Új sajtbírákat avatott a Magyar Sajtkészítők Egyesülete

2025. június 08., 11:06 Élelmiszeripar 2 perc

16 sajtbíra végezte el sikeresen a Magyar Sajtkészítők Egyesülete által szervezett 4. Sajtbíra képzést

Gyomorforgató látvány: lejárt, nyomonkövethetetlen élelmiszereket vontak ki a forgalomból

2025. június 07., szombat 14:36 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A súlyos szabálytalanságok miatt a Nébih felfüggesztette a kistermelő tevékenységét.

Újraéledhet a magyar komlótermesztés?

2025. június 07., szombat 12:36 Élelmiszeripar 3 perc

A cél az, hogy a hazai sörgyártás hazai alapanyagra épüljön – erről is beszélt Nagy István agrárminiszter Sopronban.

Prágai csúcstalálkozó magyar termékekkel

2025. június 07., szombat 09:34 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Libamáj, gluténmentes pékáru, szarvasgomba – a hazai kínálat lenyűgözte a cseh beszerzőket és forgalmazókat.

Elfér a magyar konyhában is: 5 dolog, amit nem tudtál a kókuszolajról

2025. június 02., hétfő 05:34 Élelmiszeripar 2 perc

Nem kell tőle idegenkedni, nemcsak finom, de egészséges is – mutatjuk, mire jó ez az alapanyag!

Ezért nem készül sajt szamár- vagy sertéstejből – furcsa tudományos okok

2025. június 01., 12:34 Élelmiszeripar 2 perc

A tej nemcsak táplálék, de gyógyhatású és innovációs forrás is – érdekességek, amiket érdemes megismerni.

Prebiotikumos kolbász és antioxidáns sonka: itt az új húsgeneráció

2025. május 31., szombat 14:36 Élelmiszeripar 2 perc

Egészséges, rostban és fehérjében gazdag húskészítményeket fejlesztettek ki Debrecenben.

Termékvisszahívás: nem engedélyezett összetevőt tartalmaz ez a tea

2025. május 29., csütörtök 10:09 Élelmiszeripar 1 perc

Egynyári üröm miatt figyelmeztet a hatóság – ne fogyassza el a visszahívott terméket!

Nálatok mennyiből jön ki egy palacsinta?

2025. május 28., szerda 17:37 Élelmiszeripar 1 perc

Egy Jász-Nagykun-Szolnok vármegyei vendéglátóhely 17 ezer forintért kínál egyetlen darabot.

VW kolbász: Új szintre emelte a márkahűséget a Volkswagen

2025. május 28., szerda 10:05 Élelmiszeripar 2 perc

A currywurst júniustól a németországi szupermarketekben lesz kapható.

Egy falat kenyér: egyszerű étel, bonyolult ügy
Egy falat kenyér: egyszerű étel, bonyolult ügy
Október 16-án a kenyér és az élelmezés világnapja együtt emlékeztet arra, hogy a...
Sajtóközlemény
A fenntarthatóság nem opció, hanem alapelv – ezt üzeni a FoodTechShow 2025
A fenntarthatóság nem opció, hanem alapelv – ezt üzeni a FoodTechShow 2025
A hazai élelmiszeripar egyre inkább felismeri a környezeti felelősségvállalás...
Meglepő: természetes ételfesték készülhet mezőgazdasági melléktermékből
Meglepő: természetes ételfesték készülhet mezőgazdasági melléktermékből
Kutatók cukorrépa-melaszból fejlesztenek természetes színezékeket, aminek...
Mit árul el a csomagolás? – A Magyar Élelmiszerkönyv titkai
Mit árul el a csomagolás? – A Magyar Élelmiszerkönyv titkai
Tudod, mit jelent, ha egy gyümölcslé „100%-os”? Vagy miért nem mindegy, mit...
Ajvár, zakuszka, lecsó: balkáni ízek az őszi konyhában
Ajvár, zakuszka, lecsó: balkáni ízek az őszi konyhában
Fedezd fel, hogyan dobják fel a balkáni szószok és a lecsó az őszi konyhát!