Óriási lehetőség kapujában a Békés vármegyei paradicsomtermelők

2026. február 27., péntek 14:33 Élelmiszeripar 1 perc

Tízmilliárd forintos fejlesztéssel épül új paradicsomfeldolgozó üzem, a beruházáshoz az állam a költségek felét biztosítja.

Bárány Napok 2026: Kiderült, mit keresnek a fiatalok az étlapon

2026. február 27., péntek 12:05 Élelmiszeripar 2 perc

Országos gasztroesemény mutatja meg a bárányhús modern és fenntartható arcát március végén.

Kína nem viccel: 2026-ban eláraszthatják baromfival a szomszédos piacokat

2026. február 26., csütörtök 10:34 Élelmiszeripar 2 perc

Az orosz húsipar szerint a jelenség komoly árnyomást gyakorolhat a brojler- és sertéshús piacára.

Savanyúság és fermentált ételek tél végi ellenőrzése – mikor dobd ki?

2026. február 25., szerda 19:46 Élelmiszeripar 4 perc

Így ellenőrizd a savanyúságokat tél végén, hogy elkerüld a kellemetlen meglepetéseket!

Disznóvágás után: a füstölt áruk tárolásának 7 szabálya

2026. február 25., szerda 17:50 Élelmiszeripar 2 perc

Hét aranyszabály, hogy a füstölt áru sokáig finom és biztonságos maradjon.

Történelmi pillanat: ez a népszerű magyar étel lett a 100. hungarikum

2026. február 24., kedd 16:35 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A Hungarikumok Gyűjteménye a tepertős pogácsával és a vecsési savanyú káposztával bővült, így a nemzeti értékek száma elérte a százat. A Magyar Értéktárba az...

Leállítja egyik magyar gyárát a salátakirály

2026. február 24., kedd 08:38 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Leáll a töki egység, Gyálra és Lengyelországra koncentrál ezentúl a Green Factory.

A jövő máktisztító üzeme, ahol a betanított algoritmus szabályoz

2026. február 24., kedd 08:05 Élelmiszeripar 4 perc Hirdetés

Gépi látás és valós idejű szabályozás a szemes mák tisztításában és minőségbiztosításában.

Dél-amerikai hús az asztalon? Az államtitkár szerint a szabadkereskedelmi alkuk a gazdákat sújtják

2026. február 23., hétfő 18:32 Élelmiszeripar 2 perc

Viski József államtitkár szerint az önálló agrárpolitika feladása a hazai állattenyésztők végét jelentheti. Mi lesz így az élelmiszerbiztonsággal?

Tiltólistán az ukrán baromfi: ezért állította le Moldova az importot

2026. február 23., hétfő 14:08 Élelmiszeripar 2 perc

A moldovai hatóság rendszerszintű hiányosságokat emleget, miközben az importőrök szerint nincs bizonyíték szennyezett húsra.

Konzerv csemegekukoricák: Nébih-teszt, aminek vásárlók, termelők egyformán várták az eredményét
Konzerv csemegekukoricák: Nébih-teszt, aminek vásárlók, termelők egyformán várták az eredményét
Biztonságosak a hazai csemegekukorica-konzervek, de tíz terméknél minőségi és...
Sajtóközlemény
Ezt csinálja most 21 magyar agrárcég Amszterdamban: óriási lehetőség kapujában a hazai termelők
Ezt csinálja most 21 magyar agrárcég Amszterdamban: óriási lehetőség kapujában a hazai termelők
Az Agrármarketing Centrum szervezésében 21 magyar élelmiszeripari cég mutatkozik...
High-tech húsüzem épül Szentes határában
High-tech húsüzem épül Szentes határában
Az új komplexum jelentősen növeli a cég kapacitását és a hazai baromfiipar...
Mikotoxinok a tányéron: Lehet bajom a penészes kenyértől?
Mikotoxinok a tányéron: Lehet bajom a penészes kenyértől?
A penészes kenyér látható foltjai csak a probléma felszínét jelentik.
Hepatitis A-vírust találtak a fagyasztott gyümölcsben
Hepatitis A-vírust találtak a fagyasztott gyümölcsben
Súlyos élelmiszerbotrány körvonalazódik: szerb és lengyel bogyósokat hívnak...