Hírek
További hírek
Döbbenetes szakértői jelentés: megmentheti az életedet, ha a háztájit eszed
A legújabb kutatások szerint a feldolgozott élelmiszerek drasztikusan növelik a szívbetegségek kockázatát, míg a saját kertünk terményei jelenthetik a kiutat.
Nem is lehetne jobb helye a megtermelt élelemnek
Mutatjuk, mi lett azzal a 271 tonna élelmiszer-adománnyal, ami a hétvégén gyűlt össze.
Megszólalt a szakértő: nem a feldolgozott élelmiszer az ellenség, hanem a mértéktelenség
Sokan automatikusan a feldolgozott élelmiszereket okolják az egészségügyi problémákért, egy szakértő szerint azonban a valódi gond nem maga az étel, hanem a...
Olaszország hátat fordít az ultrafeldolgozott ételeknek – de mi lesz a helyén a polcokon?
Európa élelmiszerpiaca 2026-ra éles válaszút elé érkezett: míg északon a funkcionális fehérjék és a saját márkás innovációk törnek előre, délen a clean label és...
Fáradt vagy és görcsöl a lábad? Megmutatjuk, melyik magnézium segít valójában
A magnézium több mint 300 biokémiai folyamat motorja a testünkben, mégis ez az egyik olyan ásványi anyag, amiből a leggyakrabban szenvedünk hiányt. Ám a pótlás...
A trükk, amivel a brazil húsból európai termék lesz: te is bedőlhetsz neki!
Május 1-től életbe lépett az EU-Mercosur szabadkereskedelmi egyezmény.
Vége a húsos menünek? Helsinki radikális döntése felforgatja a közétkeztetést
A döntés megosztja a közvéleményt: a klímavédők ünneplik, az állattenyésztők és táplálkozáskutatók viszont az élelmiszerválasztás szabadságát és a...
Minden ötödik reformkonyhánál találtak hibát: lecsapott a hatóság az országos razzián
Míg a specializált szaküzletek jelesre vizsgáztak tudatosságból, a hagyományos konyhák mentes próbálkozásai gyakran súlyos higiéniai és tájékoztatási...
Miért eszünk kevesebb hazait?
Döbbenetes adatok láttak napvilágot a magyar élelmiszer-feldolgozás két évtizedéről, a technológiai kihívásokról és a versenyképességet nehezítő tényezőkről.
Minden tizedik szamóca elbukik, amikor kiszáll a hatóság
Fokozott hatósági vizsgálatok indulnak a szamóca minőségének és eredetének ellenőrzésére. Az intézkedések fókuszában elsősorban az ideiglenes árusítóhelyek...
Döbbenetes szakértői jelentés: megmentheti az életedet, ha a háztájit eszed
A legújabb kutatások szerint a feldolgozott élelmiszerek drasztikusan növelik a...Nem is lehetne jobb helye a megtermelt élelemnek
Mutatjuk, mi lett azzal a 271 tonna élelmiszer-adománnyal, ami a hétvégén gyűlt...Megszólalt a szakértő: nem a feldolgozott élelmiszer az ellenség, hanem a mértéktelenség
Sokan automatikusan a feldolgozott élelmiszereket okolják az egészségügyi...Olaszország hátat fordít az ultrafeldolgozott ételeknek – de mi lesz a helyén a polcokon?
Európa élelmiszerpiaca 2026-ra éles válaszút elé érkezett: míg északon a...