Hízott libamáj laborból? Jön a húsipar új korszaka

2024. november 08., péntek 16:36 Élelmiszeripar 1 perc

Vajon hogyan formálják majd át a sejtalapú húsok az élelmiszeripart?

Figyelem! Fémdarabok lehetnek bizonyos üdítőkben

2024. november 07., csütörtök 09:40 Élelmiszeripar 1 perc

Aki ezekből vásárolt, ne fogyassza el!

Ezek az ultrafeldolgozott ételek a legegészségtelenebbek

2024. november 04., hétfő 17:36 Élelmiszeripar 2 perc

Egyes feldolgozott élelmiszerek nagymértékben növelik bizonyos betegségek és a halálozás kockázatát.

Élelmiszerek címkéje: ha ezt bevezetik, nem kell többé az apró betűvel írt részt bogarásznunk

2024. november 03., 16:06 Élelmiszeripar 2 perc

Új WHO iránymutatás vonatkozhat a gyártókra.

A leggyakoribb tévhitek az ételérzékenységgel kapcsolatban

2024. november 02., szombat 14:36 Élelmiszeripar 3 perc

Mi a különbség az allergia és az intolerancia között? Mi az igazság a leggyakoribb tévhitekkel kapcsolatban?

Melyik élelmiszernek mekkora a környezeti lábnyoma?

2024. november 01., péntek 18:36 Élelmiszeripar 3 perc

Számos tényezőtől függ a válasz, és a helyzet bonyolultabb, mint gondolnád.

Egy igazán magyaros finomság, a kolbász. De tényleg magyar?

2024. október 27., 15:44 Élelmiszeripar 2 perc

Nagyon szeretjük.

Hajtóvadászat indult 22 tonna sajt után Nagy-Britanniában

2024. október 27., 12:40 Élelmiszeripar 1 perc

Akár pizzára, akár hamburgerbe vitték, egy ideig elég lesz.

Ezeket az ételeket semmiképp ne rendeld az étteremben!

2024. október 27., 04:36 Élelmiszeripar 2 perc

Ezt a 4 ételt kerülik az élelmiszer-biztonsági szakemberek az éttermekben.

Tofu: sokan rajonganak érte, mások támadják – de mi ennek az oka?

2024. október 25., péntek 04:36 Élelmiszeripar 4 perc

Az egyik legmegosztóbb étel.

Szalmonellával fertőzött élelmiszer!
Szalmonellával fertőzött élelmiszer!
Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
Naponta fogyasztjuk, most a betiltását követelik
Naponta fogyasztjuk, most a betiltását követelik
Újra fellángolt az aszpartámvita.
Világszínvonalú élelmiszer-vizsgálati fejlesztést mutatott be egy magyar vállalat
Világszínvonalú élelmiszer-vizsgálati fejlesztést mutatott be egy magyar vállalat
A korszerű minőségellenőrzés a magyar agrártermékek értékesítésében is segítene.
Sajtóközlemény
Kiemelt figyelmet kap az élelmiszerbiztonság és a fogyasztók védelme
Kiemelt figyelmet kap az élelmiszerbiztonság és a fogyasztók védelme
Az élelmiszeripar jövője a fiatalok kezében van.
Száj- és körömfájás: Ellenőrizetlen hús kerülhet a britek tányérjára
Száj- és körömfájás: Ellenőrizetlen hús kerülhet a britek tányérjára
A fogyasztók egészsége foroghat kockán a doveri ellenőrzések híján.