Anyukák, vigyázat! Hazánkba is került a veszélyes édességből!

2025. július 30., szerda 11:34 Élelmiszeripar 1 perc

Fulladásveszély: nem engedélyezett adalékanyagokat tartalmaz a Taiwanból származó Jelly Strip XL édesség.

Kovászos uborka házilag: kiszámoltad már, hogy megéri-e?

2025. július 29., kedd 04:38 Élelmiszeripar 2 perc

Nem bonyolult, de vajon érdemes nekiállni otthon?

Szigorúbb uniós szabályok jönnek a húsüzemekben és vadfeldolgozóknál

2025. július 28., hétfő 15:34 Élelmiszeripar 1 perc

Új rendelet jelent meg az állati eredetű élelmiszerek hatósági ellenőrzéséről, amely nemcsak pontosabb, hanem egységesebb szabályozást is hoz. A cél: kevesebb...

Figyelem: Veszélyes szennyeződés egy fagyasztott termékben!

2025. július 28., hétfő 08:34 Élelmiszeripar 1 perc

Ásványolaj miatt hívják vissza a Family Frost fagyasztott krokettjét – ne fogyassza el!

Kukoricafagyi, sárgarépasorbet: így hozzák ki a gazdák a maximumot a termésből

2025. július 24., csütörtök 19:35 Élelmiszeripar 1 perc

A zöldségfagylalt lenne a mezőgazdaság jövője? Néha érdemes meglovagolni a trendeket.

Akkora üzlet lesz a lazac, hogy már a Mitsubishi is ebben utazik

2025. július 23., szerda 17:38 Élelmiszeripar 2 perc

A világ növekvő népessége és fehérjeigénye hosszú távon stabil keresletet ígér az élelmiszer-termelés területén - így gondolkodnak.

Ebben élen jár Magyarország! Már látszik az eredménye is

2025. július 23., szerda 13:34 Élelmiszeripar 3 perc

Fogyasztásuk egészségügyi kockázatot rejt.

Mi van itt? Régen minden bevásárlókosárba került vaj és sajt!

2025. július 22., kedd 15:39 Élelmiszeripar 2 perc

Visszaesett a kereslet, íme a legfrissebb tejpiaci trendek.

Bőven tud még fejlődni a kisüzemi sörfőzés Magyarországon, és van is rá igény

2025. július 22., kedd 15:05 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Értékközpontú alternatívát kínálnak a kisüzemi sörfőzdék a nagyipari termelés mellett.

Fokozták a kreativitást: pisztácia, birsalma és gorgonzola egy gombócban

2025. július 22., kedd 13:37 Élelmiszeripar 2 perc

Meghökkentő fagylaltkülönlegességgel rukkolt elő a fehérvári cukrászda.

Mit árul el a csomagolás? – A Magyar Élelmiszerkönyv titkai
Mit árul el a csomagolás? – A Magyar Élelmiszerkönyv titkai
Tudod, mit jelent, ha egy gyümölcslé „100%-os”? Vagy miért nem mindegy, mit...
Ajvár, zakuszka, lecsó: balkáni ízek az őszi konyhában
Ajvár, zakuszka, lecsó: balkáni ízek az őszi konyhában
Fedezd fel, hogyan dobják fel a balkáni szószok és a lecsó az őszi konyhát!
A sör vizes, a kenyér homokos?
A sör vizes, a kenyér homokos?
A hamisítás nem a modern kor „találmánya”, ez a jelenség egyidős az emberi...
Rovartetemek, pergett festék, szennyezett eszközök – pékséget zárt be a Nébih
Rovartetemek, pergett festék, szennyezett eszközök – pékséget zárt be a Nébih
Megdöbbentő higiéniai állapotokat találtak a Nébih ellenőrei egy tiszavasvári...
Termékvisszahívás: idegen anyag kerülhetett egy gyerekeknek szánt élelmiszerbe
Termékvisszahívás: idegen anyag kerülhetett egy gyerekeknek szánt élelmiszerbe
Szennyeződés miatt hívják vissza a Himmeltau Gyermekgríz mézzel 500 g-os...