Hírek
További hírekKiderült, mitől olyan jó a Bükk lábánál készült világbajnok sajt
Köze van a tejet adó marhák legeltetésének is a mónosbéli Sándor Tamás nemzetközi sikeréhez.
Erre neked is szükséged lesz karácsony előtt: épp időben érkezett a pazarlástól megmentő eszköz
Az ünnepi menütervezésben is nagy segítség a Nébih adagkalkulátora.
Elrettentő állapotok a gyrososoknál
Saját nyárs, mosatlan zöldség, nem megfelelő előkészítő helyiség – az ellenőrzés megdöbbentő hiányosságokat tárt fel.
Súlyos állapotot is okozhat a Listeria, ami miatt visszahívtak egy élelmiszert
Az Aldi Magyarország azonnal intézkedett: levette a kifogásolt árut a polcokról, és megkezdte a vásárlóktól történő visszahívást.
Káposzta savanyítás házilag – higiénia és tejsavas erjedés
Így savanyíts káposztát otthon! Tippek a sóarányhoz, hőmérséklethez és edényválasztáshoz.
Burgonya ládás tárolása – csírázás és rothadás megelőzése
Hatékony burgonya tárolás ládában: csírázás és rothadás megelőzése lépésről lépésre!
Birsalmasajt készítés – hagyományos recept, modern tippekkel
Fedezd fel a birsalmasajt készítés titkait: alapanyag-választás, pektin, szárítási trükkök!
Gyümölcstároló pincék klímája – páratartalom és penészmentesítés
Tudja meg, hogyan lehet a gyümölcstároló pincékben ideális klímát teremteni, hogy a termény sokáig friss maradjon!
Védőháló a tejiparnak – 50 milliárdos keret segíti a hazai cégeket
Az NGM szerint az európai tejtöbblet miatt egyre több dömpingáru jelenik meg hazánkban, ezért most a hazai cégek kedvezményes hitelhez juthatnak, hogy...
Tíz éve kezdtünk el odafigyelni rá, és már látszik az eredmény
A “Maradék nélkül” program révén hazánk harmadával csökkentette a háztartási élelmiszer-hulladékot, cél a felére csökkentés 2030-ig.

Kár lenne kihagyni: most előnyhöz juthatnak az élelmiszeripari cégek
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara ismét meghirdeti az FTS26 GreenTechAward díjat....
Ez változott meg csendben a bioélelmiszerek piacán
Különösen alacsonyak az árak például a bio-bébiételek esetében._fill_540x300_0.jpg)
Szigorítás jöhet a kávéknál: az új szabályok boríthatják a piacot
Társadalmi egyeztetés indult a kávétermékek szabályozásáról. Az új rendelet..._fill_540x300_0.jpg)
Megdöbbentő, miket találtak az ételekben
A 2025-ös bejelentések között olyan idegen anyagok szerepeltek, amelyek súlyos..._fill_540x300_0.jpg)