Pálinka csak saját gyümölcsből, egyre nagyobb kockázatok között

2026. január 20., kedd 11:08 Élelmiszeripar

Czakó Gábor, a Bestillo Pálinka ügyvezetője a termelésről, a fagyokról és a pálinkapiac jövőjéről.

Multivitamin levek: egészség helyett kockázat?

2026. január 19., hétfő 11:35 Élelmiszeripar 3 perc

A tesztek alapján az „egészséges” imázs sok esetben inkább marketing, mint valós tartalom.

Az étel, mint egészségügyi eszköz: elmosódó határok az iparágak között

2026. január 19., hétfő 08:38 Élelmiszeripar 4 perc

A táplálkozástudomány, a gyógyszeripar és az élelmiszer-fejlesztés egyre szorosabban kapcsolódik össze.

Gyergyói sajt Erdély egyik zászlóshajója +VIDEÓ

2026. január 18., 20:10 Élelmiszeripar 2 perc

A sikert egy több mint százéves hagyomány újraélesztése, következetes minőség és tudatos vidékfejlesztési munka alapozta meg.

Zsugorinfláció a boltokban: egyre kevesebb csoki jut ugyanannyi pénzért

2026. január 18., 19:20 Élelmiszeripar 2 perc

A zsugorinfláció ismét érezteti hatását a vásárlók pénztárcáján.

Kínai kézben a német kolbász: mélyülő válság a hagyományos húsiparban

2026. január 18., 14:25 Élelmiszeripar 2 perc

A történet túlmutat önmagán – fogyasztási szokásokról, költségnyomásról és az európai élelmiszeripar átalakulásáról szól.

Intelligens élelmiszerek: mit eszünk a jövőben – és mit tud az étel rólunk?

2026. január 18., 13:14 Élelmiszeripar

Mitől lesz egy élelmiszer intelligens, és hol húzódik a határ a hasznos innováció és a túlzott technológiai kontroll között?

Európai Számvevőszék: erősíteni kell az olívaolaj ellenőrzését

2026. január 16., péntek 14:36 Élelmiszeripar 1 perc

Az EU-ba érkező olívaolaj-szállítmányok esetében több szennyező anyagot ritkán vagy egyáltalán nem vizsgálnak.

Élelmiszer-fogyasztási trendek 2026-ban: mit jelent ez a gazdáknak?

2026. január 15., csütörtök 20:08 Élelmiszeripar 3 perc

A fogyasztói szokások átalakulása új lehetőségeket teremt a magyar gazdálkodók számára is – mutatjuk, hogyan.

Listeria Európában: miért nő a súlyos fertőzések és halálesetek száma?

2026. január 15., csütörtök 16:35 Élelmiszeripar 3 perc

A sérülékeny csoportok vannak nagyobb veszélyben.

20 napig friss baromfihús? A kazah innováció, amely háromszorosára növeli az eltarthatóságot
Tanuló algoritmusok a pacalleves mögött? Meglepő technológiák Csíkszeredából
Tanuló algoritmusok a pacalleves mögött? Meglepő technológiák Csíkszeredából
40 óra alatt a hallgatók megfejtették a jövő mezőgazdaságának kódját.
Mikor lett a gyümölcslevek 1000 forintos "kaviárja" ez a reggeli ital?
Mikor lett a gyümölcslevek 1000 forintos "kaviárja" ez a reggeli ital?
Kínálati gondok és költségnövekedés alakítják a narancsléágazat jövőjét.
Sajtóközlemény
Baromfi-forradalom: támogatott gigaberuházás segít továbbírni a sikertörténetet
Baromfi-forradalom: támogatott gigaberuházás segít továbbírni a sikertörténetet
2026 az építkezés éve a magyar agráriumban, ahol sorra indulnak a fejlesztések....
Félmillió tojás akadt fenn az ellenőrzésen
Félmillió tojás akadt fenn az ellenőrzésen
Nem volt biztosítható az áruk megfelelő minőségellenőrzése.