Hírek
További hírek_fill_540x300_0.jpg)
Soha ne olvaszd vízben a csokoládét a csomagolásával együtt – komoly veszélyt rejthet
Bár praktikusnak tűnhet, a gyári csomagolásban vízbe tett csokoládé komoly élelmiszerbiztonsági kockázatot jelent. Mutatjuk, miért!
_fill_540x300_0.jpg)
Vége a trükközésnek: csak az igazi trappista és vadkovászos kenyér maradhat a polcokon
Nagy István rendelete új minőségi előírásokat vezet be, amelyek célja a fogyasztói bizalom növelése és a termékek hitelességének biztosítása.
A fekete arany útja: a növény, mely világokat mozgatott
A középkorban nemcsak ízesítőként, hanem csereeszközként is jelentős szerepet töltött be.
Lassan mindenki fermentál, de kevesen tudják a titkát
Otthon is bátran belevághatunk a fermentálásba, ha betartjuk a Nébih élelmiszer-biztonsági szabályait.
Kibertámadás bénította meg az egyik kedvelt sör gyártóját
Harminc üzem állt le egyszerre, teljes a káosz.
Nem tudják a svédek, mit kezdjenek ennyi Nutellával
Mondjuk, lenne ötletünk.
Így szerezhetsz előnyt az egyik aktuális pályázaton
A KMÉ-védjegy megléte 5 többletpontot érhet az élelmiszeripari fejlesztések támogatásánál.
Így évi 160 ezer forintot is megspórolhat egy család
A tudatosabb fogyasztás jelentős megtakarítást hozhat.
A magyar pálinka több egy italnál – ezt üzente Orbán Viktor Becsehelyről
A jubileum a házi főzés újjászületését és a vidéki közösségek erejét is jelképezi.
Titkolt igazság az édesítőszerekről? Ezt nem árulják el!
Valóban léteznek aggályok és olyan eredmények, amelyek óvatosságra intenek – de ezek nem automatikus „vádiratok”.
Rejtett kockázat a műhúsban: Az allergia, amivel nem számoltak a fejlesztők
Miközben a laborhúst a jövő ételeként hirdetik, egy friss élelmiszerbiztonsági...Kevesebb fogy, de jobb minőségben: Brutális trendváltás a magyar sörpiacon
Előtérben a kulturált sörfogyasztás: a minőség és a közös élmény.Igaza lett a szakmának: Az élelmiszeripar tényleg a magyar gazdaság motorjává vált
A számok végre igazolják azt, amit a termelők évek óta hangoztatnak – az ország...Hízik a tejipari birodalom: beolvasztotta riválisait a nagy joghurtmárka
A Müller lezárta az Elinas és Lünebest felvásárlását, erősítve pozícióját a...