Hírek
További hírekMindenki jól jár: a termelő biztos piachoz, a fogyasztó friss, hazai termékekhez juthat hozzá
Fenntartható megoldás az élelmiszer-ellátásban.
Két jó példa arra, hogy az innováció jelenti az élelmiszeripar jövőjét
Új fejlesztéseket adott át Fábián Gergely államtitkár.
Galambhússal és mangalicával hódítjuk meg Ázsiát
Megnyílt az FHA, hat kiállító az Agrármarketing Centrum standján.
Speciális csillagfürttel dúsított kenyeret gyártanak Ausztráliában
Magas fehérje- és rosttartalommal rendelkezik.
13 tonna megsemmisített élelmiszer és 15 millió forint bírság
Vegyes eredményekkel és számos szankcióval zárult az idei tavaszi szezonális ellenőrzés.
Hazánkon is áthaladt az ukrán szalmonellás csirke
Valószínűleg néhányan rosszul lettek Hollandiában.
Ezt a tortellinit ne edd meg, vidd vissza!
Fontos infó maradt le a címkéről.
Mi viszolygunk tőle, másoknak igazi ínyencfalat
Igen, ez az: a mexikói szarvasgomba. Bár mi nem így ismerjük.
Brutális költségekkel járhat az élelmiszeriparban egy hiányos címke
Termékfelelősség és egyéb biztosítások.
Idén is megszületett Hegyke, a titokzatos borvidék zászlósbora
A Keszthelyen nemesített nagyszerű fajták bogyói is belekerülnek évről évre.

Több mint fél évszázada a hazai élelmiszeripar élvonalában
Az Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet az iparág egyik olyan vezető...
Aki tudja, milyen a tökéletes kézműves sajt
A sajtbírálat ott kezdődik, amikor az ember rájön: mennyi mindent nem tud még.
A növényi étrend nem csodaszer – vannak árnyoldalai is
A COPLANT tanulmány hosszú távú követéseken keresztül vizsgálja, miként hat az...
Megéri otthon lekvárt főzni a jelenlegi gyümölcsárak mellett?
Ha nem saját termésből dolgozunk, pénzügyileg alig, de más szempontból még...