Hírek
További hírek
Eddig csak hulladék volt – most értékesebb lehet, mint hinnénk
Környezetbarát csomagolóanyag fejlesztésén dolgoznak indiai kutatók, akik egy mellékterméket hasznosítanának újra innovatív módon.
_fill_540x300_0.jpg)
Hamis ételek és italok árasztják el Európát – beláthatatlanok a következmények
Manipulált címkék, csomagolások és gyártási folyamatok: a fogyasztók gyakran mit sem sejtenek arról, mit tesznek a kosarukba.
Meglepő, mi hiányzik leginkább a magyar sörhöz
A jövőt az iparág és az agrárium összehangolt fejlesztése jelentheti.
Lejárt hús, alkalmatlan lovak: 160 vizsgálat után sincs vége
A Nébih nyári ellenőrzései során sütödéket, táborokat, fröccsteraszokat kerestek fel, de túl nagy baj sehol sem volt.
Édes illúzió: így verik át a fogyasztót
A „valódi cukor” címke sokszor csak marketingfogás, nem pedig egészségügyi garancia.
Titkolózás, szabályszegés: Természetes-e még a termék, miután UV-fénnyel és szénszűrőkkel kezelik?
Francia vízbotrány: a Perrier elveszítheti „természetes ásványvíz” státuszát, az ásványvízipar jövője forog kockán.
Meglepő tények a fehérjeszeletekről – nem mindig a legjobb választás
Magas fehérjetartalom, alacsony hasznosulás – új kutatás a fehérjeszeletekről.
Gyógyulást ígér, és már a nevével is megtéveszt ez a termék – lecsapott a hatóság
Az ADHD tüneteit enyhítő szerként hirdetik, ilyet állítani azonban jogsértő.
_fill_540x300_0.jpg)
Rizshiány fenyeget
A tavalyi tapasztalatok alapján komoly áremelkedés és készlethiány is várható idén.
Minőségügyi folyamatok digitalizációja az élelmiszeriparban +VIDEÓ
Miért éri meg a minőségirányításban is áttérni a digitalizációra és hogyan lehet zökkenőmentes az átállás?
Mit árul el a csomagolás? – A Magyar Élelmiszerkönyv titkai
Tudod, mit jelent, ha egy gyümölcslé „100%-os”? Vagy miért nem mindegy, mit...Ajvár, zakuszka, lecsó: balkáni ízek az őszi konyhában
Fedezd fel, hogyan dobják fel a balkáni szószok és a lecsó az őszi konyhát!A sör vizes, a kenyér homokos?
A hamisítás nem a modern kor „találmánya”, ez a jelenség egyidős az emberi...Rovartetemek, pergett festék, szennyezett eszközök – pékséget zárt be a Nébih
Megdöbbentő higiéniai állapotokat találtak a Nébih ellenőrei egy tiszavasvári...