Mennyi hús van a felvágottban?

2025. szeptember 15., hétfő 13:04 Élelmiszeripar 2 perc

A húskészítményekről közérthetően.

Rágcsálóürülék, lejárt termékek: lehet, hogy te is itt fagyiztál a nyáron

2025. szeptember 15., hétfő 12:35 Élelmiszeripar 2 perc

Döbbenetes szabálytalanságokat tárt fel az ellenőrzés, 37 milliós bírságot szabtak ki.

Ukrajnából beözönlő tojások veszélyeztetik az uniós élelmiszerbiztonságot?

2025. szeptember 15., hétfő 10:34 Élelmiszeripar 2 perc

Franciaország betiltást sürget.

Súlyos szabálytalanság: 1,3 tonna húst és 300 tojást vontak ki a forgalomból

2025. szeptember 12., péntek 12:04 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Több mint 350 helyszínen ellenőrizték a nyári szezon népszerű termékeit és szolgáltatásait.

Kopik a föld, üresedik a tányér – így tűnnek el a vitaminok az ételeinkből

2025. szeptember 10., szerda 16:09 Élelmiszeripar 2 perc

A zöldségek és gyümölcsök már messze nem olyan értékesek, mint régen.

Keresik Magyarország legjobb gluténmentes kenyerét és péksüteményét – itt a 2025-ös felhívás

2025. szeptember 10., szerda 11:05 Élelmiszeripar 2 perc

A Magyarok Kenyere programhoz kapcsolódó verseny célja, hogy jobb minőségű, biztonságosabb és változatosabb termékek kerülhessenek a lisztérzékenyek asztalára.

Lekvárok, sajtok, borok és néptánc – székely ízek és értékek a Hungexpón

2025. szeptember 10., szerda 10:38 Élelmiszeripar 2 perc

A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete idén is méltó módon képviseli a székelyföldi gazdákat és kézműves termékeket Magyarország egyik legjelentősebb...

Búzától a bitekig: drónok és mikrobiom írják a kenyér jövőjét

2025. szeptember 09., kedd 09:03 Élelmiszeripar 2 perc

A búzatermesztés és kenyérkészítés rég túllépett a klasszikus földművelés és dagasztás világán.

Élelmiszeripari beruházások: 275 milliárd forintnyi támogatásról már döntöttek

2025. szeptember 08., hétfő 20:34 Élelmiszeripar 2 perc

741 pályázat érkezett be az augusztus végéig meghirdetett felhívásokra, amelyek célja a feldolgozóipar korszerűsítése és a fogyasztók asztalára kerülő...

Napelemek árnyékában érik a málna + VIDEÓ

2025. szeptember 08., hétfő 19:54 Élelmiszeripar 4 perc

Az ország egyik legmodernebb agrofotovoltaikus kísérleti projektje, ahol a napelemes energiatermelés és a málnaültetvény harmonikusan működik együtt.

Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Képzelj el egy olyan védőréteget, amely vékonyabb az emberi hajszálnál, mégis...
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Veszélyes alapanyag okozhatott járványt a német édesiparban: a legfrissebb...
Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
A sörfőzéshez használt víz tisztább, mint az ivóvízhálózatból érkező – pedig...
100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
Olyan léptékű fejlesztési programba kezdtek, amely alapjaiban rajzolhatja át a...
Kötelező elkülönítés jön a rovartartalmú élelmiszereknél
Kötelező elkülönítés jön a rovartartalmú élelmiszereknél
Szeptembertől alapjaiban változik meg a bevásárlás Szlovákiában azok számára,...