Sonkapiac: 1600 forintos kilós ár – ajándék a pénztárcának vagy pofon a minőségnek?

2026. március 26., csütörtök 11:10 Élelmiszeripar 3 perc

A húsvéti sonkapiac idén stabil kereslettel, ugyanakkor szokatlanul alacsony árakkal működik.

Ezt nem láttuk jönni: ukrán tojás árasztja el Európát

2026. március 26., csütörtök 03:35 Élelmiszeripar 1 perc

Hollandián át Lengyelországba: a láthatatlan hormonos hús útja az európai polcokig

2026. március 25., szerda 19:26 Élelmiszeripar 2 perc

Vajon képes-e Európa megállítani a szabálytalan Mercosur-importot, mielőtt az a fogyasztókhoz ér?

Lemarad az innovációs versenyről, aki nem lép időben a mentes élelmiszerek piacán?

2026. március 25., szerda 17:36 Élelmiszeripar 3 perc

Az Inno d’Or díj és a NAK munkacsoportjának tapasztalatai egy irányba mutatnak: a fogyasztói igények radikálisan eltolódtak. Aki 2026-ban nem fektet hangsúlyt a...

9 magyar cég ostromolja Barcelonát: szintet léphet a hazai élelmiszerexport

2026. március 25., szerda 16:36 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Hosszú szünet után ismét magyar közösségi stand mutatkozik be a barcelonai Alimentaria kiállításon. Az Agrármarketing Centrum szervezésében kilenc cég képviseli...

Veszélyes anyag a tojásban: évtizedek óta tiltott szert találtak az ukrán importban

2026. március 25., szerda 09:36 Élelmiszeripar 3 perc

Elárasztja a piacot az ellenőrizetlen ukrán tojás – Mi lesz így a magyar termelőkkel?

Rövid ciklus, fix vevőkör: ezért éri meg az új módszer

2026. március 23., hétfő 16:34 Élelmiszeripar 2 perc

Fiatal gazdák modern technológiával építenek fenntartható agrárvállalkozást.

Érkezik az új eredettanúsító védjegy

2026. március 21., szombat 17:36 Élelmiszeripar 3 perc

A jövőben egyetlen pillantással eldönthető lesz a boltok polcai előtt, mi készült magyar munkával és magyar tudással.

Vége a megtévesztésnek? Új korszak kezdődik a növényi alapú élelmiszerek címkézésénél

2026. március 21., szombat 15:34 Élelmiszeripar 3 perc

Az Európai Unió véglegesítette azt a 31 kifejezést tartalmazó tiltólistát, amely alapjaiban rajzolja át a növényi alapú élelmiszerek marketingjét.

Tiltott hormon a marhahúsban: jelentős mennyiségű szennyezett szállítmány jutott be az EU-ba

2026. március 20., péntek 10:08 Élelmiszeripar 2 perc

Évtizedek óta tiltott növekedésserkentő hormont találtak a Brazíliából érkező marhahús-szállítmányokban, amelyből több tíz tonna a német és az olasz piacokra is...

Minden tizedik szamóca elbukik, amikor kiszáll a hatóság
Minden tizedik szamóca elbukik, amikor kiszáll a hatóság
Fokozott hatósági vizsgálatok indulnak a szamóca minőségének és eredetének...
Figyelem, veszélyes élelmiszer került a boltok polcaira
Figyelem, veszélyes élelmiszer került a boltok polcaira
Listeriát találtak az import enoki gombában, ne fogyassza el, vigye vissza a...
Elképesztő trend: eláruljuk, mi kerül a legújabb sörökbe a komló mellé
Elképesztő trend: eláruljuk, mi kerül a legújabb sörökbe a komló mellé
Jövő héten megközelíthetjük a 30 Celsius-fokot, közeleg a sörszezon. A tudatos...
Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Képzelj el egy olyan védőréteget, amely vékonyabb az emberi hajszálnál, mégis...
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Veszélyes alapanyag okozhatott járványt a német édesiparban: a legfrissebb...