Hírek
További hírek
Baromfi-forradalom: támogatott gigaberuházás segít továbbírni a sikertörténetet
2026 az építkezés éve a magyar agráriumban, ahol sorra indulnak a fejlesztések. A Bát-Grill Kft. új baromfi-feldolgozó üzemet épít Bátaszéken közel 13 milliárd...
Félmillió tojás akadt fenn az ellenőrzésen
Nem volt biztosítható az áruk megfelelő minőségellenőrzése.
Újabb áruházlánc reagált a tejágazati felhívásra, mutatjuk, mit ígértek
Megerősítették: üzleteikben továbbra is magyar tej kerül a polcokra, bár vannak kivételes kategóriák.
Hihetetlen, de igaz: a talajból készülhet az új szuperalapanyag
„Ehetővé” teszi a talajt egy magyar technológia.
Kiderült, mennyit kell fizetnünk a tojásért húsvét előtt
A KSH adatai enyhe visszaesést mutatnak a hazai tojásfogyasztásban.
_fill_540x300_0.jpg)
Robotkarok mérik az óvári sajtot: Megérkezett a jövő élelmiszerboltja
SIRHA Budapest: innovatív kutatásaival mutatkozott be a régió egyik legnagyobb élelmiszeripari kiállításán a Széchenyi István Egyetem.
Döbbenetes számok láttak napvilágot: a vizsgált mandulaitalok 80 százaléka aflatoxinnal volt szennyezett
A tejmentes étrend sem mindig biztonságos: egy friss német vizsgálat aggasztó mennyiségű mikotoxint mutatott ki népszerű mandula- és szójaitalokban.
Láthatatlan ellenség, ami a hűtőben is jól érzi magát
Ez a baktérium alacsony hőmérsékleten is jól érzi magát. A termőföldtől az asztalig tartó úton számtalan rés tátong az élelmiszer-biztonság védőpajzsán.
NAK-verseny: ne nézd tétlenül, ahogy a konkurencia elhúz melletted! +VIDEÓ
Megmérettetést hirdet a NAK az élelmiszer-feldolgozók és -kereskedők számára, hogy elismerje a már sikeresen működő digitális megoldásokat. A „Digitális...
Rejtett kockázat a műhúsban: Az allergia, amivel nem számoltak a fejlesztők
Miközben a laborhúst a jövő ételeként hirdetik, egy friss élelmiszerbiztonsági vizsgálat váratlan veszélyre bukkant. Mutatjuk, kinek kell kétszer is...
Penész a hűtőben, hiányzó papírok: négy helyet azonnal bezárattak a hatóságok
Összesen 21 millió forint bírságot szabtak ki, és több száz kilogramm...Új élet a bezárt bányákban?
Egy kilométernél is mélyebben, egy működő bányában tesztelik a fenntartható...A sivatag aranya: miért kellene a berberek eledelét fogyasztanunk?
Évszázadokig csak a berber törzsek titka volt, ma pedig az európai konyhák...Vörös riasztás az élelmiszeriparban: a természetes antioxidáns is lehet méreg?
Eddig azt hittük, a likopin a fiatalság és az egészség záloga, de az EFSA...