Hírek
További hírek
Fordulat a tejpiacon? Kína visszavett a vámokból
A kérdés az: érezhető lesz-e ez az európai tejárakon?
Váratlan döntés: szigor a fehér cukor körül
A cél a transzparencia növelése és az esetleges piaci torzulások megelőzése.
Újraindul a kisüzemek beruházási támogatása
A nagy érdeklődésre való tekintettel ismét meghirdetik a Mezőgazdasági kisüzemek beruházási támogatása felhívást, amelyre 2026–2027-ben hat benyújtási...
Súlyos lemaradás jöhet, ha nem egyszerűsít Brüsszel
Európa élelmiszerbiztonsága a tét a szakemberek szerint.
Magyar különlegességek a Biofach 2026-on: ajurvédikus biotakarmány és biosör is bemutatkozott
Az Agrármarketing Centrum szerint a nürnbergi részvétel hozzájárul a hazai ökológiai ágazat versenyképességének növeléséhez.
_fill_540x300_0.jpg)
Miért vonz bennünket a csípős íz?
A fűszerek egyszerre formálják ízlésünket, szokásainkat és identitásunkat.
Harc az elhízás és betegségek ellen: adóemelést javasol a WHO
A szervezet szerint a cukros üdítők és az alkoholtartalmú italok jelentősen hozzájárulnak a krónikus betegségek terjedéséhez.
_fill_540x300_0.jpg)
Salmonella és romlást okozó baktériumok: kritikus napok a hús tárolásában
A szakértők matematikai modellek segítségével vizsgálták a baktériumok szaporodását a levágástól a fagyasztásig, valamint a kiolvasztást követően.
_fill_540x300_0.jpg)
Új engedélyek és korlátozások az élelmiszer-adalékanyagoknál
A Bizottság hét széles körben használt adalékanyag – köztük a karragén és a guargumi – felhasználási feltételeit és tisztasági követelményeit módosította.
Ez a tej soha nem látott tehenet!
Húsos ételekkel is kóser az új "tehénmentes" tej, mert laborban előállított tejfehérjéből készült, ami szenzáció.
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Veszélyes alapanyag okozhatott járványt a német édesiparban: a legfrissebb...Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
A sörfőzéshez használt víz tisztább, mint az ivóvízhálózatból érkező – pedig...100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
Olyan léptékű fejlesztési programba kezdtek, amely alapjaiban rajzolhatja át a...Kötelező elkülönítés jön a rovartartalmú élelmiszereknél
Szeptembertől alapjaiban változik meg a bevásárlás Szlovákiában azok számára,...