Hagyomány és innováció Magyarpolányban: a sváb konyha remekei

2025. január 02., csütörtök 18:06 Élelmiszeripar 3 perc

A Magyarpolányi Német Nemzetiségi Egyesület a közelmúltban ismét elnyerte a H.Í.R. védjegyet.

Ezeket az ételeket soha ne fogyaszd nyersen!

2024. december 27., péntek 10:36 Élelmiszeripar 2 perc

A nyers ételek fogyasztásának komoly veszélyei lehetnek.

Jól nézd meg, mit vásárolsz, mert nagyon nem mindegy!

2024. december 27., péntek 09:04 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Érdemes a magas hústartalmú terméket vásárolni.

Vaj kontra margarin: melyiket mihez használjuk?

2024. december 25., szerda 14:36 Élelmiszeripar 3 perc

Tanulmányok és tanulmányok cáfolatai szólnak arról, hogy a vaj vagy a margarin egészségesebb.

Ezek a sajtok nemcsak finomak, hanem egészségesek is

2024. december 25., szerda 08:36 Élelmiszeripar 3 perc

Ezeket a fajtákat válaszd, ha egészségesen étkeznél.

Az ínycsiklandó fánkok meglepő titka

2024. december 24., kedd 13:04 Élelmiszeripar 2 perc

Nem ront az élvezeti értéken, de azért na.

Induljon hazai pezsgővel az új esztendő – nagy a választék!

2024. december 23., hétfő 12:09 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Évente mintegy 200 ezer hektoliter készül.

Élelmiszer-ellenőrzés: 59 bírságot szabtak ki 4 millió forint összegben

2024. december 23., hétfő 10:28 Élelmiszeripar 4 perc Sajtóközlemény

Nagy problémákkal nem kellett szembesülniük a szakembereknek.

Hamisítják a dubaji csokit – veszélyes összetevők lehetnek benne

2024. december 22., 13:46 Élelmiszeripar 2 perc

Az eredeti összetevők hiányát rengeteg színezék használatával próbálják leplezni.

Az élelmiszerként forgalomba hozott gabonák mikotoxin-határértékei és azok ellenőrzésére vonatkozó előírások

2024. december 20., péntek 19:04 Élelmiszeripar 7 perc

Az egyes penészgombafajok más-más körülmények között hajlamosak méreganyag termelésére.

Aki tudja, milyen a tökéletes kézműves sajt
Aki tudja, milyen a tökéletes kézműves sajt
A sajtbírálat ott kezdődik, amikor az ember rájön: mennyi mindent nem tud még.
A növényi étrend nem csodaszer – vannak árnyoldalai is
A növényi étrend nem csodaszer – vannak árnyoldalai is
A COPLANT tanulmány hosszú távú követéseken keresztül vizsgálja, miként hat az...
 Megéri otthon lekvárt főzni a jelenlegi gyümölcsárak mellett?
Megéri otthon lekvárt főzni a jelenlegi gyümölcsárak mellett?
Ha nem saját termésből dolgozunk, pénzügyileg alig, de más szempontból még...
Szigorodnak az energiaitalokra vonatkozó szabályok
Szigorodnak az energiaitalokra vonatkozó szabályok
Új jelölési és forgalmazási előírások lépnek életbe.
Új húsrendelet: komoly változások jönnek a boltok polcain
Új húsrendelet: komoly változások jönnek a boltok polcain
Pontosabb címkézés, szigorúbb előírások: új szabályozás jelent meg.