Hírek
További hírek
Árháború a szomszédban: "csak 25 cent a nyereség a kenyéren"
A nyomott árakat az osztrákok is érzik: a termelők csupán 25 centet keresnek egy kiló kenyéren, miközben hatalmas kihívásokkal néznek szembe.
Tudományos válasz a nagy kérdésre: tea vagy kávé?
A Flinders Egyetem tízéves vizsgálata érdekes különbségeket tárt fel.
_fill_540x300_0.jpg)
Etyektől a világig: díjnyertes magyar kecskesajt
A hagyományos módszerekkel készült Éji Sudár a világ 100 legjobb sajtja közé került.
Megadóztatnák a húsevést: újabb uniós terv borzolja a kedélyeket
Tovább drágítanák az uniós hústermékeket, hogy megmentsék a bolygót.
Olcsó import vagy biztonságos étel? Európa válaszút előtt
Az egyezmény egyszerre jelent veszélyt az európai mezőgazdaságra, az élelmiszer-biztonságra és a klímavédelemre.
Stratégiai ágazattá válhatnak az eredetvédett termékek
2027-ig európai cselekvési terv készül a földrajzi árujelzős termékek pozíciójának megerősítésére.
Pálinka csak saját gyümölcsből, egyre nagyobb kockázatok között
Czakó Gábor, a Bestillo Pálinka ügyvezetője a termelésről, a fagyokról és a pálinkapiac jövőjéről.
Multivitamin levek: egészség helyett kockázat?
A tesztek alapján az „egészséges” imázs sok esetben inkább marketing, mint valós tartalom.
_fill_540x300_0.jpg)
Az étel, mint egészségügyi eszköz: elmosódó határok az iparágak között
A táplálkozástudomány, a gyógyszeripar és az élelmiszer-fejlesztés egyre szorosabban kapcsolódik össze.
Gyergyói sajt Erdély egyik zászlóshajója +VIDEÓ
A sikert egy több mint százéves hagyomány újraélesztése, következetes minőség és tudatos vidékfejlesztési munka alapozta meg.
Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Képzelj el egy olyan védőréteget, amely vékonyabb az emberi hajszálnál, mégis...Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Veszélyes alapanyag okozhatott járványt a német édesiparban: a legfrissebb...Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
A sörfőzéshez használt víz tisztább, mint az ivóvízhálózatból érkező – pedig...100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
Olyan léptékű fejlesztési programba kezdtek, amely alapjaiban rajzolhatja át a...