Hírek
További hírek
A szakma krémje előtt bizonyíthatsz: mutasd meg digitális fejlesztéseid
Vidd el a 2026-os FoodTechShow fődíját a NAK versenyén!
Sonkapiac: 1600 forintos kilós ár – ajándék a pénztárcának vagy pofon a minőségnek?
A húsvéti sonkapiac idén stabil kereslettel, ugyanakkor szokatlanul alacsony árakkal működik.
Hollandián át Lengyelországba: a láthatatlan hormonos hús útja az európai polcokig
Vajon képes-e Európa megállítani a szabálytalan Mercosur-importot, mielőtt az a fogyasztókhoz ér?
_fill_540x300_0.jpg)
Lemarad az innovációs versenyről, aki nem lép időben a mentes élelmiszerek piacán?
Az Inno d’Or díj és a NAK munkacsoportjának tapasztalatai egy irányba mutatnak: a fogyasztói igények radikálisan eltolódtak. Aki 2026-ban nem fektet hangsúlyt a...
9 magyar cég ostromolja Barcelonát: szintet léphet a hazai élelmiszerexport
Hosszú szünet után ismét magyar közösségi stand mutatkozik be a barcelonai Alimentaria kiállításon. Az Agrármarketing Centrum szervezésében kilenc cég képviseli...
_fill_540x300_0.jpg)
Veszélyes anyag a tojásban: évtizedek óta tiltott szert találtak az ukrán importban
Elárasztja a piacot az ellenőrizetlen ukrán tojás – Mi lesz így a magyar termelőkkel?
Rövid ciklus, fix vevőkör: ezért éri meg az új módszer
Fiatal gazdák modern technológiával építenek fenntartható agrárvállalkozást.
_fill_540x300_0.jpg)
Érkezik az új eredettanúsító védjegy
A jövőben egyetlen pillantással eldönthető lesz a boltok polcai előtt, mi készült magyar munkával és magyar tudással.
Vége a megtévesztésnek? Új korszak kezdődik a növényi alapú élelmiszerek címkézésénél
Az Európai Unió véglegesítette azt a 31 kifejezést tartalmazó tiltólistát, amely alapjaiban rajzolja át a növényi alapú élelmiszerek marketingjét.
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
A hal egészséges – de csak akkor, ha a technológia nem juttat bele túl sok...150 ezer tonna hasábburgonya egyetlen üzemből: elképesztő burgonya-komplexum épül a határon
Még a krumplihéjból is pénzt csinálnak.Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Országos ellenőrzéssorozat indult a nemzetközi konyhát vivő éttermeknél és...Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Így bánj a nyers húsokkal és a maradékkal a Nébih szakemberei szerint. Érdemes...