Hírek
További hírek
Miért lehet veszélyes a csomagolóanyag, amit naponta használunk?
Az élelmiszerrel érintkező csomagolóanyagok szabályozása létfontosságú az egészségünk védelméhez – ismerd meg a kockázatokat és a vizsgálati módszereket.
Gomba stresszbiológia: debreceni kutatók a világ élvonalában
A debreceni professzorok a gomba stresszbiológia élvonalába kerültek. Kutatásaik ipari és gyógyszerfejlesztési áttöréseket hozhatnak.
_fill_540x300_0.jpg)
Antioxidánsok, enzimek, polifenolok – így újul meg a húskészítmények összetétele
A termékek összetételét tudományos alapokon fejlesztik, komplex funkcionális hatásmechanizmusokra építve.
_fill_540x300_0.jpg)
Megkóstolnád? Ez lett Magyarország kenyere 2025-ben!
Ismerd meg a győztes recept titkát és a legjobb innovatív kenyeret!
Ki nem találnád a hozzávalókból, mi lett Magyarország Tortája 2025-ben!
Alig várjuk az augusztus 19-i kóstolást: a cukrászok mindent újragondoltak, de úgy tűnik, működik.
Így juthat pénzhez egy agrár startup – új pályázati lehetőség!
Akár 100 ezer euró is szerezhető most agrár-élelmiszeripari startupoknak az EIT Food-tól.
Magyar sörpiac: nagyon megérné a komlótermesztés fejlesztése
A tavalyi közel három százalékos növekedést követően az idei első félévben jelentősen csökkent hazai sörfogyasztás.
Nemzetbiztonsági ügy lett belőle – túllépte az agrárium kereteit ez a kérdés
Az ENSZ Élelmezési Csúcstalálkozón Magyarország a fenntartható mezőgazdaságot és önellátást hangsúlyozta.
Anyukák, vigyázat! Hazánkba is került a veszélyes édességből!
Fulladásveszély: nem engedélyezett adalékanyagokat tartalmaz a Taiwanból származó Jelly Strip XL édesség.
Kovászos uborka házilag: kiszámoltad már, hogy megéri-e?
Nem bonyolult, de vajon érdemes nekiállni otthon?
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
A Nébih Szupermenta programja 27 Olaszrizlinget vizsgált.Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Ukrajnából érkezett, azonosító nélküli tojásszállítmányt foglaltak le Bécsben.Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Soha nem látott kereslet hajtja felfelé a fehérjedús termékek piacát. Egyre...Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
A Planetary Health Diet a növényi élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, így...