Hírek
További hírekTöbb tízezer látogató ünnepelte a magyar agráriumot az OMÉK-on
A négynapos esemény egyszerre volt szakmai és társadalmi fórum, ahol a városi közönség is közelebb kerülhetett a vidék értékeihez.
Mi van a lazacban? – Lehet, hogy jobb lenne lemondani a tengeri halakról?
Hiába egészséges a hal, ha közben egyes helyeken mérgező anyagokkal telített. Van, ahol már nem merik elfogyasztani a helyben fogott halakat.
Égető érzés, avas íz: el ne fogyassza ezt az édességet
Hibás holland nyalókát hívtak vissza Magyarországon – ne fogyassza el, ha ilyet vásárolt.
A gabona új élete: egészségesebb a sör, mint gondolnád
Új gabonafajták és fermentációs technikák forradalmasíthatják az ír sör- és whiskyipart.
Rovarszennyezés miatt visszahívták ezeket az édességeket
A Real Nature Kft. két termékét is visszahívja rovarmaradvány gyanúja miatt – a vásárlókat arra kérik, ne fogyasszák el.
A kenyeret az ízéért sütjük – Szabi A Pék a magyar búzáról, lisztről és föld iránti felelősségről
Nem az a cél, hogy 10 tonna búza jöjjön le egy hektárról. Legyen csak 5, de az kiváló minőség.
Meddig férünk hozzá a tejfölös csuporhoz?
A nyers tej ára alig változott, a trappista sajt és a tejföl viszont drágább lett – részletes elemzés az augusztusi adatokról.
Miből tudhatjuk, hogy hamis az élelmiszer?
A „MA Te mit eszel?” új részében gyakorlatias tanácsokat kapunk a valódi és hamisított termékek megkülönböztetésére.
A világ legveszélyesebb csemegéi – ne próbáld ki otthon!
Akár az életünkbe is kerülhet, ha nem megfelelően készítjük el ezeket a különleges fogásokat.
Miért tűnt el a som és a kökény az asztalainkról?
Vajon miért szorultak háttérbe ezek az ősi, tápanyagban gazdag bogyók, és hogyan hozhatjuk vissza őket a köztudatba?

Mit árul el a csomagolás? – A Magyar Élelmiszerkönyv titkai
Tudod, mit jelent, ha egy gyümölcslé „100%-os”? Vagy miért nem mindegy, mit...
Ajvár, zakuszka, lecsó: balkáni ízek az őszi konyhában
Fedezd fel, hogyan dobják fel a balkáni szószok és a lecsó az őszi konyhát!
A sör vizes, a kenyér homokos?
A hamisítás nem a modern kor „találmánya”, ez a jelenség egyidős az emberi...
Rovartetemek, pergett festék, szennyezett eszközök – pékséget zárt be a Nébih
Megdöbbentő higiéniai állapotokat találtak a Nébih ellenőrei egy tiszavasvári...