Hírek
További hírekMikor lett a gyümölcslevek 1000 forintos "kaviárja" ez a reggeli ital?
Kínálati gondok és költségnövekedés alakítják a narancsléágazat jövőjét.
Baromfi-forradalom: támogatott gigaberuházás segít továbbírni a sikertörténetet
2026 az építkezés éve a magyar agráriumban, ahol sorra indulnak a fejlesztések. A Bát-Grill Kft. új baromfi-feldolgozó üzemet épít Bátaszéken közel 13 milliárd...
Félmillió tojás akadt fenn az ellenőrzésen
Nem volt biztosítható az áruk megfelelő minőségellenőrzése.
Újabb áruházlánc reagált a tejágazati felhívásra, mutatjuk, mit ígértek
Megerősítették: üzleteikben továbbra is magyar tej kerül a polcokra, bár vannak kivételes kategóriák.
Hihetetlen, de igaz: a talajból készülhet az új szuperalapanyag
„Ehetővé” teszi a talajt egy magyar technológia.
Kiderült, mennyit kell fizetnünk a tojásért húsvét előtt
A KSH adatai enyhe visszaesést mutatnak a hazai tojásfogyasztásban.
Robotkarok mérik az óvári sajtot: Megérkezett a jövő élelmiszerboltja
SIRHA Budapest: innovatív kutatásaival mutatkozott be a régió egyik legnagyobb élelmiszeripari kiállításán a Széchenyi István Egyetem.
Döbbenetes számok láttak napvilágot: a vizsgált mandulaitalok 80 százaléka aflatoxinnal volt szennyezett
A tejmentes étrend sem mindig biztonságos: egy friss német vizsgálat aggasztó mennyiségű mikotoxint mutatott ki népszerű mandula- és szójaitalokban.
Láthatatlan ellenség, ami a hűtőben is jól érzi magát
Ez a baktérium alacsony hőmérsékleten is jól érzi magát. A termőföldtől az asztalig tartó úton számtalan rés tátong az élelmiszer-biztonság védőpajzsán.
NAK-verseny: ne nézd tétlenül, ahogy a konkurencia elhúz melletted! +VIDEÓ
Megmérettetést hirdet a NAK az élelmiszer-feldolgozók és -kereskedők számára, hogy elismerje a már sikeresen működő digitális megoldásokat. A „Digitális...

Felejtsd el a befőzést! Itt a legegyszerűbb trükk, amivel egész télen friss marad a meggy
A csak cukorban eltevés egy hagyományos, mégis különleges meggyfeldolgozási...
Lapcsánka, tócsni, cicege vagy görhöny? Így hódította meg a magyar konyhákat az Andok kincse
A burgonya kalandos története az ősi inkáktól a magyar lapcsánkáig vezet.
Tíz ország kezében a sorsunk: Ők döntik el, mi kerül a világ asztalára
A globális élelmiszerexport piacán néhány ország dominál, ami jelentős...
Óriási tejipari fúzió: egyesült ez a 3 európai márka
Az Európai Bizottság jóváhagyta egy dán, egy holland és egy német tejipari cég...