Súlyos szennyeződés miatt hívtak vissza egy népszerű élelmiszert

2026. május 28., csütörtök 17:39 Élelmiszeripar 2 perc

Határérték feletti ásványolaj-szennyezettség miatt azonnali hatállyal kivonták a forgalomból a közkedvelt Shinode sushi rizst.

Titkos veszély az élelmiszereinkben: Akár 29 százalékkal is növelheti a vérnyomást a tartós élet

2026. május 26., kedd 19:35 Élelmiszeripar 2 perc

A szakemberek több mint 112 ezer ember adatait vizsgálták meg, kiemelve a friss élelmiszerek fontosságát.

Kína lecsapott a brazil marhahúsra: tiltott hormonok miatt jött a szankció

2026. május 23., szombat 17:36 Élelmiszeripar 3 perc

Súlyos élelmiszerbiztonsági aggályok miatt három brazil húsfeldolgozó üzem exportengedélyét is visszavonta Kína. A döntés érzékenyen érintheti Brazília egyik...

Ha ilyen gombát vettél, azonnal vidd vissza: Magyarországra is jutott a fertőzött importból

2026. május 23., szombat 15:06 Élelmiszeripar 1 perc

Kínából érkezett, és súlyos betegséget okozhat.

Ipari mák a konyhában? A betakarítási technológia rejtett veszélyeire figyelmeztetnek a laboratóriumok

2026. május 23., szombat 14:06 Élelmiszeripar 2 perc

Mennyire biztonságos a mákfogyasztás?

Miért bukott meg hét extra szűz olívaolaj a laboratóriumi teszten?

2026. május 23., szombat 09:36 Élelmiszeripar 2 perc

Technológiai hibák, amelyek az avasodáshoz vezetnek.

Konzerv csemegekukoricák: Nébih-teszt, aminek vásárlók, termelők egyformán várták az eredményét

2026. május 21., csütörtök 11:38 Élelmiszeripar 3 perc

Biztonságosak a hazai csemegekukorica-konzervek, de tíz terméknél minőségi és jelölési hibákat találtak.

Ezt csinálja most 21 magyar agrárcég Amszterdamban: óriási lehetőség kapujában a hazai termelők

2026. május 20., szerda 19:06 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Az Agrármarketing Centrum szervezésében 21 magyar élelmiszeripari cég mutatkozik be Amszterdamban, a PLMA kiállításon. A cél a hazai termékek, köztük...

High-tech húsüzem épül Szentes határában

2026. május 20., szerda 16:35 Élelmiszeripar 2 perc

Az új komplexum jelentősen növeli a cég kapacitását és a hazai baromfiipar technológiai színvonalát.

Mikotoxinok a tányéron: Lehet bajom a penészes kenyértől?

2026. május 20., szerda 14:10 Élelmiszeripar 2 perc

A penészes kenyér látható foltjai csak a probléma felszínét jelentik.

Több millió tonna élelmiszert menthet meg a mesterséges intelligencia
Több millió tonna élelmiszert menthet meg a mesterséges intelligencia
Kamerák, szenzorok, digitális ikrek és intelligens előrejelző rendszerek...
Veszélybe kerülhet a parmezán – a hőhullámok miatt aggódnak az olasz termelők
Veszélybe kerülhet a parmezán – a hőhullámok miatt aggódnak az olasz termelők
Az extrém meleg miatt kevesebb tejet adnak a tehenek, miközben a hűtés és az...
A BB üzemének bezárásával egy újabb balatoni ikon dőlt le
A BB üzemének bezárásával egy újabb balatoni ikon dőlt le
A közelmúltban végleg bezárt a Balatonboglári Borgazdasági Zrt. balatonboglári...
Most kiderül, mely élelmiszerekre lesz a legnagyobb kereslet a következő években
Most kiderül, mely élelmiszerekre lesz a legnagyobb kereslet a következő években
A FAO 2026-os előrejelzése szerint a globális fogyasztói trendek átalakítják a...
Leáll a termelés ebben a hazai édességgyárban: hogyan tovább?
Leáll a termelés ebben a hazai édességgyárban: hogyan tovább?
Megszűnik a szezonális csokoládéfigurák gyártása Diósgyőrben, a Nestlé új...