Nem akármilyen jövője van a magyar bornak: új piacok Európában

2025. március 24., hétfő 14:36 Élelmiszeripar 2 perc

A leghagyományosabb italunk ma már az innovációról szól.

Meddig bírja a világ a legjobb francia konyakok nélkül?

2025. március 22., szombat 09:08 Élelmiszeripar 2 perc

Olcsóbb lehet Európában az ital a patinás gyártók tragédiája miatt.

Buborék, friss íz, elegancia: Aranyérmesek a magyar pezsgők

2025. március 21., péntek 18:08 Élelmiszeripar 2 perc

Fantasztikus elismerésekkel tért haza a Törley egy rangos megmérettetésről.

Már nem a Pepsi a második legnépszerűbb üdítőital

2025. március 20., csütörtök 19:38 Élelmiszeripar 1 perc

A nagy kólaháborúnak váratlan győztese lett.

Lazítanának a hűtési szabályokon: ez lenne a kiút a tojásválságból?

2025. március 20., csütörtök 17:38 Élelmiszeripar 2 perc

Amit eddig ki kellett dobni, ezentúl eladhatóvá válna az USA-ban.

Mit iszunk? Jelentős az átalakulás az alkoholtartalmú italok piacán

2025. március 20., csütörtök 08:18 Élelmiszeripar 2 perc

Kevesebb alkohol fogy, ami érzékenyen érinti a borászatokat is.

Zajlik a vita a laborhúsról a parlamentben

2025. március 19., szerda 13:51 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Ragaszkodni kell ahhoz, hogy minden élelmiszert a termőföldhöz kötve állítsanak elő.

Bakizott a Coca-Cola: Kisebb vagyont ér a téves kupakkal kijött üdítő

2025. március 19., szerda 09:38 Élelmiszeripar 2 perc

A Light verzió PET-palackjaira véletlenül Zero logóval ellátott kupakok kerültek.

Vágóhidak: A 2024-es "nagyüzem" után boríthatják a terveket a járványok

2025. március 18., kedd 12:35 Élelmiszeripar 3 perc

Tavaly a sertés- és baromfivágás nőtt, míg a szarvasmarha- és juhvágás csökkent.

Nosztalgia és üzlet: Újra kapható lesz a legendás Traubisoda

2025. március 18., kedd 09:36 Élelmiszeripar 2 perc

Az ikonikus márka újraélesztése nemcsak érzelmi ügy, komoly üzlet van benne.

Almaecet készítése házilag
Almaecet készítése házilag
Minden, amit tudni érdemes.
Új szabályozás jöhet a száraztésztákra
Új szabályozás jöhet a száraztésztákra
Alig egy héttel a trappista sajt és a vadkovászos kenyér szigorúbb szabályozása...
Teljesen betilthatják a BPA-t az Egyesült Királyságban
Teljesen betilthatják a BPA-t az Egyesült Királyságban
Az FSA szigorúbb szabályozást vezetne be a biszfenol‑A használatára vonatkozóan....
Lisztérzékenyek figyelem! Itt vannak az év legjobb gluténmentes kenyerei
Lisztérzékenyek figyelem! Itt vannak az év legjobb gluténmentes kenyerei
Elismerés a Kenyér Világnapján – a gluténmentes termékgyártókat díjazták.
Egy falat kenyér: egyszerű étel, bonyolult ügy
Egy falat kenyér: egyszerű étel, bonyolult ügy
Október 16-án a kenyér és az élelmezés világnapja együtt emlékeztet arra, hogy a...