Hírek
További hírek
Mozzarella: több mint egy olvadó sajtszelet
A nyújtott sajttészta-technológiának köszönhetően a mozzarella szerkezete és felhasználhatósága jóval összetettebb, mint ahogyan azt sokan gondolják.
Újabb növényvédőszer-botrány: Hogyan kerülhetett szennyezett kapor az importpiacra?
A hatósági vizsgálatok határérték feletti növényvédőszer-maradványt mutattak ki, ezért a teljes importtételt meg kellett semmisíteni.
_fill_540x300_0.jpg)
Vastagbélrák és húsfogyasztás: mit mutatnak valójában a vizsgálatok?
Míg az európai ajánlások korlátozást és akár adóemelést is kilátásba helyeznek, az amerikai étrendi irányelvek a tudományos bizonytalanság miatt óvatosabb...
Kivágás, válságtámogatás, exportpénz – új rend jön
A kivágás finanszírozása is támogathatóvá válhat uniós forrásból.
Fordulat a tejpiacon? Kína visszavett a vámokból
A kérdés az: érezhető lesz-e ez az európai tejárakon?
Váratlan döntés: szigor a fehér cukor körül
A cél a transzparencia növelése és az esetleges piaci torzulások megelőzése.
Újraindul a kisüzemek beruházási támogatása
A nagy érdeklődésre való tekintettel ismét meghirdetik a Mezőgazdasági kisüzemek beruházási támogatása felhívást, amelyre 2026–2027-ben hat benyújtási...
Súlyos lemaradás jöhet, ha nem egyszerűsít Brüsszel
Európa élelmiszerbiztonsága a tét a szakemberek szerint.
Magyar különlegességek a Biofach 2026-on: ajurvédikus biotakarmány és biosör is bemutatkozott
Az Agrármarketing Centrum szerint a nürnbergi részvétel hozzájárul a hazai ökológiai ágazat versenyképességének növeléséhez.
_fill_540x300_0.jpg)
Miért vonz bennünket a csípős íz?
A fűszerek egyszerre formálják ízlésünket, szokásainkat és identitásunkat.
Mozzarella: több mint egy olvadó sajtszelet
A nyújtott sajttészta-technológiának köszönhetően a mozzarella szerkezete és...Újabb növényvédőszer-botrány: Hogyan kerülhetett szennyezett kapor az importpiacra?
A hatósági vizsgálatok határérték feletti növényvédőszer-maradványt mutattak ki,...Vastagbélrák és húsfogyasztás: mit mutatnak valójában a vizsgálatok?
Míg az európai ajánlások korlátozást és akár adóemelést is kilátásba helyeznek,...Kivágás, válságtámogatás, exportpénz – új rend jön
A kivágás finanszírozása is támogathatóvá válhat uniós forrásból.