Házi párlat: ihatjuk, de nem árulhatjuk – a NAV tisztázta a szabályokat

2025. szeptember 01., hétfő 14:34 Élelmiszeripar 1 perc

A közösségi médiában terjedő eladási hirdetések a jövedéki törvény megsértésének számítanak, és szankciókat vonhatnak maguk után.

Vannak, akik a búzát nem kenyérben szeretnék viszontlátni

2025. szeptember 01., hétfő 12:06 Élelmiszeripar 1 perc

Újra csapra verik a hatvani söröket – ez lendületet adhat az egész kézművessör-ágazatnak.

Így borítja fel Ukrajna a tojáspiacot

2025. szeptember 01., hétfő 09:08 Élelmiszeripar 2 perc

Idáig leginkább a Közel-Keletre és Afrikába, most viszont már Európába szállítanak.

Jobb vigyázni: függőséget okozhatnak az ultrafeldolgozott élelmiszerek

2025. augusztus 30., szombat 16:36 Élelmiszeripar 3 perc

A Michigani Egyetem tanulmánya szerint a csomagolt édességek, üdítők és készételek hasonló módon befolyásolhatják az agy működését, mint a kábítószerek.

Szalmonellás tojások miatt rendeltek el tömeges visszahívást

2025. augusztus 30., szombat 14:36 Élelmiszeripar 2 perc

Tojások okozhatták a járványt, amely már közel száz megbetegedést eredményezett. A hatóságok azonnali intézkedéseket tettek.

Példátlan élelmiszeripari támogatás: 668 beruházás kap fejlesztési forrást

2025. augusztus 28., csütörtök 14:08 Élelmiszeripar 2 perc

Az agrártárca két pályázat keretében összesen több mint 230 milliárd forintot oszt szét a hazai feldolgozóipar fejlesztésére. Nagy István szerint ez nemcsak...

Bajban a pálinka: kevés a gyümölcs, sok a zugfőzés

2025. augusztus 28., csütörtök 11:13 Élelmiszeripar

A feketekereskedelem megfojtja a hungarikumot?

A világelitbe került ez a magyar pálinka

2025. augusztus 27., szerda 15:51 Élelmiszeripar 2 perc

A Sáppusztai Sárga Vilmoskörte pálinka a Great Taste Awards élmezőnyében végzett, világszintű elismerést hozva Magyarországnak.

Ezzel a módszerrel végre a kistermelők is nagy üzletet csinálhatnak

2025. augusztus 27., szerda 09:36 Élelmiszeripar 1 perc

Szeptember 4-én Dunaharasztiban szakmai nap segíti a kisvállalkozásokat az élelmiszerlánc fejlesztésében.

Tejpiaci feszültségek: nő a kereslet, ingadozik az ár

2025. augusztus 26., kedd 17:47 Élelmiszeripar 2 perc

Részletes tejpiaci körkép.

Sajtóközlemény
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
Nébih Olaszrizling vizsgálat: melyik bor vitte a prímet?
A Nébih Szupermenta programja 27 Olaszrizlinget vizsgált.
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Botrány Bécsben: 75 ezer ellenőrizhetetlen tojás érkezett Ukrajnából
Ukrajnából érkezett, azonosító nélküli tojásszállítmányt foglaltak le Bécsben.
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Mi történhetett? Megduplázódott a tejsavófehérje ára
Soha nem látott kereslet hajtja felfelé a fehérjedús termékek piacát. Egyre...
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
Olyan étrendi trend tarolja le a világpiacot, ami teljesen átírja a szántóföldi növénytermesztés szabályait
A Planetary Health Diet a növényi élelmiszerekre helyezi a hangsúlyt, így...
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Vége a műsteakek korának? Nagy változás jöhet az EU-ban
Az új javaslat újabb fejezetet nyithat a hagyományos húsok és a laboratóriumban...