Vásároltál ettől az influenszertől? Vigyázz, hamisítványt árult!

2025. augusztus 14., csütörtök 12:04 Élelmiszeripar 2 perc

Élelmiszer-hamisítás miatt lépett fel az NKFH és a NAV a fogyasztók védelmében, 5,5 millió forint értékű árut zároltak.

Eddig csak hulladék volt – most értékesebb lehet, mint hinnénk

2025. augusztus 13., szerda 16:06 Élelmiszeripar 1 perc

Környezetbarát csomagolóanyag fejlesztésén dolgoznak indiai kutatók, akik egy mellékterméket hasznosítanának újra innovatív módon.

Hamis ételek és italok árasztják el Európát – beláthatatlanok a következmények

2025. augusztus 13., szerda 15:36 Élelmiszeripar 2 perc

Manipulált címkék, csomagolások és gyártási folyamatok: a fogyasztók gyakran mit sem sejtenek arról, mit tesznek a kosarukba.

Meglepő, mi hiányzik leginkább a magyar sörhöz

2025. augusztus 12., kedd 14:35 Élelmiszeripar

A jövőt az iparág és az agrárium összehangolt fejlesztése jelentheti.

Lejárt hús, alkalmatlan lovak: 160 vizsgálat után sincs vége

2025. augusztus 12., kedd 08:40 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A Nébih nyári ellenőrzései során sütödéket, táborokat, fröccsteraszokat kerestek fel, de túl nagy baj sehol sem volt.

Édes illúzió: így verik át a fogyasztót

2025. augusztus 11., hétfő 18:05 Élelmiszeripar 2 perc

A „valódi cukor” címke sokszor csak marketingfogás, nem pedig egészségügyi garancia.

Titkolózás, szabályszegés: Természetes-e még a termék, miután UV-fénnyel és szénszűrőkkel kezelik?

2025. augusztus 10., 11:05 Élelmiszeripar 2 perc

Francia vízbotrány: a Perrier elveszítheti „természetes ásványvíz” státuszát, az ásványvízipar jövője forog kockán.

Meglepő tények a fehérjeszeletekről – nem mindig a legjobb választás

2025. augusztus 09., szombat 08:08 Élelmiszeripar 2 perc

Magas fehérjetartalom, alacsony hasznosulás – új kutatás a fehérjeszeletekről.

Gyógyulást ígér, és már a nevével is megtéveszt ez a termék – lecsapott a hatóság

2025. augusztus 07., csütörtök 10:37 Élelmiszeripar 2 perc

Az ADHD tüneteit enyhítő szerként hirdetik, ilyet állítani azonban jogsértő.

Rizshiány fenyeget

2025. augusztus 06., szerda 19:37 Élelmiszeripar 1 perc

A tavalyi tapasztalatok alapján komoly áremelkedés és készlethiány is várható idén.

Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Selyemfehérje a gyümölcsökön: megduplázza az eltarthatóságot ez az ehető bevonat
Képzelj el egy olyan védőréteget, amely vékonyabb az emberi hajszálnál, mégis...
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Halálos szalmonella a mogyorókrémben: gyerekek kerültek kórházba
Veszélyes alapanyag okozhatott járványt a német édesiparban: a legfrissebb...
Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
Korsóba kerül a csatornavíz? Sörfőzéssel tesztelték a jövő víztisztítását
A sörfőzéshez használt víz tisztább, mint az ivóvízhálózatból érkező – pedig...
100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
100 millió csirke évente: világszintű fejlesztési tempót diktál a magyar húsóriás
Olyan léptékű fejlesztési programba kezdtek, amely alapjaiban rajzolhatja át a...
Kötelező elkülönítés jön a rovartartalmú élelmiszereknél
Kötelező elkülönítés jön a rovartartalmú élelmiszereknél
Szeptembertől alapjaiban változik meg a bevásárlás Szlovákiában azok számára,...