Különösen veszélyes élelmiszert vont ki a forgalomból a Spar

2025. november 04., kedd 16:06 Élelmiszeripar 1 perc

A 100 grammos szeletelt füstölt norvég lazacban Listeria baktériumot mutattak ki – ne fogyassza el!

Látványos nyereségnövekedés: szárnyal a legendás magyar italgyártó cég

2025. november 04., kedd 15:35 Élelmiszeripar 2 perc

Unicum, prosecco és Don Papa – stabil növekedési pályán a Zwack.

Határérték feletti növényvédő szert találtak ebben a trendi hozzávalóban

2025. november 04., kedd 14:04 Élelmiszeripar 2 perc

Thaiföldi eredetű zöldséget hívtak vissza – a fogyasztókat az NKFH figyelmezteti.

Térdig járunk a kínai borsófehérjében, lépett az EU

2025. november 04., kedd 13:09 Élelmiszeripar 2 perc

Dömpingellenes eljárás indulhat – regisztrációhoz kötött a kínai eredetű borsófehérje importja.

Továbbra is uralja a piacot ez a klasszikus sajt

2025. november 04., kedd 11:05 Élelmiszeripar 3 perc

A háztartások zöme havonta vásárol belőle, és a kedvezményes árak csak még vonzóbbá teszik.

Novemberben életbe lépnek az új adalékanyag-szabályok: ezek a legfontosabb változások

2025. november 04., kedd 10:04 Élelmiszeripar 2 perc

2025 novemberében lépnek hatályba azok a rendeletmódosítások, amelyek többek között a gluténmentes és diétás élelmiszerek új besorolását, valamint egyes...

Megszólalt a vészcsengő: beépíti a termőföldjeit ez az ország

2025. november 04., kedd 08:35 Élelmiszeripar 3 perc

Harmadával csökkenhet az élelmiszer-termelés, ha nem találnak ki valamit.

Gyrost eszel? Jobb, ha tudod, mit talált a hatóság!

2025. november 03., hétfő 11:36 Élelmiszeripar 1 perc Sajtóközlemény

Országos vizsgálatot rendelt el az NKFH a gyrost árusító éttermekben és büfékben.

A víz tüskés kincse: a sulyom

2025. november 02., 16:37 Élelmiszeripar 3 perc

Egyszerre élelmiszer, ökológiai szűrő és gasztronómiai különlegesség.

Mennyi vizet használ el az élelmiszeripar – és miért fontos ez?

2025. november 02., 09:06 Élelmiszeripar 2 perc

Tudjuk, hogy az élelmiszergyártás víz nélkül nem működhet – de vajon mekkora a valós fogyasztás, és hogyan lehet csökkenteni?

Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Képzelj el egy olyan védőréteget, amely vékonyabb az emberi hajszálnál, mégis...
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Veszélyes alapanyag okozhatott járványt a német édesiparban: a legfrissebb...
Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
A sörfőzéshez használt víz tisztább, mint az ivóvízhálózatból érkező – pedig...
100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
Olyan léptékű fejlesztési programba kezdtek, amely alapjaiban rajzolhatja át a...
Kötelező elkülönítés jön a rovartartalmú élelmiszereknél
Kötelező elkülönítés jön a rovartartalmú élelmiszereknél
Szeptembertől alapjaiban változik meg a bevásárlás Szlovákiában azok számára,...