Megszületett a Nemzeti Élelmiszer-önrendelkezési Index: 9 indikátor alapján mérik a magyar agráriumot

2026. augusztus 13., csütörtök 14:08 Élelmiszeripar 7 perc

A harmadik országból érkező import elfojtja a hazait – így védené meg a piacot az új minisztériumi stratégia.

Elveszíthetik az engedélyüket a gombaszakellenőrök, ha erről a határidőről lemaradnak

2026. augusztus 12., szerda 16:34 Élelmiszeripar 1 perc

Elindult a kötelező továbbképzés jelentkezése, a kurzus ezúttal teljesen online lesz.

A természetes sem kockázatmentes: új élelmiszer-biztonsági kérdések a növényi színezékek körül

2026. augusztus 12., szerda 14:06 Élelmiszeripar 5 perc

A növényi eredet önmagában még nem garancia: az adagolás és a feldolgozás is befolyásolhatja a kiváltott hatásokat.

Tejföl és Rögös túró a luxusdesszertben - ez a különlegesség lett Magyarország Tortája 2026-ban

2026. augusztus 12., szerda 13:23 Élelmiszeripar 2 perc

Erdei gyümölcs és hagyományos tejtermékek találkoznak a Bíborfehérben, amely idén elnyerte a rangos címet.

Feketelistán a határérték-túllépők: nyilvánosak lettek a növényvédőszer-adatok

2026. augusztus 12., szerda 10:40 Élelmiszeripar

A közzétett táblázat a 2022–2025 közötti laboratóriumi vizsgálatok összesített eredményeit tartalmazza a növényi és állati eredetű élelmiszerekről.

Sült csirkés kekszet dobtak piacra – itt lehet kapni

2026. augusztus 10., hétfő 19:09 Élelmiszeripar 2 perc

A csülkös vagy hurkás vajon milyen lenne? Te vennél belőle?

9 ezer évre kötöttek bérleti szerződést: a népszerű sörgyár nagy árpakísérlete

2026. augusztus 09., 08:32 Élelmiszeripar 5 perc

Ír gazdákkal tesztelik, hogyan lehet az árpatermesztést fenntarthatóbbá és ellenállóbbá tenni.

Szereted a füstölt halat? Akkor ezt jó, ha tudod!

2026. augusztus 08., szombat 15:09 Élelmiszeripar 7 perc

A hal egészséges – de csak akkor, ha a technológia nem juttat bele túl sok PAH-vegyületet.

150 ezer tonna hasábburgonya egyetlen üzemből: elképesztő burgonya-komplexum épül a határon

2026. augusztus 08., szombat 11:34 Élelmiszeripar 4 perc

Még a krumplihéjból is pénzt csinálnak.

Nagy razziába kezdett a hatóság: a gyrososok és a sushizók is reszkethetnek

2026. augusztus 07., péntek 09:36 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Országos ellenőrzéssorozat indult a nemzetközi konyhát vivő éttermeknél és büféknél. Az NKFH a gyros, ázsiai és más speciális ételeket kínáló helyeken vizsgálja...

Megszületett a Nemzeti Élelmiszer-önrendelkezési Index: 9 indikátor alapján mérik a magyar agráriumot
Megszületett a Nemzeti Élelmiszer-önrendelkezési Index: 9 indikátor alapján mérik a magyar agráriumot
A harmadik országból érkező import elfojtja a hazait – így védené meg a piacot...
Elveszíthetik az engedélyüket a gombaszakellenőrök, ha erről a határidőről lemaradnak
Elveszíthetik az engedélyüket a gombaszakellenőrök, ha erről a határidőről lemaradnak
Elindult a kötelező továbbképzés jelentkezése, a kurzus ezúttal teljesen online...
A természetes sem kockázatmentes: új élelmiszer-biztonsági kérdések a növényi színezékek körül
A természetes sem kockázatmentes: új élelmiszer-biztonsági kérdések a növényi színezékek körül
A növényi eredet önmagában még nem garancia: az adagolás és a feldolgozás is...
Tejföl és Rögös túró a luxusdesszertben - ez a különlegesség lett Magyarország Tortája 2026-ban
Tejföl és Rögös túró a luxusdesszertben - ez a különlegesség lett Magyarország Tortája 2026-ban
Erdei gyümölcs és hagyományos tejtermékek találkoznak a Bíborfehérben, amely...
Feketelistán a határérték-túllépők: nyilvánosak lettek a növényvédőszer-adatok
Feketelistán a határérték-túllépők: nyilvánosak lettek a növényvédőszer-adatok
A közzétett táblázat a 2022–2025 közötti laboratóriumi vizsgálatok összesített...