Hírek
További hírekRekordmagas szinten a német élelmiszerárak
Németországi tapasztalatok: a termények drágulása most jól jön a gazdáknak, de később épp emiatt csökkenhet a vásárlóerő.
Szószok erre, húsok arra: két részre szakad a Kraft Heinz
2026-ra szétválik a világ egyik legnagyobb élelmiszergyártója – új korszak kezdődik a Heinz és Kraft márkáknál.
Gyanús hordók: döbbenet, mit találtak az ellenőrök +VIDEÓ
Súlyos higiéniai és dokumentációs hiányosságok miatt több mint 55 tonna mézet vontak ki a forgalomból.
Milyen a jó marhahús? Majd a mesterséges intelligencia eldönti!
Digitális mérés, kamera, lézer: gyorsan kiderül, kellően márványozott-e az a hátszín.
Biztosan tudod, mik a túró rudi összetevői?
Elindult a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) új, tudományos alapokon nyugvó ismeretterjesztő sorozata.
Mérgezővé válhat ez a gabonaféle a klímaváltozás miatt – milliók élete forog kockán
A világ lakosságának fele érintett lehet.
Van, ahol már berobbant ez a piac, nálunk még gyerekcipőben jár
A biotej iránti kereslet nő, de a költségek és szabályozások komoly kihívásokat jelentenek a termelőknek.
Házi párlat: ihatjuk, de nem árulhatjuk – a NAV tisztázta a szabályokat
A közösségi médiában terjedő eladási hirdetések a jövedéki törvény megsértésének számítanak, és szankciókat vonhatnak maguk után.
Vannak, akik a búzát nem kenyérben szeretnék viszontlátni
Újra csapra verik a hatvani söröket – ez lendületet adhat az egész kézművessör-ágazatnak.
Így borítja fel Ukrajna a tojáspiacot
Idáig leginkább a Közel-Keletre és Afrikába, most viszont már Európába szállítanak.

Teljesen betilthatják a BPA-t az Egyesült Királyságban
Az FSA szigorúbb szabályozást vezetne be a biszfenol‑A használatára vonatkozóan...._fill_540x300_0.jpg)
Lisztérzékenyek figyelem! Itt vannak az év legjobb gluténmentes kenyerei
Elismerés a Kenyér Világnapján – a gluténmentes termékgyártókat díjazták.
Egy falat kenyér: egyszerű étel, bonyolult ügy
Október 16-án a kenyér és az élelmezés világnapja együtt emlékeztet arra, hogy a...
A fenntarthatóság nem opció, hanem alapelv – ezt üzeni a FoodTechShow 2025
A hazai élelmiszeripar egyre inkább felismeri a környezeti felelősségvállalás...