Cirok? Akár még ígéretes táplálék is lehet

2024. július 18., csütörtök 11:04 Élelmiszeripar 2 perc

Fenntartható módon, öntözés nélkül is termelhető.

Irány a bolt polca: mesterséges intelligencia alapú alkalmazás támogatja a kistermelőket

2024. július 17., szerda 14:06 Foodinform (Microsite) 3 perc Sajtóközlemény

A Régiók Kincsei program a helyi termelők számára nyújt lehetőséget.

Ilyen a konzerv sikertörténete, mely Napóleonnak köszönheti a létét

2024. július 17., szerda 12:48 Foodinform (Microsite) 2 perc

Sokáig idegenkedtek tőle, de a háború utánra már mindenki megszerette.

Gyümölcs, zöldség, egy kis kreativitás, és máris könnyebb elviselni a nyári hőséget

2024. július 16., kedd 17:06 Élelmiszeripar 2 perc

Ízek és tápanyagok frissítő kavalkádja.

Génmódosított élelmiszerek: biztos a magyar nem

2024. július 16., kedd 14:04 Élelmiszeripar 2 perc

Sőt, jelen állás szerint szigorítást sürgetnek a jelölésekben.

Miért nem ugyanolyan az olasz és a magyar Fanta?

2024. július 16., kedd 13:18 Foodinform (Microsite) 2 perc

Vajon hol árulják a legfinomabb Fanta üdítőt?

Érdekes hagyományok, különleges ízek: ismerd meg a világ sonkáit

2024. július 16., kedd 07:06 Élelmiszeripar 2 perc

Mi a különbség a spanyol, az olasz, a cseh, a német, a francia és a magyar sonka között?

Azt hiszed, egészséges ez az élelmiszer, pedig rákkeltő lehet

2024. július 15., hétfő 18:36 Élelmiszeripar 2 perc

A zöldésgcsipsz több rákkeltő anyagot tartalmazhat, mint a hagyományos burgonyacsipsz.

Miért nem szeretjük a marhahúst? De tényleg: nem szeretjük?

2024. július 15., hétfő 11:04 Élelmiszeripar 2 perc

Sokféleképpen elkészíthető és ásványi anyagokban is gazdag.

Így tiltanák meg az energiaital-fogyasztást a 18 év alattiaknak

2024. július 15., hétfő 09:34 Foodinform (Microsite) 2 perc

Kutatások szerint alkohollal fogyasztva valóban egészségkárosodást okozhat.

Ez a gyakori élelmiszer-adalékanyag súlyos betegséget okozhat
Ez a gyakori élelmiszer-adalékanyag súlyos betegséget okozhat
A leggyakoribb és legártalmasabb hozzáadott összetevő.
Drágulni fog a kenyér – de mennyit?
Drágulni fog a kenyér – de mennyit?
Nemcsak mennyiségre gyengébb a gabonatermés, hanem minőségi szempontból is.
Garázscégként indult, ma pedig már a magyar piacon bővít
Garázscégként indult, ma pedig már a magyar piacon bővít
Az alapanyagot nagyrészt a mohácsi húsüzemből vásárolja.
Erősen csökken a húshelyettesítő termékek iránti kereslet
Erősen csökken a húshelyettesítő termékek iránti kereslet
Ha ez így folytatódik, akkor hamarosan csődbe juthat az egyik legnagyobb gyártó.
A nagy kérdés: kell-e emelni a tojás árát?
A nagy kérdés: kell-e emelni a tojás árát?
Nyilván, az ellenérdekelt felek eltérően látják, a megoldás – mint mindig –...