Bűzlött a szállítmány – veszélyes csirkehúst foglalt le a NAV + VIDEÓ

2025. október 31., péntek 15:06 Élelmiszeripar 1 perc

A pénzügyőrök azonnal értesítették a kormányhivatalt: a romlott hús élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentett, ezért megsemmisítették.

Ne idd meg ezt az ásványvizet – visszahívást rendelt el az áruházlánc

2025. október 31., péntek 11:36 Élelmiszeripar 1 perc

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság az Auchannal együttműködve ellenőrzi a kifogásolt termék forgalomból való kivonását és visszagyűjtését.

Mit keres 120 ezer méh egyetlen furgonban? +VIDEÓ

2025. október 30., csütörtök 19:04 Élelmiszeripar 2 perc

Mobil kaptárral hívják fel a figyelmet Új-Zélandon a beporzók szerepére az élelmiszer-termelésben.

Eltűnhet a mogyorókrém a polcokról?

2025. október 30., csütörtök 17:35 Élelmiszeripar 3 perc

Válságban a mogyorótermelés. Szakértők szerint a drágulás elkerülhetetlen.

Termékvisszahívás: Durva, mit találtak ebben a mindennapos fűszerben

2025. október 30., csütörtök 15:05 Élelmiszeripar 2 perc

Nem jelent élelmiszer-biztonsági kockázatot, de bevonják az árut.

Melyik lett az Ország Sajtja 2025-ben – és miért pont az a nyerő?

2025. október 29., szerda 14:35 Élelmiszeripar 4 perc

Szakmai újdonságok és díjazottak a 13. Sajtmustrán.

Ez lehet a növénytermesztés jövője – legalábbis a trendek ezt mutatják

2025. október 28., kedd 11:15 Élelmiszeripar 3 perc

A funkcionális táplálkozás szakértője szerint a bélflóra az életmódunk tükre – ha rosszul étkezünk, előbb-utóbb a szervezet is jelez. A cél: minél több zöldség...

Egy fűszer, amit méltatlanul elfelejtett a magyar konyha

2025. október 26., 11:52 Élelmiszeripar 2 perc

A séfek ma újra gyakrabban használják leveseink, mártásaink és húsételeink felfrissítésére.

A láthatatlan kockázat a narancs héján – mit kell tudni az imazalilról?

2025. október 26., 09:32 Élelmiszeripar 3 perc

A szakértő elmagyarázza, mit jelent a készítmény élelmiszer-biztonsági szempontból.

Egészségesnek hitték, mégsem az – a tél kedvence megbukott a laborban

2025. október 25., szombat 18:40 Élelmiszeripar 2 perc

Nem minden termék olyan, mint amilyennek gondoljuk.

Védőháló a tejiparnak – 50 milliárdos keret segíti a hazai cégeket
Védőháló a tejiparnak – 50 milliárdos keret segíti a hazai cégeket
Az NGM szerint az európai tejtöbblet miatt egyre több dömpingáru jelenik meg...
Sajtóközlemény
Tíz éve kezdtünk el odafigyelni rá, és már látszik az eredmény
Tíz éve kezdtünk el odafigyelni rá, és már látszik az eredmény
A “Maradék nélkül” program révén hazánk harmadával csökkentette a háztartási...
Sajtóközlemény
Egyre több hagyományos termék viseli itthon ezt a különleges védjegyet
Egyre több hagyományos termék viseli itthon ezt a különleges védjegyet
Újabb 15 élelmiszer nyerte el a HÍR védjegyet, a tanúsított termékek száma így...
Ezt minden vásárlónak tudnia kell: uniós különadó jöhet
Ezt minden vásárlónak tudnia kell: uniós különadó jöhet
Az Európai Bizottság 2026-tól különadót vezetne be a magas zsír-, cukor- és...
Sajtóközlemény
Ez a jelölés garantálja a legjobb élelmiszereket
Ez a jelölés garantálja a legjobb élelmiszereket
Egyre népszerűbb a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy, már 70 termékkategóriában...