Hírek
További hírek_fill_540x300_0.jpg)
Elrettentő állapotok a gyrososoknál
Saját nyárs, mosatlan zöldség, nem megfelelő előkészítő helyiség – az ellenőrzés megdöbbentő hiányosságokat tárt fel.
Súlyos állapotot is okozhat a Listeria, ami miatt visszahívtak egy élelmiszert
Az Aldi Magyarország azonnal intézkedett: levette a kifogásolt árut a polcokról, és megkezdte a vásárlóktól történő visszahívást.
Káposzta savanyítás házilag – higiénia és tejsavas erjedés
Így savanyíts káposztát otthon! Tippek a sóarányhoz, hőmérséklethez és edényválasztáshoz.
Burgonya ládás tárolása – csírázás és rothadás megelőzése
Hatékony burgonya tárolás ládában: csírázás és rothadás megelőzése lépésről lépésre!
Birsalmasajt készítés – hagyományos recept, modern tippekkel
Fedezd fel a birsalmasajt készítés titkait: alapanyag-választás, pektin, szárítási trükkök!
Gyümölcstároló pincék klímája – páratartalom és penészmentesítés
Tudja meg, hogyan lehet a gyümölcstároló pincékben ideális klímát teremteni, hogy a termény sokáig friss maradjon!
_fill_540x300_0.jpg)
Védőháló a tejiparnak – 50 milliárdos keret segíti a hazai cégeket
Az NGM szerint az európai tejtöbblet miatt egyre több dömpingáru jelenik meg hazánkban, ezért most a hazai cégek kedvezményes hitelhez juthatnak, hogy...
Tíz éve kezdtünk el odafigyelni rá, és már látszik az eredmény
A “Maradék nélkül” program révén hazánk harmadával csökkentette a háztartási élelmiszer-hulladékot, cél a felére csökkentés 2030-ig.
Egyre több hagyományos termék viseli itthon ezt a különleges védjegyet
Újabb 15 élelmiszer nyerte el a HÍR védjegyet, a tanúsított termékek száma így már 253.
Ezt minden vásárlónak tudnia kell: uniós különadó jöhet
Az Európai Bizottság 2026-tól különadót vezetne be a magas zsír-, cukor- és sótartalmú élelmiszerekre, valamint a gyümölcsalapú alkoholokra a szív-érrendszeri...
TSZ-büfétől kézműves sörig – egy balatoni családi főzde útja
A történet a rendszerváltás utáni években indult, amikor Magyarországon...Sokkoló, ami a szomszédunk élelmiszerpiacán történik
A tartós áramkimaradások miatt nőnek a költségek, ami hús- és tejárrobbanást...Termékvisszahívás: fertőzött lehet a népszerű tejtermék!
A hatóságok arra kérik a vásárlókat, hogy az érintett terméket ne fogyasszák el.Magyar borszakértő a világ legjobbjai között
A Vinoinfluencers World Awards döntőjében a világ öt legjobb boros edukációs...