Hírek
További hírek
Lisztkukacok a muffinban, tücskök a granolában: tudod, mit eszel épp?
A rovarok már a spájzban vannak. És tényleg...
Erről a veszélyről mindenkinek tudnia kell
Komoly aggodalomra ad okot.
Van, ahol már betiltották, nálunk még meg lehet kóstolni
Egy nagyon különleges török előétel.
Meddig használhatók fel a hústermékek a minőségmegőrzési idő lejártát követően?
A hústermékek a rajtuk szereplő minőségmegőrzési idő lejárta után az alábbiak szerint fogyaszthatók.
Magyarország valami olyasmiben is jól teljesít, amiről nem hinnéd
Magasak a hozamok, erős a termelés és a fogyasztás.
Ez a gyakori élelmiszer-adalékanyag súlyos betegséget okozhat
A leggyakoribb és legártalmasabb hozzáadott összetevő.
Drágulni fog a kenyér – de mennyit?
Nemcsak mennyiségre gyengébb a gabonatermés, hanem minőségi szempontból is.
Garázscégként indult, ma pedig már a magyar piacon bővít
Az alapanyagot nagyrészt a mohácsi húsüzemből vásárolja.
Erősen csökken a húshelyettesítő termékek iránti kereslet
Ha ez így folytatódik, akkor hamarosan csődbe juthat az egyik legnagyobb gyártó.
A nagy kérdés: kell-e emelni a tojás árát?
Nyilván, az ellenérdekelt felek eltérően látják, a megoldás – mint mindig – valahol középen lehet.
Döbbenetes számok láttak napvilágot: a vizsgált mandulaitalok 80 százaléka aflatoxinnal volt szennyezett
A tejmentes étrend sem mindig biztonságos: egy friss német vizsgálat aggasztó...Láthatatlan ellenség, ami a hűtőben is jól érzi magát
Ez a baktérium alacsony hőmérsékleten is jól érzi magát. A termőföldtől az...NAK-verseny: ne nézd tétlenül, ahogy a konkurencia elhúz melletted! +VIDEÓ
Megmérettetést hirdet a NAK az élelmiszer-feldolgozók és -kereskedők számára,...Rejtett kockázat a műhúsban: Az allergia, amivel nem számoltak a fejlesztők
Miközben a laborhúst a jövő ételeként hirdetik, egy friss élelmiszerbiztonsági...