Ezért jelentenek veszélyt a mesterséges ételszínezékek

2025. július 15., kedd 07:06 Élelmiszeripar 2 perc

Nemcsak egészségtelenek, hanem viselkedési problémákat is okozhatnak.

Lovas táborok, szikvizesek, fröccsteraszok: rajtol a nagy ellenőrzés-sorozat

2025. július 14., hétfő 13:34 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A szakemberek július 15. és augusztus 30. közt járják az országot.

Meglepő eredmények a Szupermenta rumteszten – ezt jobb, ha elkerülöd! +VIDEÓ

2025. július 14., hétfő 11:37 Élelmiszeripar 2 perc

Rumokat vizsgált a Nébih – két forgalmazó hibázott, egy magyar rum is bekerült a legjobbak közé.

Csaknem 100 milliárd forint érkezik az élelmiszeriparba

2025. július 12., szombat 14:06 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A fejlesztések célja a technológiai korszerűsítés és a piaci pozíció erősítése.

Polifenolok a tányéron – természetes fegyverek a krónikus betegségek ellen

2025. július 12., szombat 10:36 Élelmiszeripar 3 perc

A flavonoidok és társaik nem csupán színt adnak az ételnek,

Döbbenet: rovarirtó a zöldségek mellett

2025. július 08., kedd 11:04 Élelmiszeripar 1 perc

Az élelmiszerbiztonsági kockázat miatt a teljes szállítmányt meg kellett semmisíteni, komoly bírság is várható.

Rekordszintre emelkedtek a tej- és húsárak

2025. július 06., 13:05 Élelmiszeripar 4 perc

Az élelmiszerárak globális mutatója enyhén emelkedett júniusban, ám az egyes kategóriák között drasztikus különbségek figyelhetők meg.

Emelkedik a mogyoró ára – ezt a magyar édességfogyasztók is megérzik

2025. július 05., szombat 17:39 Élelmiszeripar 1 perc

Törökország adja a világ mogyorótermésének 65%-át, most viszont terméskiesés sújtja az ágazatot.

Megrázó eredmények: olívaolajnak hitték, de egészen más volt

2025. július 05., szombat 16:36 Élelmiszeripar 2 perc

Az ellenőrzések szerint megtévesztő módon árulták a termékeket, amelyek veszélyesek lehetnek.

A jövő zöldségei: magyar mikrozöldségek csíráznak az űrben

2025. július 05., szombat 13:49 Élelmiszeripar 2 perc

Szelénnel kezelt, „élettámogató” magokból növekszik a retek és a búza az űrállomáson. A Debreceni Egyetem kutatásai az űrbéli önfenntartó élelmiszertermelést...

Sajtóközlemény
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
A Nébih Szupermenta programja 27 Olaszrizlinget vizsgált.
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Ukrajnából érkezett, azonosító nélküli tojásszállítmányt foglaltak le Bécsben.
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Soha nem látott kereslet hajtja felfelé a fehérjedús termékek piacát. Egyre...
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
A Planetary Health Diet a növényi élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, így...
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Az új javaslat újabb fejezetet nyithat a hagyományos húsok és a laboratóriumban...