Ez lehet a pálmaolaj utódja – ki nem találnád, miből készül

2025. szeptember 20., szombat 10:36 Élelmiszeripar 1 perc

Ízben azonos, de környezetkímélőbb megoldás.

OMÉK 2025: fókuszban a magyar élelmiszerexport

2025. szeptember 20., szombat 08:08 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A Hungarian Food Summit szakmai találkozóival és konferenciájával segíti a magyar cégek külpiaci sikerét.

Allergéneket tartalmazó mogyorókrémet hívtak vissza

2025. szeptember 17., szerda 10:04 Élelmiszeripar 1 perc

Mogyorót, pisztáciát és mandulát nem jelöltek a címkén – egészségügyi kockázat az allergiásoknak.

Külföldi befektető nézte ki magának a tejfeldolgozó céget, az állam közbelépett

2025. szeptember 16., kedd 14:04 Élelmiszeripar 2 perc

A kormány államérdekre hivatkozva vétózta meg az adásvételt.

Uniós változás: ezért nem engedélyezik már a mesterséges füstaromákat

2025. szeptember 16., kedd 11:34 Élelmiszeripar 2 perc

Az Európai Bizottság rendelete nyomán gyökeresen változik a füstaromák alkalmazása az élelmiszeriparban.

Elképesztő, mennyi okunk lenne piacra járni a főznivaló beszerzése mellett

2025. szeptember 16., kedd 11:08 Élelmiszeripar 2 perc

Szeptember 19–20-án országszerte 22 piacon várják a látogatókat színes programokkal, főszerepben a lecsóval.

Bőröndben csempészik a disznóhúst Nagy-Britanniába

2025. szeptember 15., hétfő 14:04 Élelmiszeripar 2 perc

Illegális hússzállítmányok és tejtermékek árasztják el az országot, kongatják a vészharangot.

Mennyi hús van a felvágottban?

2025. szeptember 15., hétfő 13:04 Élelmiszeripar 2 perc

A húskészítményekről közérthetően.

Rágcsálóürülék, lejárt termékek: lehet, hogy te is itt fagyiztál a nyáron

2025. szeptember 15., hétfő 12:35 Élelmiszeripar 2 perc

Döbbenetes szabálytalanságokat tárt fel az ellenőrzés, 37 milliós bírságot szabtak ki.

Ukrajnából beözönlő tojások veszélyeztetik az uniós élelmiszerbiztonságot?

2025. szeptember 15., hétfő 10:34 Élelmiszeripar 2 perc

Franciaország betiltást sürget.

Sajtóközlemény
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
A Nébih Szupermenta programja 27 Olaszrizlinget vizsgált.
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Ukrajnából érkezett, azonosító nélküli tojásszállítmányt foglaltak le Bécsben.
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Soha nem látott kereslet hajtja felfelé a fehérjedús termékek piacát. Egyre...
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
A Planetary Health Diet a növényi élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, így...
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Az új javaslat újabb fejezetet nyithat a hagyományos húsok és a laboratóriumban...