Gyümölcs, zöldség, egy kis kreativitás, és máris könnyebb elviselni a nyári hőséget

2024. július 16., kedd 17:06 Élelmiszeripar 2 perc

Ízek és tápanyagok frissítő kavalkádja.

Génmódosított élelmiszerek: biztos a magyar nem

2024. július 16., kedd 14:04 Élelmiszeripar 2 perc

Sőt, jelen állás szerint szigorítást sürgetnek a jelölésekben.

Miért nem ugyanolyan az olasz és a magyar Fanta?

2024. július 16., kedd 13:18 Foodinform (Microsite) 2 perc

Vajon hol árulják a legfinomabb Fanta üdítőt?

Érdekes hagyományok, különleges ízek: ismerd meg a világ sonkáit

2024. július 16., kedd 07:06 Élelmiszeripar 2 perc

Mi a különbség a spanyol, az olasz, a cseh, a német, a francia és a magyar sonka között?

Azt hiszed, egészséges ez az élelmiszer, pedig rákkeltő lehet

2024. július 15., hétfő 18:36 Élelmiszeripar 2 perc

A zöldésgcsipsz több rákkeltő anyagot tartalmazhat, mint a hagyományos burgonyacsipsz.

Miért nem szeretjük a marhahúst? De tényleg: nem szeretjük?

2024. július 15., hétfő 11:04 Élelmiszeripar 2 perc

Sokféleképpen elkészíthető és ásványi anyagokban is gazdag.

Így tiltanák meg az energiaital-fogyasztást a 18 év alattiaknak

2024. július 15., hétfő 09:34 Foodinform (Microsite) 2 perc

Kutatások szerint alkohollal fogyasztva valóban egészségkárosodást okozhat.

Sütőolaj és benzin ugyanabban a tartálykocsiban? Megtették!

2024. július 15., hétfő 08:14 Foodinform (Microsite) 1 perc

Minimális higiéniai szabályokat sem tartottak be a vállalatok.

Te is így tárolod az ételeket a hűtőben? Jobb lenne, ha nem tennéd.

2024. július 14., 17:46 Élelmiszeripar 3 perc

A BPA növeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Veszélyes anyagok lehetnek az étrend-kiegészítőkben?

2024. július 13., szombat 15:06 Élelmiszeripar 1 perc

Lehet, hogy betiltják az orbáncfű és a kurkumin használatát is.

Több mint fél évszázada a hazai élelmiszeripar élvonalában
Több mint fél évszázada a hazai élelmiszeripar élvonalában
Az Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet az iparág egyik olyan vezető...
Aki tudja, milyen a tökéletes kézműves sajt
Aki tudja, milyen a tökéletes kézműves sajt
A sajtbírálat ott kezdődik, amikor az ember rájön: mennyi mindent nem tud még.
A növényi étrend nem csodaszer – vannak árnyoldalai is
A növényi étrend nem csodaszer – vannak árnyoldalai is
A COPLANT tanulmány hosszú távú követéseken keresztül vizsgálja, miként hat az...
 Megéri otthon lekvárt főzni a jelenlegi gyümölcsárak mellett?
Megéri otthon lekvárt főzni a jelenlegi gyümölcsárak mellett?
Ha nem saját termésből dolgozunk, pénzügyileg alig, de más szempontból még...
Szigorodnak az energiaitalokra vonatkozó szabályok
Szigorodnak az energiaitalokra vonatkozó szabályok
Új jelölési és forgalmazási előírások lépnek életbe.