Ebben élen jár Magyarország! Már látszik az eredménye is

2025. július 23., szerda 13:34 Élelmiszeripar 3 perc

Fogyasztásuk egészségügyi kockázatot rejt.

Mi van itt? Régen minden bevásárlókosárba került vaj és sajt!

2025. július 22., kedd 15:39 Élelmiszeripar 2 perc

Visszaesett a kereslet, íme a legfrissebb tejpiaci trendek.

Bőven tud még fejlődni a kisüzemi sörfőzés Magyarországon, és van is rá igény

2025. július 22., kedd 15:05 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Értékközpontú alternatívát kínálnak a kisüzemi sörfőzdék a nagyipari termelés mellett.

Fokozták a kreativitást: pisztácia, birsalma és gorgonzola egy gombócban

2025. július 22., kedd 13:37 Élelmiszeripar 2 perc

Meghökkentő fagylaltkülönlegességgel rukkolt elő a fehérvári cukrászda.

Megvonhatják a támogatást az iskolatej- és gyümölcsprogramtól

2025. július 22., kedd 12:51 Élelmiszeripar 2 perc

Nagy István agrárminiszter szerint az Európai Bizottság olyan elvárásokat támaszt, amelyek elfogadhatatlanok Magyarország számára.

Visszahívás: allergén miatt életveszélyes lehet ez a leveskocka

2025. július 22., kedd 12:05 Élelmiszeripar 1 perc

Szóját tartalmaz a Pho leveskocka, de ezt nem tüntették fel a csomagoláson.

Egy friss kutatás szerint rövid időn belül drámai mértékben drágulhat az élelmiszer

2025. július 21., hétfő 15:05 Élelmiszeripar 2 perc

A klímaváltozás hatása már a pénztárcánkon is érezhető lesz.

A zugfőzés reneszánsza – Ez a gyümölcs mentheti meg a 2025-ös pálinkaszezont

2025. július 20., 12:39 Élelmiszeripar 2 perc

Cseresznyebőség nyugaton, súlyos fagykárok keleten – idén ennyi pálinkára számíthatunk.

Mikor romlott meg a hús? A címke megmondja!

2025. július 19., szombat 13:36 Élelmiszeripar 1 perc

Spanyol kutatók új fejlesztése színváltozással jelzi az élelmiszerek frissességi állapotát, ezzel csökkentve a feleslegesen kidobott élelmiszer mennyiségét.

Éhezés, tápanyaghiány, gyerekek veszélyben – így hathat a húsadó

2025. július 18., péntek 15:05 Élelmiszeripar 2 perc

Éhező világ, tápláló fehérje.

Mézes praktikák otthonra: így készíts házi gyógymézet
Mézes praktikák otthonra: így készíts házi gyógymézet
A méz sokkal több, mint édesítőszer: tápanyagdús, aromás és gyógyító hatású.
Az ehető virágok árnyoldala: mit rejtenek a tányérra kerülő szirmok?
Az ehető virágok árnyoldala: mit rejtenek a tányérra kerülő szirmok?
Az ehető virágok egyre népszerűbbek a gasztronómiában és az egészségtudatos...
Zöldségek: tényleg kevesebb bennük a tápanyag?
Zöldségek: tényleg kevesebb bennük a tápanyag?
A talaj egészsége az élelmiszer minőségének gyökere.
Sajtóközlemény
Bővül az iskolatej-program – év közben is csatlakozhatnak az intézmények
Bővül az iskolatej-program – év közben is csatlakozhatnak az intézmények
A tejpiaci nehézségekre válaszul az Agrárminisztérium lehetővé tenné, hogy az...
Ne menjen kárba: elképesztő mennyiségű víz folyik az élelmiszeriparba
Ne menjen kárba: elképesztő mennyiségű víz folyik az élelmiszeriparba
A víz újrafelhasználása kulcsfontosságú a fenntartható élelmiszeripari...