Hírek
További hírekHázi füstölés tél végén: 5 hiba, amitől keserű lesz az íz
Így lesz mennyei vagy épp keserű a házi füstölés vége!
Óriási lehetőség kapujában a Békés vármegyei paradicsomtermelők
Tízmilliárd forintos fejlesztéssel épül új paradicsomfeldolgozó üzem, a beruházáshoz az állam a költségek felét biztosítja.
Bárány Napok 2026: Kiderült, mit keresnek a fiatalok az étlapon
Országos gasztroesemény mutatja meg a bárányhús modern és fenntartható arcát március végén.
Kína nem viccel: 2026-ban eláraszthatják baromfival a szomszédos piacokat
Az orosz húsipar szerint a jelenség komoly árnyomást gyakorolhat a brojler- és sertéshús piacára.
Savanyúság és fermentált ételek tél végi ellenőrzése – mikor dobd ki?
Így ellenőrizd a savanyúságokat tél végén, hogy elkerüld a kellemetlen meglepetéseket!
Disznóvágás után: a füstölt áruk tárolásának 7 szabálya
Hét aranyszabály, hogy a füstölt áru sokáig finom és biztonságos maradjon.
Történelmi pillanat: ez a népszerű magyar étel lett a 100. hungarikum
A Hungarikumok Gyűjteménye a tepertős pogácsával és a vecsési savanyú káposztával bővült, így a nemzeti értékek száma elérte a százat. A Magyar Értéktárba az...
Leállítja egyik magyar gyárát a salátakirály
Leáll a töki egység, Gyálra és Lengyelországra koncentrál ezentúl a Green Factory.
A jövő máktisztító üzeme, ahol a betanított algoritmus szabályoz
Gépi látás és valós idejű szabályozás a szemes mák tisztításában és minőségbiztosításában.
Dél-amerikai hús az asztalon? Az államtitkár szerint a szabadkereskedelmi alkuk a gazdákat sújtják
Viski József államtitkár szerint az önálló agrárpolitika feladása a hazai állattenyésztők végét jelentheti. Mi lesz így az élelmiszerbiztonsággal?

Felejtsd el a befőzést! Itt a legegyszerűbb trükk, amivel egész télen friss marad a meggy
A csak cukorban eltevés egy hagyományos, mégis különleges meggyfeldolgozási...
Lapcsánka, tócsni, cicege vagy görhöny? Így hódította meg a magyar konyhákat az Andok kincse
A burgonya kalandos története az ősi inkáktól a magyar lapcsánkáig vezet.
Tíz ország kezében a sorsunk: Ők döntik el, mi kerül a világ asztalára
A globális élelmiszerexport piacán néhány ország dominál, ami jelentős...
Óriási tejipari fúzió: egyesült ez a 3 európai márka
Az Európai Bizottság jóváhagyta egy dán, egy holland és egy német tejipari cég...