Hírek
További hírekEgy sajt, ami értékesebb, mint az arany
Több mint két évtized érlelés után vágták fel a világ legidősebb ehető Parmigiano Reggiano sajtját.
Visszatér a tojás és a sovány hús
Egy friss jelentés szerint az európai vásárlók egyre kevésbé kérnek a „zöld” marketingből.
A jövő egyik legveszélyesebb kórokozója már itt van velünk
A spórák belélegzése egészséges embereknél is problémát okozhat, de a legyengült szervezet számára végzetes lehet.
Oszakában is sikert aratott a magyar méz és mangalica
A mangalica és a méz olyan prémium termékek, amelyek megalapozhatják a magyar agrárgazdaság pozícióját Japánban és a régióban – hangzott el az expón.
Helyi termelők, helyi alapanyag, helyi gazdaság – országjárás indul a vidéki értékekért
A rendezvénysorozat kézzelfogható segítséget nyújt a kistermelőknek.
Tények ízekre szedve – új kampány indult a tévhitek ellen
A NAK tudományos alapokon mutatja be az állati eredetű élelmiszerek szerepét.
Indulnak a nyári ellenőrzések!
A hatóságok nemcsak a tisztaságot nézik: az alapanyagok eredetét és a vásárlók tájékoztatását is ellenőrzik.
Megdöbbentő: ásványolaj-maradványok lehetnek az élelmiszereinkben
Számos ponton kerülhetnek kőolajszármazékok az ételekbe.
Új sajtbírákat avatott a Magyar Sajtkészítők Egyesülete
16 sajtbíra végezte el sikeresen a Magyar Sajtkészítők Egyesülete által szervezett 4. Sajtbíra képzést
Gyomorforgató látvány: lejárt, nyomonkövethetetlen élelmiszereket vontak ki a forgalomból
A súlyos szabálytalanságok miatt a Nébih felfüggesztette a kistermelő tevékenységét.

Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Képzelj el egy olyan védőréteget, amely vékonyabb az emberi hajszálnál, mégis...
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Veszélyes alapanyag okozhatott járványt a német édesiparban: a legfrissebb...
Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
A sörfőzéshez használt víz tisztább, mint az ivóvízhálózatból érkező – pedig...
100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
Olyan léptékű fejlesztési programba kezdtek, amely alapjaiban rajzolhatja át a...