Új pályázat a cégeknek: gluténmentes élelmiszerek is díjazhatók

2025. szeptember 26., péntek 15:38 Élelmiszeripar 1 perc

Október 14-ig véleményezhető a KMÉ pályázat új kategóriája, amely gluténmentes élelmiszerekre vonatkozik.

Több tízezer látogató ünnepelte a magyar agráriumot az OMÉK-on

2025. szeptember 26., péntek 14:36 Élelmiszeripar 3 perc Hirdetés

A négynapos esemény egyszerre volt szakmai és társadalmi fórum, ahol a városi közönség is közelebb kerülhetett a vidék értékeihez.

Mi van a lazacban? – Lehet, hogy jobb lenne lemondani a tengeri halakról?

2025. szeptember 25., csütörtök 16:04 Élelmiszeripar 3 perc

Hiába egészséges a hal, ha közben egyes helyeken mérgező anyagokkal telített. Van, ahol már nem merik elfogyasztani a helyben fogott halakat.

Égető érzés, avas íz: el ne fogyassza ezt az édességet

2025. szeptember 25., csütörtök 13:38 Élelmiszeripar 1 perc

Hibás holland nyalókát hívtak vissza Magyarországon – ne fogyassza el, ha ilyet vásárolt.

A gabona új élete: egészségesebb a sör, mint gondolnád

2025. szeptember 25., csütörtök 09:37 Élelmiszeripar 2 perc

Új gabonafajták és fermentációs technikák forradalmasíthatják az ír sör- és whiskyipart.

Rovarszennyezés miatt visszahívták ezeket az édességeket

2025. szeptember 23., kedd 13:37 Élelmiszeripar 1 perc

A Real Nature Kft. két termékét is visszahívja rovarmaradvány gyanúja miatt – a vásárlókat arra kérik, ne fogyasszák el.

A kenyeret az ízéért sütjük – Szabi A Pék a magyar búzáról, lisztről és föld iránti felelősségről

2025. szeptember 23., kedd 09:04 Élelmiszeripar

Nem az a cél, hogy 10 tonna búza jöjjön le egy hektárról. Legyen csak 5, de az kiváló minőség.

Meddig férünk hozzá a tejfölös csuporhoz?

2025. szeptember 22., hétfő 14:50 Élelmiszeripar 2 perc

A nyers tej ára alig változott, a trappista sajt és a tejföl viszont drágább lett – részletes elemzés az augusztusi adatokról.

Miből tudhatjuk, hogy hamis az élelmiszer?

2025. szeptember 22., hétfő 14:34 Élelmiszeripar 2 perc

A „MA Te mit eszel?” új részében gyakorlatias tanácsokat kapunk a valódi és hamisított termékek megkülönböztetésére.

A világ legveszélyesebb csemegéi – ne próbáld ki otthon!

2025. szeptember 21., 16:34 Élelmiszeripar 2 perc

Akár az életünkbe is kerülhet, ha nem megfelelően készítjük el ezeket a különleges fogásokat.

Az EU megadóztatná az egészségtelen élelmiszereket és alkoholos italokat
Az EU megadóztatná az egészségtelen élelmiszereket és alkoholos italokat
Az új terv célja a szív- és érrendszeri halálozás csökkentése, és az egészséges...
Ok nélkül démonizáltuk a pálmaolajat? Most minden kiderül...
Ok nélkül démonizáltuk a pálmaolajat? Most minden kiderül...
A kutatók szerint a pálmaolaj nem ördögtől való – sőt, fenntarthatóbb is lehet,...
A Mézes Reggeli program újra felhívja a figyelmet a hazai termelőkre
Sajtóközlemény
Gluténmentes keksztől a tokaji borig: magyar kínálat a Baltikumban
Gluténmentes keksztől a tokaji borig: magyar kínálat a Baltikumban
Magyar élelmiszeripari cégek mutatkoztak be Vilniusban és Rigában az...
Hazai ízek rövid úton – erősödik a közvetlen termelő-fogyasztó kapcsolat
Hazai ízek rövid úton – erősödik a közvetlen termelő-fogyasztó kapcsolat
Felkai Beáta Olga a REL Expo 2025 megnyitóján ismertette, milyen lépésekkel...