Etyektől a világig: díjnyertes magyar kecskesajt

2026. január 23., péntek 09:08 Élelmiszeripar 2 perc

A hagyományos módszerekkel készült Éji Sudár a világ 100 legjobb sajtja közé került.

Megadóztatnák a húsevést: újabb uniós terv borzolja a kedélyeket

2026. január 22., csütörtök 16:10 Élelmiszeripar

Tovább drágítanák az uniós hústermékeket, hogy megment­sék a bolygót.

Olcsó import vagy biztonságos étel? Európa válaszút előtt

2026. január 22., csütörtök 14:15 Élelmiszeripar 3 perc

Az egyezmény egyszerre jelent veszélyt az európai mezőgazdaságra, az élelmiszer-biztonságra és a klímavédelemre.

Stratégiai ágazattá válhatnak az eredetvédett termékek

2026. január 22., csütörtök 12:36 Élelmiszeripar 4 perc

2027-ig európai cselekvési terv készül a földrajzi árujelzős termékek pozíciójának megerősítésére.

Pálinka csak saját gyümölcsből, egyre nagyobb kockázatok között

2026. január 20., kedd 11:08 Élelmiszeripar

Czakó Gábor, a Bestillo Pálinka ügyvezetője a termelésről, a fagyokról és a pálinkapiac jövőjéről.

Multivitamin levek: egészség helyett kockázat?

2026. január 19., hétfő 11:35 Élelmiszeripar 3 perc

A tesztek alapján az „egészséges” imázs sok esetben inkább marketing, mint valós tartalom.

Az étel, mint egészségügyi eszköz: elmosódó határok az iparágak között

2026. január 19., hétfő 08:38 Élelmiszeripar 4 perc

A táplálkozástudomány, a gyógyszeripar és az élelmiszer-fejlesztés egyre szorosabban kapcsolódik össze.

Gyergyói sajt Erdély egyik zászlóshajója +VIDEÓ

2026. január 18., 20:10 Élelmiszeripar 2 perc

A sikert egy több mint százéves hagyomány újraélesztése, következetes minőség és tudatos vidékfejlesztési munka alapozta meg.

Zsugorinfláció a boltokban: egyre kevesebb csoki jut ugyanannyi pénzért

2026. január 18., 19:20 Élelmiszeripar 2 perc

A zsugorinfláció ismét érezteti hatását a vásárlók pénztárcáján.

Kínai kézben a német kolbász: mélyülő válság a hagyományos húsiparban

2026. január 18., 14:25 Élelmiszeripar 2 perc

A történet túlmutat önmagán – fogyasztási szokásokról, költségnyomásról és az európai élelmiszeripar átalakulásáról szól.

Etyektől a világig: díjnyertes magyar kecskesajt
Etyektől a világig: díjnyertes magyar kecskesajt
A hagyományos módszerekkel készült Éji Sudár a világ 100 legjobb sajtja közé...
Megadóztatnák a húsevést: újabb uniós terv borzolja a kedélyeket
Megadóztatnák a húsevést: újabb uniós terv borzolja a kedélyeket
Tovább drágítanák az uniós hústermékeket, hogy megment­sék a bolygót.
Olcsó import vagy biztonságos étel? Európa válaszút előtt
Olcsó import vagy biztonságos étel? Európa válaszút előtt
Az egyezmény egyszerre jelent veszélyt az európai mezőgazdaságra, az...
Stratégiai ágazattá válhatnak az eredetvédett termékek
Stratégiai ágazattá válhatnak az eredetvédett termékek
2027-ig európai cselekvési terv készül a földrajzi árujelzős termékek...
Pálinka csak saját gyümölcsből, egyre nagyobb kockázatok között
Pálinka csak saját gyümölcsből, egyre nagyobb kockázatok között
Czakó Gábor, a Bestillo Pálinka ügyvezetője a termelésről, a fagyokról és a...