Jobb vigyázni: függőséget okozhatnak az ultrafeldolgozott élelmiszerek

2025. augusztus 30., szombat 16:36 Élelmiszeripar 3 perc

A Michigani Egyetem tanulmánya szerint a csomagolt édességek, üdítők és készételek hasonló módon befolyásolhatják az agy működését, mint a kábítószerek.

Szalmonellás tojások miatt rendeltek el tömeges visszahívást

2025. augusztus 30., szombat 14:36 Élelmiszeripar 2 perc

Tojások okozhatták a járványt, amely már közel száz megbetegedést eredményezett. A hatóságok azonnali intézkedéseket tettek.

Példátlan élelmiszeripari támogatás: 668 beruházás kap fejlesztési forrást

2025. augusztus 28., csütörtök 14:08 Élelmiszeripar 2 perc

Az agrártárca két pályázat keretében összesen több mint 230 milliárd forintot oszt szét a hazai feldolgozóipar fejlesztésére. Nagy István szerint ez nemcsak...

Bajban a pálinka: kevés a gyümölcs, sok a zugfőzés

2025. augusztus 28., csütörtök 11:13 Élelmiszeripar

A feketekereskedelem megfojtja a hungarikumot?

A világelitbe került ez a magyar pálinka

2025. augusztus 27., szerda 15:51 Élelmiszeripar 2 perc

A Sáppusztai Sárga Vilmoskörte pálinka a Great Taste Awards élmezőnyében végzett, világszintű elismerést hozva Magyarországnak.

Ezzel a módszerrel végre a kistermelők is nagy üzletet csinálhatnak

2025. augusztus 27., szerda 09:36 Élelmiszeripar 1 perc

Szeptember 4-én Dunaharasztiban szakmai nap segíti a kisvállalkozásokat az élelmiszerlánc fejlesztésében.

Tejpiaci feszültségek: nő a kereslet, ingadozik az ár

2025. augusztus 26., kedd 17:47 Élelmiszeripar 2 perc

Részletes tejpiaci körkép.

Ennyivel lenne drágább a tej, a tojás és a krumpli, ha más döntés születik

2025. augusztus 26., kedd 13:04 Élelmiszeripar 2 perc

Vissza kell fogni az inflációt és meg kell védeni a lakosságot a brutális élelmiszer-drágulástól.

Állatkínzási botrány a brit húsipari óriásnál, már a Tesco sem árulja a terméküket

2025. augusztus 25., hétfő 18:06 Élelmiszeripar 1 perc

Videófelvétel miatt kellemetlen helyzetbe került a cég, szupermarketek bontották velük a szerződést.

FoodTechShow: ahol a technológia és a fenntarthatóság találkozik

2025. augusztus 25., hétfő 10:06 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A kiállítók és előadók azt mutatják be, hogyan válhat a jövő élelmiszeripara egyszerre hatékonyabbá és zöldebbé.

9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
Ír gazdákkal tesztelik, hogyan lehet az árpatermesztést fenntarthatóbbá és...
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
A hal egészséges – de csak akkor, ha a technológia nem juttat bele túl sok...
150 ezer tonna hasábburgonya egyetlen üzemből: elképesztő burgonya-komplexum épül a határon
Sajtóközlemény
Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Országos ellenőrzéssorozat indult a nemzetközi konyhát vivő éttermeknél és...
Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Így bánj a nyers húsokkal és a maradékkal a Nébih szakemberei szerint. Érdemes...