Tiltott hormon a marhahúsban: jelentős mennyiségű szennyezett szállítmány jutott be az EU-ba

2026. március 20., péntek 10:08 Élelmiszeripar 2 perc

Évtizedek óta tiltott növekedésserkentő hormont találtak a Brazíliából érkező marhahús-szállítmányokban, amelyből több tíz tonna a német és az olasz piacokra is...

Újabb termékvisszahívás: DDT-t tartalmaz a tea!

2026. március 19., csütörtök 16:52 Élelmiszeripar 1 perc

A felhalmozódott DDT hosszú távon mérgező, rákkeltő hatású lehet, és megzavarhatja a hormonrendszert.

Példaértékű összefogás az éhezés ellen: A legmagasabb kitüntetést kapta a hazai agráróriás

2026. március 19., csütörtök 15:45 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Gyémánt fokozatú támogatói elismerésben részesült a Corteva Agriscience, amely az elmúlt három évben meghatározó szerepet vállalt a hazai élelmiszer-pazarlás...

ASP-veszély: hatékony lépések nélkül annyi lesz az exportnak

2026. március 19., csütörtök 12:19 Élelmiszeripar 3 perc

A magyar húsipar egyszerre küzd exportkieséssel, importnyomással és járványügyi kockázatokkal.

Leiskoláztuk a régiót: a magyar tojásfeldolgozóé lett a rangos elismerés

2026. március 19., csütörtök 08:36 Élelmiszeripar 3 perc

Nemzetközi díjat nyert egy magyar élelmiszeripari cég fenntarthatósági fejlesztéseivel a Food4CE projekt zárókonferenciáján.

Erre biztos nem gondoltál: a fagy nem csak a gyümölcstermesztést veszélyezteti

2026. március 18., szerda 19:07 Élelmiszeripar 2 perc

Egy-egy rosszkor érkező hideghullám akár teljes virágzási károkat is okozhat.

„Jöjjenek, nézzék meg!” – Így zajlik a sonkakészítés ott, ahol semmit nem titkolnak

2026. március 18., szerda 13:16 Élelmiszeripar

Eláruljuk, miért éri meg kivárni a hagyományos érlelési időt.

Aki nem vált, annak 10 év múlva piaca sem lesz

2026. március 18., szerda 09:35 Élelmiszeripar 3 perc

2035-re átalakul a piac. Az új lehetőségek kihasználásához alkalmazkodó képességre és a beruházási támogatások okos kihasználására lesz szükség.

A kútamnesztia csapdája: miért válhat életveszélyessé a kert végi ingyen víz?

2026. március 18., szerda 08:35 Élelmiszeripar 2 perc

Nem szabad belenyugodni abba, ha ránézésre tiszta a víz.

Digitális termékútlevél: amikor a precíziós adat üzleti érték

2026. március 17., kedd 09:50 Élelmiszeripar 4 perc Hirdetés

A digitális termékútlevél nem azonos egy QR-kóddal. Teljes nyomon követhetőséget és üzleti előnyt nyújthat, emellett szorosabbra fűzheti a kapcsolatot a...

9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete
Ír gazdákkal tesztelik, hogyan lehet az árpatermesztést fenntarthatóbbá és...
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!
A hal egészséges – de csak akkor, ha a technológia nem juttat bele túl sok...
150 ezer tonna hasábburgonya egyetlen üzemből: elképesztő burgonya-komplexum épül a határon
Sajtóközlemény
Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek
Országos ellenőrzéssorozat indult a nemzetközi konyhát vivő éttermeknél és...
Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Grillezés hőségben: azt hitted, ha kívül barna a hús, már ehető?
Így bánj a nyers húsokkal és a maradékkal a Nébih szakemberei szerint. Érdemes...