Hírek
További hírek
Termékvisszahívás: fertőzött lehet a népszerű tejtermék!
A hatóságok arra kérik a vásárlókat, hogy az érintett terméket ne fogyasszák el.
Magyar borszakértő a világ legjobbjai között
A Vinoinfluencers World Awards döntőjében a világ öt legjobb boros edukációs tartalomgyártója közé választották a nagykanizsai Piskor Fannit.
_fill_540x300_0.jpg)
Laborban készülhet a világ legdrágább kávéja
Kutatások szerint az állatok szenvedése nélkül is előállítható a kopi luwak különleges aromája. Egy új korszak kezdődhet a prémium kávé világában.
_fill_540x300_0.jpg)
Növényvédő szerrel szennyezett fagyasztott szamócát vontak ki a forgalomból
Semmiképpen ne edd meg!
Egyre kevesebb édesség kerül a kosárba – de a minőségből sokan nem engednek
A vásárlók árérzékenyek, mégis ragaszkodnak a megszokott minőséghez. Az édességgyártók innovációval és digitalizációval válaszolnak a kihívásokra.
_fill_540x300_0.jpg)
Veszélyes termékek özöne 2025-ben: több mint 50 visszahívás történt
Soha nem látott mértékű visszahívások történtek idén a magyar boltokban: szennyezett élelmiszerek, veszélyes konyhai eszközök és nem jelölt allergének miatt...
Árréscsökkentés: olcsóbb zöldségek, húsok és tejtermékek karácsonyra
Akár feleannyiba is kerülhetnek az ünnepi élelmiszerek, mint év elején. A fokhagyma, tejföl és burgonya ára is jelentősen csökkent.
Egészséges, finom, mégis ritkán esszük
A magyarok több kifogást is találnak, ha erről az alapanyagról van szó – pedig egészségünknek, a gazdaságnak és a gasztronómiánknak is jót tenne a változás.
_fill_540x300_0.jpg)
Késik az árcsökkenés: ez a finomság továbbra is luxus marad
Hiába lett olcsóbb az alapanyag, a bolti árak nem mozdulnak – a gyártók szerint jó ideig nem is fognak.
Kesudió: a természet egyik legmérgezőbb növényéből lesz egészséges nassolnivaló
A kesudió finom, tápláló és egészséges – de kevesen tudják, hogy nyersen akár életveszélyes is lehet. A feldolgozása komoly szakértelmet és védelmet igényel.
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
A Planetary Health Diet a növényi élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, így...Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Az új javaslat újabb fejezetet nyithat a hagyományos húsok és a laboratóriumban...Hiába a nehéz munka és a drága alapanyag: egyetlen apró mulasztással mérgezővé válhat a házi szörp
A házi szörpök kedvelőinek a Nébih ajánlásai segítenek abban, hogy a...Magyar élelmiszeripar: mi lett belőle? Mi lesz vele?
A magyar élelmiszeripar szerkezete jelentősen átalakult az elmúlt évtizedekben.