Búzától a bitekig: drónok és mikrobiom írják a kenyér jövőjét

2025. szeptember 09., kedd 09:03 Élelmiszeripar 2 perc

A búzatermesztés és kenyérkészítés rég túllépett a klasszikus földművelés és dagasztás világán.

Élelmiszeripari beruházások: 275 milliárd forintnyi támogatásról már döntöttek

2025. szeptember 08., hétfő 20:34 Élelmiszeripar 2 perc

741 pályázat érkezett be az augusztus végéig meghirdetett felhívásokra, amelyek célja a feldolgozóipar korszerűsítése és a fogyasztók asztalára kerülő...

Napelemek árnyékában érik a málna + VIDEÓ

2025. szeptember 08., hétfő 19:54 Élelmiszeripar 4 perc

Az ország egyik legmodernebb agrofotovoltaikus kísérleti projektje, ahol a napelemes energiatermelés és a málnaültetvény harmonikusan működik együtt.

Hazai vagy import? Ne csak az ár döntsön!

2025. szeptember 08., hétfő 19:04 Élelmiszeripar 2 perc

A „MA TE mit eszel?” második adása segít értelmezni a címkéket, és megérteni a valódi különbséget a hazai és importtermékek között.

Sokkoló drágulás az iskolai menzákon: akár 1500 forint is lehet a napi étkezés ára

2025. szeptember 08., hétfő 15:06 Élelmiszeripar 3 perc

Miközben emelkedtek a díjak, a szolgáltatók egyre több figyelmet fordítanak a fogyasztói igényekre, visszajelzésekre és az élelmiszerpazarlás csökkentésére.

Adatokból üzleti döntések: Data EDIH megoldások a gyakorlatban + VIDEÓ

2025. szeptember 07., 19:12 Élelmiszeripar 3 perc

A magyar gazdák és élelmiszeripari cégek számára is kulcsfontosságú a digitalizáció. A Data EDIH ingyenes képzésekkel, tanácsadással és technológiai tesztekkel...

Figyelem: Veszélyes currypor kerülhetett a magyar boltokba

2025. szeptember 06., szombat 13:36 Élelmiszeripar 1 perc

A hatóság azonnali visszahívást rendelt el.

A digitalizáció forradalmasítja az élelmiszeripart, miért ne vennél benne részt?

2025. szeptember 05., péntek 18:39 Élelmiszeripar 2 perc

A MATE új programja piacképes szakembereket képez, akikre nagy szükség lesz az ágazatban.

Mindenbe beleszól: a mesterséges intelligencia alkotta a világ legjobb fehérborát

2025. szeptember 04., csütörtök 16:39 Élelmiszeripar 2 perc

A Concours Mondial de Bruxelles borversenyen a Somlóról származó, AI által házasított cuvée lett a világ legjobb fehérbora.

Rekordmagas szinten a német élelmiszerárak

2025. szeptember 04., csütörtök 16:08 Élelmiszeripar 2 perc

Németországi tapasztalatok: a termények drágulása most jól jön a gazdáknak, de később épp emiatt csökkenhet a vásárlóerő.

Mézes praktikák otthonra: így készíts házi gyógymézet
Mézes praktikák otthonra: így készíts házi gyógymézet
A méz sokkal több, mint édesítőszer: tápanyagdús, aromás és gyógyító hatású.
Az ehető virágok árnyoldala: mit rejtenek a tányérra kerülő szirmok?
Az ehető virágok árnyoldala: mit rejtenek a tányérra kerülő szirmok?
Az ehető virágok egyre népszerűbbek a gasztronómiában és az egészségtudatos...
Zöldségek: tényleg kevesebb bennük a tápanyag?
Zöldségek: tényleg kevesebb bennük a tápanyag?
A talaj egészsége az élelmiszer minőségének gyökere.
Sajtóközlemény
Bővül az iskolatej-program – év közben is csatlakozhatnak az intézmények
Bővül az iskolatej-program – év közben is csatlakozhatnak az intézmények
A tejpiaci nehézségekre válaszul az Agrárminisztérium lehetővé tenné, hogy az...
Ne menjen kárba: elképesztő mennyiségű víz folyik az élelmiszeriparba
Ne menjen kárba: elképesztő mennyiségű víz folyik az élelmiszeriparba
A víz újrafelhasználása kulcsfontosságú a fenntartható élelmiszeripari...