Melyik élelmiszernek mekkora a környezeti lábnyoma?

2024. november 01., péntek 18:36 Élelmiszeripar 3 perc

Számos tényezőtől függ a válasz, és a helyzet bonyolultabb, mint gondolnád.

Egy igazán magyaros finomság, a kolbász. De tényleg magyar?

2024. október 27., 15:44 Élelmiszeripar 2 perc

Nagyon szeretjük.

Hajtóvadászat indult 22 tonna sajt után Nagy-Britanniában

2024. október 27., 12:40 Élelmiszeripar 1 perc

Akár pizzára, akár hamburgerbe vitték, egy ideig elég lesz.

Ezeket az ételeket semmiképp ne rendeld az étteremben!

2024. október 27., 04:36 Élelmiszeripar 2 perc

Ezt a 4 ételt kerülik az élelmiszer-biztonsági szakemberek az éttermekben.

Tofu: sokan rajonganak érte, mások támadják – de mi ennek az oka?

2024. október 25., péntek 04:36 Élelmiszeripar 4 perc

Az egyik legmegosztóbb étel.

Rovarirtó szer lehet a fehérbabban, visszahívták

2024. október 23., szerda 09:34 Élelmiszeripar 1 perc

Nem szabad megenni!

Elképesztő összegekbe kerülnek a világ legdrágább sörei

2024. október 21., hétfő 20:36 Élelmiszeripar 3 perc

Valóságos műalkotások, melyek a sörök iránti tiszteletet szimbolizálják.

Bizonyos élelmiszer-csomagolásokban olyan vegyi anyagok vannak, melyek mellrákot okozhatnak

2024. október 21., hétfő 18:36 Élelmiszeripar 2 perc

Sokat már veszélyesnek minősítettek nemzetközi szabályozásokban, mégis megtalálhatók az élelmiszer-csomagolásokban.

Fenntartható élelmiszer-termelés: A gombáé a jövő!

2024. október 21., hétfő 09:34 Élelmiszeripar 2 perc

A termesztett gombák karbonlábnyoma jelentősen alacsonyabb, mint a hagyományos húsipari termékeké.

Tapas, a mediterrán életérzés elengedhetetlen kelléke

2024. október 19., szombat 12:36 Élelmiszeripar 4 perc

Bármi lehet a tányéron, amit kisebb adagokra fel lehet osztani.

Óriási mennyiségben fogy ez az ital a boltokban, most betilthatják +Frissítve!
Óriási mennyiségben fogy ez az ital a boltokban, most betilthatják +Frissítve!
Részleges energiaital-tilalom jöhet Magyarországon, a gyerekek védelmében.
Sajtóközlemény
Az állattenyésztésért: új uniós élelmezési stratégiát sürget a Farm Europe
Az állattenyésztésért: új uniós élelmezési stratégiát sürget a Farm Europe
A Farm Europe új, tudományos alapú élelmiszer-stratégiát kér az EU-tól.
Bakteriofág vírusok tisztítják meg az ételeinket
Bakteriofág vírusok tisztítják meg az ételeinket
Természetes megoldást jelentenek az élelmiszer-feldolgozásban előforduló...
Így fosztották ki a Traubisoda-készleteket a magyarok
Így fosztották ki a Traubisoda-készleteket a magyarok
A retró üdítő visszatérése után szinte azonnal kiürültek a polcok – íme az okok...
Miért lett "szitokszó" a gabonapehely? Eláruljuk: nem a fő alapanyag miatt!
Miért lett "szitokszó" a gabonapehely? Eláruljuk: nem a fő alapanyag miatt!
Egyes típusok sok cukrot, adalékot és kevés rostot tartalmaznak.