Hírek
További hírek
A víz tüskés kincse: a sulyom
Egyszerre élelmiszer, ökológiai szűrő és gasztronómiai különlegesség.
_fill_540x300_0.jpg)
Mennyi vizet használ el az élelmiszeripar – és miért fontos ez?
Tudjuk, hogy az élelmiszergyártás víz nélkül nem működhet – de vajon mekkora a valós fogyasztás, és hogyan lehet csökkenteni?
_fill_540x300_0.jpg)
Sokkoló eredmény: ezek a halak tele vannak nehézfémmel
Egyes halfajtákban riasztó mennyiségű higanyt mutattak ki, ami súlyos egészségkárosodást okozhat.
Bűzlött a szállítmány – veszélyes csirkehúst foglalt le a NAV + VIDEÓ
A pénzügyőrök azonnal értesítették a kormányhivatalt: a romlott hús élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentett, ezért megsemmisítették.
Ne idd meg ezt az ásványvizet – visszahívást rendelt el az áruházlánc
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság az Auchannal együttműködve ellenőrzi a kifogásolt termék forgalomból való kivonását és visszagyűjtését.
Mit keres 120 ezer méh egyetlen furgonban? +VIDEÓ
Mobil kaptárral hívják fel a figyelmet Új-Zélandon a beporzók szerepére az élelmiszer-termelésben.
Eltűnhet a mogyorókrém a polcokról?
Válságban a mogyorótermelés. Szakértők szerint a drágulás elkerülhetetlen.
Termékvisszahívás: Durva, mit találtak ebben a mindennapos fűszerben
Nem jelent élelmiszer-biztonsági kockázatot, de bevonják az árut.
Melyik lett az Ország Sajtja 2025-ben – és miért pont az a nyerő?
Szakmai újdonságok és díjazottak a 13. Sajtmustrán.
Ez lehet a növénytermesztés jövője – legalábbis a trendek ezt mutatják
A funkcionális táplálkozás szakértője szerint a bélflóra az életmódunk tükre – ha rosszul étkezünk, előbb-utóbb a szervezet is jelez. A cél: minél több zöldség...
Rejtett kockázat a műhúsban: Az allergia, amivel nem számoltak a fejlesztők
Miközben a laborhúst a jövő ételeként hirdetik, egy friss élelmiszerbiztonsági...Kevesebb fogy, de jobb minőségben: Brutális trendváltás a magyar sörpiacon
Előtérben a kulturált sörfogyasztás: a minőség és a közös élmény.Igaza lett a szakmának: Az élelmiszeripar tényleg a magyar gazdaság motorjává vált
A számok végre igazolják azt, amit a termelők évek óta hangoztatnak – az ország...Hízik a tejipari birodalom: beolvasztotta riválisait a nagy joghurtmárka
A Müller lezárta az Elinas és Lünebest felvásárlását, erősítve pozícióját a...