Hírek
További hírekGyergyói sajt Erdély egyik zászlóshajója +VIDEÓ
A sikert egy több mint százéves hagyomány újraélesztése, következetes minőség és tudatos vidékfejlesztési munka alapozta meg.
Zsugorinfláció a boltokban: egyre kevesebb csoki jut ugyanannyi pénzért
A zsugorinfláció ismét érezteti hatását a vásárlók pénztárcáján.
Kínai kézben a német kolbász: mélyülő válság a hagyományos húsiparban
A történet túlmutat önmagán – fogyasztási szokásokról, költségnyomásról és az európai élelmiszeripar átalakulásáról szól.
Okos élelmiszerek: mit eszünk a jövőben – és mit tud az étel rólunk?
Mitől lesz egy élelmiszer okos, és hol húzódik a határ a hasznos innováció és a túlzott technológiai kontroll között?
Európai Számvevőszék: erősíteni kell az olívaolaj ellenőrzését
Az EU-ba érkező olívaolaj-szállítmányok esetében több szennyező anyagot ritkán vagy egyáltalán nem vizsgálnak.
Élelmiszer-fogyasztási trendek 2026-ban: mit jelent ez a gazdáknak?
A fogyasztói szokások átalakulása új lehetőségeket teremt a magyar gazdálkodók számára is – mutatjuk, hogyan.
Listeria Európában: miért nő a súlyos fertőzések és halálesetek száma?
A sérülékeny csoportok vannak nagyobb veszélyben.
Tömeges megbetegedés, ASP és madárinfluenza: megszólalt az országos főállatorvos
Fegyelmezett munkával a legsúlyosabb járványok is kordában tarthatók.
Újjászületett egy malom Tápiógyörgyén – jó hír a magyar agráriumnak
A látogatók nemcsak a felújított malom működését ismerhették meg, hanem a saját lisztekből készült péksüteményeket is megkóstolhatták a megnyitón.
Már kínaiak gyártják a bajor kolbászt?
Energiaárak, munkaerőhiány és verseny: ezek állnak a német kolbászipar mélyrepülésének hátterében.
_fill_540x300_0.jpg)
Óriási lehetőség kapujában a Békés vármegyei paradicsomtermelők
Tízmilliárd forintos fejlesztéssel épül új paradicsomfeldolgozó üzem, a...
Bárány Napok 2026: Kiderült, mit keresnek a fiatalok az étlapon
Országos gasztroesemény mutatja meg a bárányhús modern és fenntartható arcát...
Kína nem viccel: 2026-ban eláraszthatják baromfival a szomszédos piacokat
Az orosz húsipar szerint a jelenség komoly árnyomást gyakorolhat a brojler- és...
Savanyúság és fermentált ételek tél végi ellenőrzése – mikor dobd ki?
Így ellenőrizd a savanyúságokat tél végén, hogy elkerüld a kellemetlen...