Hírek
További hírekMagyar minta az EU-ban: jön az egységes chipsadó? Mit jelent ez a vásárlóknak?
Egyre több szakpolitikus gondolja úgy, hogy az étkezési szokásokat adópolitikával is befolyásolni kell – most akár közös uniós szinten.
Harapnivaló innovációk: így édesítik meg a piacot a magyar gyártók
Miközben az uniós cukorpiacot szerkezeti gondok és árhullámzás sújtja, a magyar édességgyártók új termékekkel és exportbővítéssel válaszolnak. A jövő az...
Valóban ez lenne a vaj jövője: nincs benne tej, mégis olyan, mint az igazi
Egy amerikai startup új alapokra helyezi a zsiradékgyártást: nem használnak sem tejet, sem növényi olajat, mégis finom a végeredmény.
Tojás a konyhában: biztonságos tárolás lépésről lépésre
Hűtő vagy kamra? Mosni vagy nem mosni? A Nébih hasznos tanácsai minden háziasszonynak és hobbiszakácsnak jól jöhetnek.
Új kamattámogatás segítheti az élelmiszeripari vállalkozásokat
A forgóeszközhitelek után igénybe vehető kamattámogatás jelentős könnyebbséget jelenthet a kis- és középvállalkozások számára.
Hideg is, habos is, ráadásul fenntartható módon készül
Fontos díjat nyert a HEINEKEN Hungária „Net Zero Production” programja.
Növényvédő szert találtak a népszerű teában
Határérték feletti növényvédőszer-maradvány miatt azonnali visszahívás indult egy argentin maté tea terméknél.
Véget vethet az EU a „műhús” megtévesztő megnevezéseinek
Strasbourgban elfogadták azt a szabályt, amely szerint olyan elnevezések, mint a "steak" vagy "szelet", csak hagyományos húsból készült termékeken...
Az egészség szimbóluma lett, de kezdünk vele átesni a ló túloldalára
A magas fehérjetartalmú termékek népszerűsége átalakítja az élelmiszeripart – de valóban egészségesebbek ezek az ételek?
Pálinkafőzés: a gyümölcs drága, a lehetőségek viszont határtalanok
Erdő-mező gyümölcseiből készülnek a különleges italok.

Birsalmasajt készítés – hagyományos recept, modern tippekkel
Fedezd fel a birsalmasajt készítés titkait: alapanyag-választás, pektin,...
Gyümölcstároló pincék klímája – páratartalom és penészmentesítés
Tudja meg, hogyan lehet a gyümölcstároló pincékben ideális klímát teremteni,..._fill_540x300_0.jpg)
Védőháló a tejiparnak – 50 milliárdos keret segíti a hazai cégeket
Az NGM szerint az európai tejtöbblet miatt egyre több dömpingáru jelenik meg...
Tíz éve kezdtünk el odafigyelni rá, és már látszik az eredmény
A “Maradék nélkül” program révén hazánk harmadával csökkentette a háztartási...