Hírek
További hírekSelyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Képzelj el egy olyan védőréteget, amely vékonyabb az emberi hajszálnál, mégis megvédi a gyümölcsöket a baktériumoktól és a kiszáradástól – ráadásul teljesen...
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Veszélyes alapanyag okozhatott járványt a német édesiparban: a legfrissebb adatok szerint fertőzött mogyoró állhat az érintett nugátkrémek...
Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
A sörfőzéshez használt víz tisztább, mint az ivóvízhálózatból érkező – pedig alig néhány órával korábban még városi szennyvíz volt.
100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
Olyan léptékű fejlesztési programba kezdtek, amely alapjaiban rajzolhatja át a közép-európai élelmiszeripar térképét: az ötéves terv keretében 350 milliárd...
Kötelező elkülönítés jön a rovartartalmú élelmiszereknél
Szeptembertől alapjaiban változik meg a bevásárlás Szlovákiában azok számára, akik kerülni szeretnék a rovaralapú összetevőket tartalmazó élelmiszereket.
Megdöbbentő felfedezés: alábecsültük ezt az élelmiszert
Egy friss kutatás szerint az extra szűz olívaolaj a bélrendszeren keresztül védi az elmét.
Lakossági felháborodás: fojtogató bűz a tojásfeldolgozó körül
Hatósági bírságot vont maga után a szabálytalan hulladékkezelés a helyi üzem telephelyén.
Kiürülőben a raktárak – baljós hírek érkeztek a kávéról...
Van okunk az aggodalomra?
Ilyen lesz a világ legkorszerűbb húsipari központja
Kiemelkedő mértékű támogatásból, 133 millió dollárból épül meg a texasi egyetem új technológiai bázisa.
Penész a hűtőben, hiányzó papírok: négy helyet azonnal bezárattak a hatóságok
Összesen 21 millió forint bírságot szabtak ki, és több száz kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Megszületett a Nemzeti Élelmiszer-önrendelkezési Index: 9 indikátor alapján mérik a magyar agráriumot
A harmadik országból érkező import elfojtja a hazait – így védené meg a piacot...
Elveszíthetik az engedélyüket a gombaszakellenőrök, ha erről a határidőről lemaradnak
Elindult a kötelező továbbképzés jelentkezése, a kurzus ezúttal teljesen online...
A természetes sem kockázatmentes: új élelmiszer-biztonsági kérdések a növényi színezékek körül
A növényi eredet önmagában még nem garancia: az adagolás és a feldolgozás is...
Tejföl és Rögös túró a luxusdesszertben - ez a különlegesség lett Magyarország Tortája 2026-ban
Erdei gyümölcs és hagyományos tejtermékek találkoznak a Bíborfehérben, amely...