Káposzta savanyítás házilag – higiénia és tejsavas erjedés

2025. november 29., szombat 19:42 Élelmiszeripar 4 perc

Így savanyíts káposztát otthon! Tippek a sóarányhoz, hőmérséklethez és edényválasztáshoz.

Burgonya ládás tárolása – csírázás és rothadás megelőzése

2025. november 29., szombat 17:46 Élelmiszeripar 3 perc

Hatékony burgonya tárolás ládában: csírázás és rothadás megelőzése lépésről lépésre!

Birsalmasajt készítés – hagyományos recept, modern tippekkel

2025. november 29., szombat 13:15 Élelmiszeripar 4 perc

Fedezd fel a birsalmasajt készítés titkait: alapanyag-választás, pektin, szárítási trükkök!

Gyümölcstároló pincék klímája – páratartalom és penészmentesítés

2025. november 29., szombat 05:34 Élelmiszeripar 3 perc

Tudja meg, hogyan lehet a gyümölcstároló pincékben ideális klímát teremteni, hogy a termény sokáig friss maradjon!

Védőháló a tejiparnak – 50 milliárdos keret segíti a hazai cégeket

2025. november 28., péntek 17:18 Élelmiszeripar 2 perc

Az NGM szerint az európai tejtöbblet miatt egyre több dömpingáru jelenik meg hazánkban, ezért most a hazai cégek kedvezményes hitelhez juthatnak, hogy...

Tíz éve kezdtünk el odafigyelni rá, és már látszik az eredmény

2025. november 28., péntek 16:36 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

A “Maradék nélkül” program révén hazánk harmadával csökkentette a háztartási élelmiszer-hulladékot, cél a felére csökkentés 2030-ig.

Egyre több hagyományos termék viseli itthon ezt a különleges védjegyet

2025. november 28., péntek 15:08 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Újabb 15 élelmiszer nyerte el a HÍR védjegyet, a tanúsított termékek száma így már 253.

Ezt minden vásárlónak tudnia kell: uniós különadó jöhet

2025. november 28., péntek 08:05 Élelmiszeripar 2 perc

Az Európai Bizottság 2026-tól különadót vezetne be a magas zsír-, cukor- és sótartalmú élelmiszerekre, valamint a gyümölcsalapú alkoholokra a szív-érrendszeri...

Ez a jelölés garantálja a legjobb élelmiszereket

2025. november 27., csütörtök 20:04 Élelmiszeripar 2 perc Sajtóközlemény

Egyre népszerűbb a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy, már 70 termékkategóriában elérhető.

Ez az újítás mentheti meg a gyümölcspürék piacát

2025. november 27., csütörtök 17:39 Élelmiszeripar 1 perc

Egy új, 100%-ban újrahasznosítható PP5 tasak fenntartható alternatívát kínál a saját márkás gyümölcslevek és pürék csomagolására.

Káposzta savanyítás házilag – higiénia és tejsavas erjedés
Káposzta savanyítás házilag – higiénia és tejsavas erjedés
Így savanyíts káposztát otthon! Tippek a sóarányhoz, hőmérséklethez és...
Burgonya ládás tárolása – csírázás és rothadás megelőzése
Burgonya ládás tárolása – csírázás és rothadás megelőzése
Hatékony burgonya tárolás ládában: csírázás és rothadás megelőzése lépésről...
Birsalmasajt készítés – hagyományos recept, modern tippekkel
Birsalmasajt készítés – hagyományos recept, modern tippekkel
Fedezd fel a birsalmasajt készítés titkait: alapanyag-választás, pektin,...
Gyümölcstároló pincék klímája – páratartalom és penészmentesítés
Gyümölcstároló pincék klímája – páratartalom és penészmentesítés
Tudja meg, hogyan lehet a gyümölcstároló pincékben ideális klímát teremteni,...
Védőháló a tejiparnak – 50 milliárdos keret segíti a hazai cégeket
Védőháló a tejiparnak – 50 milliárdos keret segíti a hazai cégeket
Az NGM szerint az európai tejtöbblet miatt egyre több dömpingáru jelenik meg...