problémákért, egy szakértő szerint azonban a valódi gond nem maga az étel, hanem a...
Olaszország hátat fordít az ultrafeldolgozott ételeknek – de mi lesz a helyén a polcokon?
Európa élelmiszerpiaca 2026-ra éles válaszút elé érkezett: míg északon a funkcionális fehérjék és a saját márkás innovációk törnek előre, délen a clean label és...
2400 éves bor került elő a Ión-tenger mélyéről
Rendkívüli víz alatti régészeti felfedezés történt Olaszországban. Calabria...Melyik magyar sajtféléket keresik most leginkább a piacokon?
Fedezd fel, melyik magyar sajtok a legkedveltebbek a piacokon!Nem csak a tej számít: a sajtgyártás mellékterméke lehet a legnagyobb üzlet
Miközben a tejpiac időről időre árhullámzásokkal küzd, a savófehérje piaca...Magyar jövő: termelj prémiumot és teremtsd meg a piacot magadnak!
A BL-80-as kenyérliszt, a magas fehérje- és sikérszint, valamint a kedvező W...