Hírek
További hírek
Tudományos válasz a nagy kérdésre: tea vagy kávé?
A Flinders Egyetem tízéves vizsgálata érdekes különbségeket tárt fel.
_fill_540x300_0.jpg)
Etyektől a világig: díjnyertes magyar kecskesajt
A hagyományos módszerekkel készült Éji Sudár a világ 100 legjobb sajtja közé került.
Megadóztatnák a húsevést: újabb uniós terv borzolja a kedélyeket
Tovább drágítanák az uniós hústermékeket, hogy megmentsék a bolygót.
Olcsó import vagy biztonságos étel? Európa válaszút előtt
Az egyezmény egyszerre jelent veszélyt az európai mezőgazdaságra, az élelmiszer-biztonságra és a klímavédelemre.
Stratégiai ágazattá válhatnak az eredetvédett termékek
2027-ig európai cselekvési terv készül a földrajzi árujelzős termékek pozíciójának megerősítésére.
Pálinka csak saját gyümölcsből, egyre nagyobb kockázatok között
Czakó Gábor, a Bestillo Pálinka ügyvezetője a termelésről, a fagyokról és a pálinkapiac jövőjéről.
Multivitamin levek: egészség helyett kockázat?
A tesztek alapján az „egészséges” imázs sok esetben inkább marketing, mint valós tartalom.
_fill_540x300_0.jpg)
Az étel, mint egészségügyi eszköz: elmosódó határok az iparágak között
A táplálkozástudomány, a gyógyszeripar és az élelmiszer-fejlesztés egyre szorosabban kapcsolódik össze.
Gyergyói sajt Erdély egyik zászlóshajója +VIDEÓ
A sikert egy több mint százéves hagyomány újraélesztése, következetes minőség és tudatos vidékfejlesztési munka alapozta meg.
Zsugorinfláció a boltokban: egyre kevesebb csoki jut ugyanannyi pénzért
A zsugorinfláció ismét érezteti hatását a vásárlók pénztárcáján.
Kína nem viccel: 2026-ban eláraszthatják baromfival a szomszédos piacokat
Az orosz húsipar szerint a jelenség komoly árnyomást gyakorolhat a brojler- és...Savanyúság és fermentált ételek tél végi ellenőrzése – mikor dobd ki?
Így ellenőrizd a savanyúságokat tél végén, hogy elkerüld a kellemetlen...Disznóvágás után: a füstölt áruk tárolásának 7 szabálya
Hét aranyszabály, hogy a füstölt áru sokáig finom és biztonságos maradjon.Történelmi pillanat: ez a népszerű magyar étel lett a 100. hungarikum
A Hungarikumok Gyűjteménye a tepertős pogácsával és a vecsési savanyú...