Hírek
További hírek
Újra a világ legjobb vörösborát adta Villány
A villányi Jammertal Borbirtok 2018-as Koh-I-Noor Merlot-ja ismét világbajnoki címet szerzett a Concours Mondial de Bruxelles borversenyen.
Az élelmiszer-pazarlás trendjei és kihívásai az Európai Unióban
Az élelmiszer-hulladék mennyisége jelentős gazdasági és környezeti veszteséget okoz. Az EU új célkitűzései és a pénzügyi szektor szerepe egyre nagyobb hangsúlyt...
Merre induljon az agrárium és az élelmiszeripar? Így látja az államtitkár
Dr. Búza László államtitkár szerint a magyar élelmiszergazdaság sikeréhez a tudatos fogyasztás, a magasabb feldolgozottság és az élelmiszer-műveltség erősítése...
Fenyegetik az Etyektej munkatársait: Olyan banális dolog miatt áll a bál, amire senki sem gondolna
Veszélybe kerülhet a közvetlen termelői értékesítés?
Mesterséges intelligencia segítheti a húsellenőrzést az EU-ban
Az Európai Bizottság új rendelettervezete lehetővé tenné a mesterséges intelligencia alkalmazását a vágóhídi ellenőrzésekben, miközben nagyobb rugalmasságot...
Vége a hagyományos élelmiszerek korának? Mutatjuk, milyen alapanyagokat keres majd a piac
A X. Food4Talk Konferencia szakértői a gyermekkori táplálkozás és életmód összefüggéseit vizsgálták. A legfrissebb kutatások és edukációs programok eredményei...
Veszélyben a 120 milliárdos beruházás: Külföldi munkavállalók híján csökkenhet a hazai termelés
A hazai élelmiszeriparban a munkaerőhiány egyre nagyobb gond.
Azonnali visszahívás: Ha ilyen borsot vásároltál, semmiképp ne edd meg!
Az NKFH szerint a termék fogyasztása egészségügyi kockázatot jelenthet, ezért az érintett tételeket azonnal kivonták a forgalomból.
Hatalmas pusztulás a nyírbátori húsüzemben: több mint 1000 tonna áru égett el a lángokban
A nyírbátori húsüzem raktárában keletkezett tűz miatt jelentős anyagi kár keletkezett, de személyi sérülés nem történt
413 büfékocsit ellenőriztek, 17 millió forint felett a kiszabott bírságok összege
Veszélyes trend a fesztiválszezon előtt: súlyos hiányosságokat tárt fel az NKFH.
Elveszíthetik az engedélyüket a gombaszakellenőrök, ha erről a határidőről lemaradnak
Elindult a kötelező továbbképzés jelentkezése, a kurzus ezúttal teljesen online...A természetes sem kockázatmentes: új élelmiszer-biztonsági kérdések a növényi színezékek körül
A növényi eredet önmagában még nem garancia: az adagolás és a feldolgozás is...Tejföl és Rögös túró a luxusdesszertben - ez a különlegesség lett Magyarország Tortája 2026-ban
Erdei gyümölcs és hagyományos tejtermékek találkoznak a Bíborfehérben, amely...Feketelistán a határérték-túllépők: nyilvánosak lettek a növényvédőszer-adatok
A közzétett táblázat a 2022–2025 közötti laboratóriumi vizsgálatok összesített...