Zöldség csak hétvégére – így alakította át a megélhetési válság az étrendet

2025. december 02., kedd 11:36 Élelmiszeripar 3 perc

A piacokon érzékelhetően csökken a forgalom, főleg a hónap második felében.

Mi lett a zöldségeinkkel? A tápanyagszegénység nyomában

2025. december 02., kedd 09:34 Élelmiszeripar 3 perc

Összehasonlító kutatások rámutatnak: ma már nem ugyanazt esszük, mint régen.

Veszélyes keksz került a boltokba – ne fogyassza el ezt a terméket!

2025. december 01., hétfő 19:09 Élelmiszeripar 1 perc

A SPAR visszahívta a FREE FROM kókuszos kekszet, mert idegen anyag – fém – lehet a termékben.

Kiderült, mitől olyan jó a Bükk lábánál készült világbajnok sajt

2025. december 01., hétfő 12:36 Élelmiszeripar 2 perc

Köze van a tejet adó marhák legeltetésének is a mónosbéli Sándor Tamás nemzetközi sikeréhez.

Erre neked is szükséged lesz karácsony előtt: épp időben érkezett a pazarlástól megmentő eszköz

2025. december 01., hétfő 11:04 Élelmiszeripar 2 perc

Az ünnepi menütervezésben is nagy segítség a Nébih adagkalkulátora.

Elrettentő állapotok a gyrososoknál

2025. december 01., hétfő 09:38 Élelmiszeripar 2 perc

Saját nyárs, mosatlan zöldség, nem megfelelő előkészítő helyiség – az ellenőrzés megdöbbentő hiányosságokat tárt fel.

Súlyos állapotot is okozhat a Listeria, ami miatt visszahívtak egy élelmiszert

2025. november 30., 10:35 Élelmiszeripar 2 perc

Az Aldi Magyarország azonnal intézkedett: levette a kifogásolt árut a polcokról, és megkezdte a vásárlóktól történő visszahívást.

Káposzta savanyítás házilag – higiénia és tejsavas erjedés

2025. november 29., szombat 19:42 Élelmiszeripar 4 perc

Így savanyíts káposztát otthon! Tippek a sóarányhoz, hőmérséklethez és edényválasztáshoz.

Burgonya ládás tárolása – csírázás és rothadás megelőzése

2025. november 29., szombat 17:46 Élelmiszeripar 3 perc

Hatékony burgonya tárolás ládában: csírázás és rothadás megelőzése lépésről lépésre!

Birsalmasajt készítés – hagyományos recept, modern tippekkel

2025. november 29., szombat 13:15 Élelmiszeripar 4 perc

Fedezd fel a birsalmasajt készítés titkait: alapanyag-választás, pektin, szárítási trükkök!

Zöldség csak hétvégére – így alakította át a megélhetési válság az étrendet
Zöldség csak hétvégére – így alakította át a megélhetési válság az étrendet
A piacokon érzékelhetően csökken a forgalom, főleg a hónap második felében.
Mi lett a zöldségeinkkel? A tápanyagszegénység nyomában
Mi lett a zöldségeinkkel? A tápanyagszegénység nyomában
Összehasonlító kutatások rámutatnak: ma már nem ugyanazt esszük, mint régen.
Veszélyes keksz került a boltokba – ne fogyassza el ezt a terméket!
Veszélyes keksz került a boltokba – ne fogyassza el ezt a terméket!
A SPAR visszahívta a FREE FROM kókuszos kekszet, mert idegen anyag – fém – lehet...
Kiderült, mitől olyan jó a Bükk lábánál készült világbajnok sajt
Kiderült, mitől olyan jó a Bükk lábánál készült világbajnok sajt
Köze van a tejet adó marhák legeltetésének is a mónosbéli Sándor Tamás...
Erre neked is szükséged lesz karácsony előtt: épp időben érkezett a pazarlástól megmentő eszköz
Erre neked is szükséged lesz karácsony előtt: épp időben érkezett a pazarlástól megmentő eszköz
Az ünnepi menütervezésben is nagy segítség a Nébih adagkalkulátora.